家のお庭のブルーベリーはもうほとんど採り終えました。
一本しかないので、全て生食でいただきました。
今年も鳥さんには食べられずにすみました。猫の用心棒が役に立ったようです♪
(2010年08月23日 12時18分38秒)
一本しかないので、全て生食でいただきました。
今年も鳥さんには食べられずにすみました。猫の用心棒が役に立ったようです♪
(2010年08月23日 12時18分38秒)
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春採りキャベツ苗植え付け☆葉山農園（11月下旬）
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キャベツ収穫＆小カブ収穫＆タマネギ苗植え付け☆葉山農園（11月中旬頃
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2010年08月23日
カテゴリ： 果実（ブルーベリーなど）
おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～
ブルーベリー
家庭で手軽に果樹を楽しむなら、
ブルーベリーのプランター栽培が１番簡単で、最適ですね
ブルーベリー
家庭で栽培した、より完熟したものを摘み～
すぐさま・・口にする楽しみ・・が味わえます
また、プランター栽培することで、
多種品種のブルーベリーを育てて、大きさや味等を楽しむことができます。
育て方も比較的簡単で、
ブルーベリーのプランター栽培のコツは
用土に酸性のピートモスを用いる事と水の与え方です。
収穫量を増やしたいなら～
多品種を育て、本数を多く植えること。
楽しい収穫の後には～
ブルーベリージャム
材料：
・ブルーベリー
・砂糖またはグラニュー糖
・レモン汁
ブルーベリーは綺麗に洗って、鍋に砂糖と一緒に煮詰める。
アクがでてきたら、取り除きます
＊冷めるとより固くなりますので、加減して
ブルーベリー酢
材料：
・ブルーベリー
・お好みの酢
ブルーベリーは洗って、瓶などの容器に入れ
お好みの酢（穀物酢・りんご酢など）をひたひたになるまで入れる。
お好みで氷砂糖・お好みの酢で漬けて、
サワードリンクもいいですよね
ブルーベリーサワー
綺麗な赤紫色？でしょう～
材料：
ブルーベリーの酢漬け
ブルーベリーの漬け汁
サイダー・水
グラスに氷ブルーベリーの酢漬けと漬け汁を入れて、
サイダーを注ぐだけ。。
大人には～サイダーのかわりに・・
焼酎で割ったり？
スパークリングワインで割っても・・
お洒落かもね
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Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
ますおさん２５
さん
お早うございます
ブルーベリー、たわわに成っていますね、水遣りの度に摘ま
んでいたので、もう無くなったのではと思っていました。
ジャムや果実酒が出来るほどなら大したもの、お腹に入った
分と合わせると、相当なものですね。 (2010年08月23日 08時01分44秒)
ブルーベリー、たわわに成っていますね、水遣りの度に摘ま
んでいたので、もう無くなったのではと思っていました。
ジャムや果実酒が出来るほどなら大したもの、お腹に入った
分と合わせると、相当なものですね。 (2010年08月23日 08時01分44秒)
Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢
いもようかん♪ さん
Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
koharumusasi
さん
ブルーベリー、家の木は、貧弱で、たくさんの実が付きませんが、、焼酎で割る？最近、スパークリングワインのお客増えたんですよ、、これ、、おしゃれ、、ですね！
簡単そうだし、( ..)φメモメモ (2010年08月23日 10時00分20秒)
簡単そうだし、( ..)φメモメモ (2010年08月23日 10時00分20秒)
Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
ぽこもこ２２２
さん
先日、ブルーベリーを 大きなザル一杯 いただきました。
感動ですね。
根岸農園さんと出会えて、食べ物に対しての、ありがたみが
１０倍以上増えました。
「こんだけ作るの大変なんだよー」と何度も言い続けていたので、家族はちょっとひいていました（笑） (2010年08月23日 10時37分51秒)
感動ですね。
根岸農園さんと出会えて、食べ物に対しての、ありがたみが
１０倍以上増えました。
「こんだけ作るの大変なんだよー」と何度も言い続けていたので、家族はちょっとひいていました（笑） (2010年08月23日 10時37分51秒)
Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
くーにゃん さん
いいな～いいな～
やっぱりほしいな～
一本では実がつきにくいと聞いて
ずっと迷ってるんです。
美味しそうなブルーベリーを見てると
私も禁断の果実栽培に手を出してしまいそうですよ。
(2010年08月23日 12時03分14秒)
やっぱりほしいな～
一本では実がつきにくいと聞いて
ずっと迷ってるんです。
美味しそうなブルーベリーを見てると
私も禁断の果実栽培に手を出してしまいそうですよ。
