島ラッキョウと行者ニンニクはまだ食べた事の無い食材です。
ラッキョウやエシャロットは好きなので、多分美味しいと思っていますが
なかなか食べる機会がありません。
(2013年03月26日 11時49分42秒)
ラッキョウやエシャロットは好きなので、多分美味しいと思っていますが
なかなか食べる機会がありません。
(2013年03月26日 11時49分42秒)
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春採りブロッコリー苗発芽＆祝雷（シュクライ）追肥☆葉山農園（12月初旬）
耕運機をかけてもらお～☆葉山農園（12月初旬）
スナップエンドウ苗植え付け＆ブロッコリー苗定植☆葉山農園（11月下旬）
ブロッコリー苗＆芽キャベツ芽かき☆葉山農園（11月下旬）
芽キャベツ芽球下葉かき＆ダイコン収穫☆葉山農園（11月下旬）
冬至カボチャ収穫＆ブロッコリー頂花蕾☆葉山農園（11月下旬）
芽キャベツ下葉かき＆キャベツ苗定植☆葉山農園（11月下旬）
春採りキャベツ苗植え付け☆葉山農園（11月下旬）
ソラマメ発芽＆キャベツ苗収穫☆葉山農園（11月下旬）
キャベツ収穫＆小カブ収穫＆タマネギ苗植え付け☆葉山農園（11月中旬頃
耕運機をかけてもらお～☆葉山農園（12月初旬）
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芽キャベツ芽球下葉かき＆ダイコン収穫☆葉山農園（11月下旬）
冬至カボチャ収穫＆ブロッコリー頂花蕾☆葉山農園（11月下旬）
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キャベツ収穫＆小カブ収穫＆タマネギ苗植え付け☆葉山農園（11月中旬頃
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2013年03月26日
カテゴリ： 健康野菜
おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～
島らっきょう
＜ネギ科＞
沖縄の島野菜の代表的な１つ「島らっきょう」。
島らっきょうとは・・
いわゆる、普通の「らっきょう」とは少々違います。
沖縄の「島らっきょう」は春から初夏にかけての”旬野菜”です。
匂い、辛味も少々ありますが、シャキシャキと歯応えの良さは、
「エシャロット」に近いかも知れませんね♪
★島らっきょうの栽培時期★
植え時期:８月～１０月
収穫期:４月～６月
＊収穫期は、地域により異なりますが、中間地等で６～７月頃となります。
（暖地では３～５月より収穫できます。）
植え付け方は～超簡単
ニンニクと一緒でただ種球を植え付けていくだけなんです。
植え付け後・・10月ころには～
こんな綺麗な花を咲かせて冬越しします。
３月頃に追肥と中耕を行い土寄せします！
軟白したキレイな島ラッキョウを収穫するために土寄せは必ず行ってください。
そして～やっと太ったものから、収穫が可能になるんです。
早速！引っこ抜いてみましょう～
株元を押さえて・・・
えええ～～～～ぃ～！！
w(￣o￣)w ｵｵｰ!いっぱい～♪
たった１カケの種球が、
いったいいくつ分けつしたの？ってくらいに沢山！！
ププッ （￣m￣*）
これだから～家庭菜園はやめられませんね♪
このくらいの大きさなら～島らっきょうの塩漬けにしても美味しそう☆
この島らっきょには「アリシン」という成分が多く含まれていて、
この成分が島らっきょうの特有のニオイ成分。
また「アリシン」にはビタミンB1の吸収を助ける働きがあり、
（ビタミンB1には疲労回復の効能があるので）ビタミンB1を含む食材とあわせると
効果的だといわれています。
さらに、玉ねぎやニンニクと同じように～
血液をサラサラにする効果も期待できるそうです。
また血液が固まるのを防ぐ成分「アデノシン」が豊富に含まれているといいます。
おまけに・・とてもヘルシー♪
沖縄で島らっきょうは、塩漬けや天ぷらにして食べるのが～
一般的なようですが・・
ん～
島らっきょうの肉巻きまき～♪
料理名：島らっきょう 肉巻き
作者： 根岸農園
■レシピを考えた人のコメント
生のままでも美味しけど～
ちょっとしたおつまみ風の１品に仕上げてみました。
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(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
またまた呑んべいが好む料理になっちゃったわ♪（笑）
でも、これすごく美味しい～！！
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Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
よりすぐり
さん
島らっきょう、沖縄出張の際お土産で買って来たことがあります。私も息子も夢中になって味噌つけて食べました。島らっきょうって美味しいですよね。
島とうがらしは栽培しないですか。泡盛に島とうがらしを漬けこんでワサビの代わりに醤油に垂らして使います。前に作った時は、１年くらい漬け込みました。ピリッとして刺身醤油に最高でした。(^J^) (2013年03月26日 09時23分09秒)
