暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～



ジャガイモ
<ナス科＞

今年の３月頃に、種いもを植え付けてから～3か月ちょっと

植え付けの様子は コチラ


植え付け1か月後には芽かき・土増し（土寄せ）をして・・

芽かきの・土増しの様子は コチラ


さらに～１か月後に、再びの土増し（土寄せ）肥料あげ。。
早いものには・・蕾も付いていましたっけ。。

そんな３か月ちょっとの月日を、じっくり土の中で過ごした
ジャガイモも・・

今では・・葉っぱがこんなに黄色くなって枯れ始めましたよ～

そろそろ～収穫時期のようですね


袋栽培 プランター栽培

早速・・

黄色く枯れたものだけ～お試し収穫をして・・

覗いてみましょう～



男爵インカのめざめ

（1株収穫）　　　　　　　（２株収穫）



男爵 ：まずじゃがいもと言えば～男爵。
　　まんまるな形でホクホク感が最高～

インカのめざめ ： サツマイモや栗のような味わいが好評 。
　　　　　　　最近、注目されているジャガイモ。
　　　　　　形は小さいほうで、収穫量も少ない。



比べてみよう～


２つの種類を比べて見ると～
左が男爵・・・まんまる～ごろごろ
右がインカのめざめ・・・　黄色っぽい黄金色



収穫



ジャガイモは気温が高くなると枯れ始めます。
枯れてからの収穫となりますが、
掘り出したら～晴れた日の風通しのよい日陰に乾かすと保存が効く

トマトなどのナス科の野菜がそばにあるなら、
生育不良になるので・・早目に収穫しておきましょ


収穫野菜

ジャガイモもお試し収穫もしたし～

玉ねぎも収穫して～たっぷりあるしね

早速、他のお野菜も収穫してみましょう


収穫お野菜

大根・にんじん・・。


まだ・・間引きながら～収穫だけど立派立派なお野菜。

夕食の材料に・・


夕食風景

ﾌﾌﾌ・・まさに、キッチンガーデンですね

夏野菜がガンガンに収穫できれば～

もっと華やかな夕食になるのかな～なんてね・・





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