(2010年08月23日 12時03分14秒)
Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
ジュラ2591
さん
Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
ゆうちゃん5702
さん
Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
オグ2224
さん
Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
chocoｍａｍａ
さん
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
ますおさん２５さん
＞ お早うございます
＞
＞ブルーベリー、たわわに成っていますね、水遣りの度に摘ま
＞
＞んでいたので、もう無くなったのではと思っていました。
＞
＞ジャムや果実酒が出来るほどなら大したもの、お腹に入った
＞
＞分と合わせると、相当なものですね。
-----
こんにちは(*≧∀≦)/
今回４種類の品種を育てたおかげで？
本当にたわわにブルーベリーが実って、お腹がいっぱいです
(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪
まだまだ楽しめそうなので～次は何しようかな～？と思案中です♪野菜より手軽で食べやすいから～上機嫌です♪
(2010年08月23日 18時08分00秒)
＞ お早うございます
＞
＞ブルーベリー、たわわに成っていますね、水遣りの度に摘ま
＞
＞んでいたので、もう無くなったのではと思っていました。
＞
＞ジャムや果実酒が出来るほどなら大したもの、お腹に入った
＞
＞分と合わせると、相当なものですね。
-----
こんにちは(*≧∀≦)/
今回４種類の品種を育てたおかげで？
本当にたわわにブルーベリーが実って、お腹がいっぱいです
(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪
まだまだ楽しめそうなので～次は何しようかな～？と思案中です♪野菜より手軽で食べやすいから～上機嫌です♪
(2010年08月23日 18時08分00秒)
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
いもようかん♪さん
＞自家製ブルーベリージャムをヨーグルトにのせて…なぁんて最高だわ♪
＞なによりの心の贅沢かも～
-----
そうね～♪
手間がかからないのに～多収穫で美味しい～！ときたら、
たしかに心にゆとりと贅沢な気分ですねd(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪
なんで、もっと早くやらなかったんだろ～と後悔しちゃいますよププッ （￣m￣*）
(2010年08月23日 18時10分01秒)
＞自家製ブルーベリージャムをヨーグルトにのせて…なぁんて最高だわ♪
＞なによりの心の贅沢かも～
-----
そうね～♪
手間がかからないのに～多収穫で美味しい～！ときたら、
たしかに心にゆとりと贅沢な気分ですねd(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪
なんで、もっと早くやらなかったんだろ～と後悔しちゃいますよププッ （￣m￣*）
(2010年08月23日 18時10分01秒)
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
koharumusasiさん
＞ブルーベリー、家の木は、貧弱で、たくさんの実が付きませんが、、焼酎で割る？最近、スパークリングワインのお客増えたんですよ、、これ、、おしゃれ、、ですね！
＞簡単そうだし、( ..)φメモメモ
-----
生のブルーベリーともなれば～女性客うけするかも♪
冷凍しておいてもいいし～保存も楽d(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪
おしゃれに～いっちゃって(*≧∀≦)/
(2010年08月23日 18時11分53秒)
＞ブルーベリー、家の木は、貧弱で、たくさんの実が付きませんが、、焼酎で割る？最近、スパークリングワインのお客増えたんですよ、、これ、、おしゃれ、、ですね！
＞簡単そうだし、( ..)φメモメモ
-----
生のブルーベリーともなれば～女性客うけするかも♪
冷凍しておいてもいいし～保存も楽d(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪
おしゃれに～いっちゃって(*≧∀≦)/
(2010年08月23日 18時11分53秒)
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
ぽこもこ２２２さん
＞先日、ブルーベリーを 大きなザル一杯 いただきました。
＞感動ですね。
＞根岸農園さんと出会えて、食べ物に対しての、ありがたみが
＞１０倍以上増えました。
＞「こんだけ作るの大変なんだよー」と何度も言い続けていたので、家族はちょっとひいていました（笑）
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ
ありがたみが～１０倍ですか～？？