島とうがらしは栽培しないですか。泡盛に島とうがらしを漬けこんでワサビの代わりに醤油に垂らして使います。前に作った時は、１年くらい漬け込みました。ピリッとして刺身醤油に最高でした。(^J^) (2013年03月26日 09時23分09秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
オスン6757
さん
おはようございます。
島ラッキョウ、ブロ友さんで作っている方がいらっしゃいますね。先日、分けつして植えられていましたね。エシャレットのような味わいなのでしょうか？ 味噌をつけて食べるのも
美味しいのでしょうね。 (2013年03月26日 09時53分13秒)
島ラッキョウ、ブロ友さんで作っている方がいらっしゃいますね。先日、分けつして植えられていましたね。エシャレットのような味わいなのでしょうか？ 味噌をつけて食べるのも
美味しいのでしょうね。 (2013年03月26日 09時53分13秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
epuron5153
さん
おはようございます。
昨年こちらのブログで島ラッキョウの肉巻きを拝見、たまたま冷蔵庫にオイシックスで買った島ラッキョウが入っていたので真似してお料理して～～それが主人、息子、私も美味しくて感動～早速栽培に至りました＾＾
日曜日に収穫してきました、天麩羅に少しして、残りはお味噌付けていただきたいと思います。
確か秋に２袋（４０球ぐらい）植えつけたのですが、凄く増えて驚いています。
得した気分です、この後はどうしたら良いのでしょう。
秋に掘りあげて植え直した方が良いのでしょうか？ (2013年03月26日 11時01分02秒)
昨年こちらのブログで島ラッキョウの肉巻きを拝見、たまたま冷蔵庫にオイシックスで買った島ラッキョウが入っていたので真似してお料理して～～それが主人、息子、私も美味しくて感動～早速栽培に至りました＾＾
日曜日に収穫してきました、天麩羅に少しして、残りはお味噌付けていただきたいと思います。
確か秋に２袋（４０球ぐらい）植えつけたのですが、凄く増えて驚いています。
得した気分です、この後はどうしたら良いのでしょう。
秋に掘りあげて植え直した方が良いのでしょうか？ (2013年03月26日 11時01分02秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
ジュラ2591
さん
根岸さん こんにちは
ちょっと辛みのある島らっきょう 肉巻き 美味しそうです！ そのままで食べるより 家族にも 喜ばれそうです
屋上菜園で 沖縄の味 そういえば 根岸さんの菜園で 世界旅行が出来ますね（羨） (2013年03月26日 12時05分33秒)
屋上菜園で 沖縄の味 そういえば 根岸さんの菜園で 世界旅行が出来ますね（羨） (2013年03月26日 12時05分33秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
ＡＮＮＪＹＵ
さん
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
よりすぐりさん
＞島らっきょう、沖縄出張の際お土産で買って来たことがあります。私も息子も夢中になって味噌つけて食べました。島らっきょうって美味しいですよね。
＞島とうがらしは栽培しないですか。泡盛に島とうがらしを漬けこんでワサビの代わりに醤油に垂らして使います。前に作った時は、１年くらい漬け込みました。ピリッとして刺身醤油に最高でした。(^J^)
-----
( v￣▽￣) ｲｴｰｲ♪
島らっきょうも島とうがらしも毎年栽培していますが～
ちょっと本土の野菜とはひと味違うので栽培しがいがあります☆いっぱいおつまみで食べたいなぁ～☆
(2013年03月26日 14時28分22秒)
＞島らっきょう、沖縄出張の際お土産で買って来たことがあります。私も息子も夢中になって味噌つけて食べました。島らっきょうって美味しいですよね。
＞島とうがらしは栽培しないですか。泡盛に島とうがらしを漬けこんでワサビの代わりに醤油に垂らして使います。前に作った時は、１年くらい漬け込みました。ピリッとして刺身醤油に最高でした。(^J^)
-----
( v￣▽￣) ｲｴｰｲ♪
島らっきょうも島とうがらしも毎年栽培していますが～
ちょっと本土の野菜とはひと味違うので栽培しがいがあります☆いっぱいおつまみで食べたいなぁ～☆
(2013年03月26日 14時28分22秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
オスン6757さん
＞おはようございます。
＞
＞島ラッキョウ、ブロ友さんで作っている方がいらっしゃいますね。先日、分けつして植えられていましたね。エシャレットのような味わいなのでしょうか？ 味噌をつけて食べるのも
＞美味しいのでしょうね。
-----
v(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪
島らっきょうもエシャレットも、
らっきょうより全然美味しいんです！
栽培も簡単なので、是非今年から栽培してみませんか？
(2013年03月26日 14時31分48秒)
＞おはようございます。
＞
＞島ラッキョウ、ブロ友さんで作っている方がいらっしゃいますね。先日、分けつして植えられていましたね。エシャレットのような味わいなのでしょうか？ 味噌をつけて食べるのも
