2025年5月28日(水)、昼にリベイラ市場(MERCAD DA RIBEIRA)に行きました。 市場の壁側には店が並び、中央には客が食事をする長テーブルが設置されていますが、昼の時間で空きスペースが無く、人でごった返していました。 人が立って空いたと思ったら、他の人が駆け込む感じで、席取りで20分以上かかりました。
全部の店を見て回りましたが、妻と私の意見が一致した店がありました。それは「SUSANA FELICIDADE : スザーナ・フェリシダーデ」という店です。看板には「COZINHA PORTUGUESA DE AUTOR E TRADITIONAL ALGARVIA:シェフの創作ポルトガル料理と、伝統的な(ポルトガル南部の)アルガルヴェ地方料理」と書いてあります。
この店のカウンターに紹介された煮込み料理を見た時、二人ともこれが食べたいと言いました。 その料理は「FEIJOADA DE GAMBAS フェイジョアーダ・デ・ガンバス」で、豆とエビの煮込み料理です。インゲン豆をエビ、タマネギ、トマト、ニンニク、オリーブオイルなどと一緒に煮込んだ食べ物です。