なんか嬉しいけど～きっとプロの方は３倍くらいの大変さかも(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
私がやると～あっちゃこっちゃ～やって、ドタバタしてるから大変なのかもよ・・・（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ
でも、ありがとうございます♪
なんか夏バテ飛んでいっちゃいそう～！！
(2010年08月23日 18時15分03秒)
＞先日、ブルーベリーを 大きなザル一杯 いただきました。
＞感動ですね。
＞根岸農園さんと出会えて、食べ物に対しての、ありがたみが
＞１０倍以上増えました。
＞「こんだけ作るの大変なんだよー」と何度も言い続けていたので、家族はちょっとひいていました（笑）
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ
ありがたみが～１０倍ですか～？？
なんか嬉しいけど～きっとプロの方は３倍くらいの大変さかも(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
私がやると～あっちゃこっちゃ～やって、ドタバタしてるから大変なのかもよ・・・（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ
でも、ありがとうございます♪
なんか夏バテ飛んでいっちゃいそう～！！
(2010年08月23日 18時15分03秒)
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
くーにゃんさん
＞いいな～いいな～
＞やっぱりほしいな～
＞一本では実がつきにくいと聞いて
＞ずっと迷ってるんです。
＞美味しそうなブルーベリーを見てると
＞私も禁断の果実栽培に手を出してしまいそうですよ。
-----
ププッ （￣m￣*） そうなのよね～♪
コレ禁断の果実。。
多品種を置くとなると場所が狭まっちゃうから、考えちゃうよね(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
んんんん～～～～辛い！！
(2010年08月23日 18時17分33秒)
＞いいな～いいな～
＞やっぱりほしいな～
＞一本では実がつきにくいと聞いて
＞ずっと迷ってるんです。
＞美味しそうなブルーベリーを見てると
＞私も禁断の果実栽培に手を出してしまいそうですよ。
-----
ププッ （￣m￣*） そうなのよね～♪
コレ禁断の果実。。
多品種を置くとなると場所が狭まっちゃうから、考えちゃうよね(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
んんんん～～～～辛い！！
(2010年08月23日 18時17分33秒)
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
ジュラ2591さん
＞家のお庭のブルーベリーはもうほとんど採り終えました。
＞
＞一本しかないので、全て生食でいただきました。
＞
＞今年も鳥さんには食べられずにすみました。猫の用心棒が役に立ったようです♪
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ 全部～お腹の中に入っちゃったんですね♪
また来年～まで、お預けだけど・・
多収穫になりますようにd(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪
(2010年08月23日 18時19分14秒)
＞家のお庭のブルーベリーはもうほとんど採り終えました。
＞
＞一本しかないので、全て生食でいただきました。
＞
＞今年も鳥さんには食べられずにすみました。猫の用心棒が役に立ったようです♪
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ 全部～お腹の中に入っちゃったんですね♪
また来年～まで、お預けだけど・・
多収穫になりますようにd(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪
(2010年08月23日 18時19分14秒)
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
ゆうちゃん5702さん
＞おしゃれな飲み物に変身しましたね。
＞ブルーベリーってすぐれものですね。。。^^
-----
はい♪なかなか使えるヤツでしたププッ （￣m￣*）
なんか得した気分です♪
(2010年08月23日 18時20分23秒)
＞おしゃれな飲み物に変身しましたね。
＞ブルーベリーってすぐれものですね。。。^^
-----
はい♪なかなか使えるヤツでしたププッ （￣m￣*）
なんか得した気分です♪
(2010年08月23日 18時20分23秒)
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
sakuranbonokiさん
＞こんにちは～♪
＞あら～ブルーベリーすずなりですね～
＞ジャムや飲み物でいろいろ楽しめますね～
＞酢に漬けるのも健康に良さそうですね＾０＾
-----
夏バテしないよう～お酢を採ることにしました♪
これなら～飲むようになるかな～？？っと。。
あと少しの辛抱の猛暑をこれで乗り切ります( ≧▽≦)b
(2010年08月23日 18時22分17秒)
＞こんにちは～♪