＞美味しいのでしょうね。
-----
v(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪
島らっきょうもエシャレットも、
らっきょうより全然美味しいんです！
栽培も簡単なので、是非今年から栽培してみませんか？
(2013年03月26日 14時31分48秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
ゆうちゃん5702
さん
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
ますおさん２５
さん
こんにちは
島らっきょう、エシャロット・谷中のシーズンになって来ま
したね、味噌で食べればのん兵衛の摘まみだがこの様に一工
夫して肉を巻けばお子さんにも喜ばれますね、見た目も味噌
よりは豪華、お母さんとしても家族皆の美味しい笑顔が一番
嬉しいですよね。 (2013年03月26日 16時46分39秒)
島らっきょう、エシャロット・谷中のシーズンになって来ま
したね、味噌で食べればのん兵衛の摘まみだがこの様に一工
夫して肉を巻けばお子さんにも喜ばれますね、見た目も味噌
よりは豪華、お母さんとしても家族皆の美味しい笑顔が一番
嬉しいですよね。 (2013年03月26日 16時46分39秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
おらがだいち
さん
(^^♪春が来てルゥ～
こちらはまだまだ畑は厚い雪のため顔を出していません。
例年の三倍ほど雪が積もっています。
茗荷・葉大根・スイスチャード・小松菜・ズッキーニ・・・
全てが、種まき→お世話→収穫。
大好きな「なすび」は春には売っていなかった。
だから、秋が待ち通しかったデス。
根岸さんの所を訪れると、野菜の本当の四季と旬を感じます。
あっ！そうそう「屋上ガーデン」楽しそう。(^^♪ご主人頑張ってぇ～
(2013年03月26日 17時28分36秒)
こちらはまだまだ畑は厚い雪のため顔を出していません。
例年の三倍ほど雪が積もっています。
茗荷・葉大根・スイスチャード・小松菜・ズッキーニ・・・
全てが、種まき→お世話→収穫。
大好きな「なすび」は春には売っていなかった。
だから、秋が待ち通しかったデス。
根岸さんの所を訪れると、野菜の本当の四季と旬を感じます。
あっ！そうそう「屋上ガーデン」楽しそう。(^^♪ご主人頑張ってぇ～
(2013年03月26日 17時28分36秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
いもようかん♪
さん
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
epuron5153さん
＞おはようございます。
＞昨年こちらのブログで島ラッキョウの肉巻きを拝見、たまたま冷蔵庫にオイシックスで買った島ラッキョウが入っていたので真似してお料理して～～それが主人、息子、私も美味しくて感動～早速栽培に至りました＾＾
＞日曜日に収穫してきました、天麩羅に少しして、残りはお味噌付けていただきたいと思います。
＞確か秋に２袋（４０球ぐらい）植えつけたのですが、凄く増えて驚いています。
＞得した気分です、この後はどうしたら良いのでしょう。
＞秋に掘りあげて植え直した方が良いのでしょうか？
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・気に入っていただけて私も嬉しいです
簡単に手軽に調理できるのに、しっかり美味しい食材は～
お得感がたっぷりですね♪
島らっきょう～本来なら掘りあげて植え付けしなおした方がいいと思いますが、我が家では間引きながら？収穫しているので、そのままです（笑）
意外に毎年増えているので、困りませんよ☆
(2013年03月26日 17時54分16秒)
＞おはようございます。
＞昨年こちらのブログで島ラッキョウの肉巻きを拝見、たまたま冷蔵庫にオイシックスで買った島ラッキョウが入っていたので真似してお料理して～～それが主人、息子、私も美味しくて感動～早速栽培に至りました＾＾
＞日曜日に収穫してきました、天麩羅に少しして、残りはお味噌付けていただきたいと思います。
＞確か秋に２袋（４０球ぐらい）植えつけたのですが、凄く増えて驚いています。
＞得した気分です、この後はどうしたら良いのでしょう。
＞秋に掘りあげて植え直した方が良いのでしょうか？
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・気に入っていただけて私も嬉しいです
簡単に手軽に調理できるのに、しっかり美味しい食材は～
お得感がたっぷりですね♪
島らっきょう～本来なら掘りあげて植え付けしなおした方がいいと思いますが、我が家では間引きながら？収穫しているので、そのままです（笑）
意外に毎年増えているので、困りませんよ☆
(2013年03月26日 17時54分16秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
ジュラ2591さん
＞島ラッキョウと行者ニンニクはまだ食べた事の無い食材です。
＞
＞ラッキョウやエシャロットは好きなので、多分美味しいと思っていますが
＞
＞なかなか食べる機会がありません。
＞
＞
-----
w(￣o￣)w ｵｵｰ!
