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おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
ニンジン
<セリ科>
カロテン豊富なニンジンさん。
緑黄色野菜の中では、トップクラスの優秀な野菜です
ニンジン1
posted by
(C)根岸農園
今年の3月頃?に種まきしたニンジン。
株間が狭くなってきたようなので・・
間引き・・ながら~収穫をして、楽しんでいます
ニンジンの根元が太ったものから~間隔を考えながら収穫をします。
土からニンジンの背が出していたり、
ニョキって顔を出していたら~収穫の適期です。
ニンジンを摘んで~引き抜きます。
ニンジン4
posted by
(C)根岸農園
ニンジンが大きくならない?太らない?
肥料(特にチッ素分)が多かったか?日照不足が考えられます。
肥料を少なく控えめにして、日当たりの良い場所に移動して下さい。
ニンジンの種まき
ニンジンの栽培は、発芽するまでが1番の勝負どころです
簡単に言えば~ 「発芽しちゃえば、半分は成功!」
なんです。
夏蒔き、秋冬収穫が栽培しやすいですが~
このニンジンさん、ちょっとわがままなんです
1.好光性種子(こうこうせいしゅし)で、光が当たると発芽しやすい。
2.生育気温は15~20℃、涼しい気温を好む。
3.乾燥は嫌い。
まずは、この発芽をクリアしたいので・・
種が隠れる程度の薄めに土をかける
不織布やもみ殻などで、乾燥防止
発芽するまで~こまめな水の管理
今年は梅雨時期が長く~雨もほどほどに降ったおかげで~
ニンジン5
posted by
(C)根岸農園
ほらっ
こんな綺麗に発芽しましたよ~
ここまでくれば~半分は成功なのですが・・・
絶対!気を抜かないでくださいね~
赤ちゃんの葉っぱは、とても繊細ですから。。
様子を見ながら~遅めに間引きをします。
(遅い方が競い合って初期成育がいいですよ~)
美味しい新鮮なニンジンが収穫できるはず
ニンジン6
posted by
(C)根岸農園
手作りニンジンならではの、こんな姿も見られるかも
梅雨の時期をうまく活用して~人参の発芽を簡単に~
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