＞あら～ブルーベリーすずなりですね～
＞ジャムや飲み物でいろいろ楽しめますね～
＞酢に漬けるのも健康に良さそうですね＾０＾
-----
夏バテしないよう～お酢を採ることにしました♪
これなら～飲むようになるかな～？？っと。。
あと少しの辛抱の猛暑をこれで乗り切ります( ≧▽≦)b
(2010年08月23日 18時22分17秒)
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
オグ2224さん
＞贅沢～～～～～！！
＞
＞ブルーベリージャムの綺麗な色＆サワーも美味しそう！
＞酢漬け・・・やってみたいけど、買ってやったら高いよね・・・
-----
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊそりゃ～生のブルーベリーからやったら、
お高くつくわよん～。。
市販のもので～我慢して～(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
ブルーベリー酢って美味しいよ～
お料理にも使えるしね♪
(2010年08月23日 18時24分52秒)
＞贅沢～～～～～！！
＞
＞ブルーベリージャムの綺麗な色＆サワーも美味しそう！
＞酢漬け・・・やってみたいけど、買ってやったら高いよね・・・
-----
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊそりゃ～生のブルーベリーからやったら、
お高くつくわよん～。。
市販のもので～我慢して～(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
ブルーベリー酢って美味しいよ～
お料理にも使えるしね♪
(2010年08月23日 18時24分52秒)
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
chocoｍａｍａさん
＞摘んですぐお口にぃ(≧▽≦*)
＞なんとも贅沢ですよね～♪～♪
＞サワーもとってもオシャレ～
＞飲みたいなぁ～
-----
お手軽に～楽しんでみました(*≧∀≦)/
生で食べても、あっという間に食べきっちゃうけど、
たまには・・こんな食べ方で（*^-ﾟ）vｨｪｨ♪
(2010年08月23日 18時26分30秒)
＞摘んですぐお口にぃ(≧▽≦*)
＞なんとも贅沢ですよね～♪～♪
＞サワーもとってもオシャレ～
＞飲みたいなぁ～
-----
お手軽に～楽しんでみました(*≧∀≦)/
生で食べても、あっという間に食べきっちゃうけど、
たまには・・こんな食べ方で（*^-ﾟ）vｨｪｨ♪
(2010年08月23日 18時26分30秒)
こんにちは
ミモザ1166
さん
こんばんは
ブルーベリー豊作ですね！
色々ジャム、サワードリンクで味わえる
嬉しい果樹です。
小麦粉と一緒に焼いてスコーンやパンに入れても
良いですね＾＾ (2010年08月23日 20時08分32秒)
ブルーベリー豊作ですね！
色々ジャム、サワードリンクで味わえる
嬉しい果樹です。
小麦粉と一緒に焼いてスコーンやパンに入れても
良いですね＾＾ (2010年08月23日 20時08分32秒)
Re:こんにちは(08/23)
根岸農園
さん
ミモザ1166さん
＞こんばんは
＞ブルーベリー豊作ですね！
＞色々ジャム、サワードリンクで味わえる
＞嬉しい果樹です。
＞小麦粉と一緒に焼いてスコーンやパンに入れても
＞良いですね＾＾
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ～実は次回作を思案中～
ＨＢもあるし～やっぱ、そこを狙いたいと思います♪
ププッ （￣m￣*）
(2010年08月23日 20時49分44秒)
＞こんばんは
＞ブルーベリー豊作ですね！
＞色々ジャム、サワードリンクで味わえる
＞嬉しい果樹です。
＞小麦粉と一緒に焼いてスコーンやパンに入れても
＞良いですね＾＾
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ～実は次回作を思案中～
ＨＢもあるし～やっぱ、そこを狙いたいと思います♪
ププッ （￣m￣*）
(2010年08月23日 20時49分44秒)
Re:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
kamecoco
さん
Re[1]:ブルーベリーの加工・保存～☆ブルーベリー酢(08/23)
根岸農園
さん
kamecocoさん
＞そうそう、そうなんですよね。
＞家も増やすしかないんだよなぁ。
＞でも、今年は久しぶりにいい実がいくつかついてます。
＞どうしてかな？
-----
前年度～剪定したのかな？？
それとも、今年の天気はブルーベリーにとってよかったのかしら？
いい実の収穫できたのは～お互いによかったよね♪
( ≧▽≦)b (2010年08月24日 08時14分04秒)
＞そうそう、そうなんですよね。
＞家も増やすしかないんだよなぁ。
＞でも、今年は久しぶりにいい実がいくつかついてます。
＞どうしてかな？
-----
前年度～剪定したのかな？？
それとも、今年の天気はブルーベリーにとってよかったのかしら？
いい実の収穫できたのは～お互いによかったよね♪
( ≧▽≦)b (2010年08月24日 08時14分04秒)
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