多分・・お好みな味だと思います。
シャリシャリぴりりっ♪
呑んべいの好きな食感ですから☆（笑）
(2013年03月26日 18時05分00秒)
＞島ラッキョウと行者ニンニクはまだ食べた事の無い食材です。
＞
＞ラッキョウやエシャロットは好きなので、多分美味しいと思っていますが
＞
＞なかなか食べる機会がありません。
＞
＞
-----
w(￣o￣)w ｵｵｰ!
多分・・お好みな味だと思います。
シャリシャリぴりりっ♪
呑んべいの好きな食感ですから☆（笑）
(2013年03月26日 18時05分00秒)
Re:根岸さん こんにちは(03/26)
根岸農園
さん
maria...monicaさん
＞ ちょっと辛みのある島らっきょう 肉巻き 美味しそうです！ そのままで食べるより 家族にも 喜ばれそうです
＞
＞ 屋上菜園で 沖縄の味 そういえば 根岸さんの菜園で 世界旅行が出来ますね（羨）
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
世界旅行まではまだまだできませんが～
せめて・・日本一周ができたらいいなぁ～って思っています
今年はまた旅行があるしね♪（笑）
(2013年03月26日 18時14分57秒)
＞ ちょっと辛みのある島らっきょう 肉巻き 美味しそうです！ そのままで食べるより 家族にも 喜ばれそうです
＞
＞ 屋上菜園で 沖縄の味 そういえば 根岸さんの菜園で 世界旅行が出来ますね（羨）
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
世界旅行まではまだまだできませんが～
せめて・・日本一周ができたらいいなぁ～って思っています
今年はまた旅行があるしね♪（笑）
(2013年03月26日 18時14分57秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
ＡＮＮＪＹＵさん
＞島ラッキョウのテンプラ、沖縄で食べたけど、
＞おいしいよね。(#^.^#)
-----
ププッ （￣m￣*）
本当に美味しいですよね♪
自分で栽培しちゃえば～
いつでも美味しい天ぷらが楽しめますよ☆
(2013年03月26日 18時26分22秒)
＞島ラッキョウのテンプラ、沖縄で食べたけど、
＞おいしいよね。(#^.^#)
-----
ププッ （￣m￣*）
本当に美味しいですよね♪
自分で栽培しちゃえば～
いつでも美味しい天ぷらが楽しめますよ☆
(2013年03月26日 18時26分22秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
ゆうちゃん5702さん
＞島ラッキョウ、今年も作られましたね。
＞おいしそうですね～。
＞お酒のおつまみにいいですね～＾＾
-----
( v￣▽￣) ｲｴｰｲ♪でしょ。
炒めてＯＫそのままでもＯＫ
栽培簡単で株が増える♪しかも・・うまい！！
最高の食材です☆
(2013年03月26日 18時36分52秒)
＞島ラッキョウ、今年も作られましたね。
＞おいしそうですね～。
＞お酒のおつまみにいいですね～＾＾
-----
( v￣▽￣) ｲｴｰｲ♪でしょ。
炒めてＯＫそのままでもＯＫ
栽培簡単で株が増える♪しかも・・うまい！！
最高の食材です☆
(2013年03月26日 18時36分52秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
ますおさん２５さん
＞ こんにちは
＞
＞島らっきょう、エシャロット・谷中のシーズンになって来ま
＞
＞したね、味噌で食べればのん兵衛の摘まみだがこの様に一工
＞
＞夫して肉を巻けばお子さんにも喜ばれますね、見た目も味噌
＞
＞よりは豪華、お母さんとしても家族皆の美味しい笑顔が一番
＞
＞嬉しいですよね。
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・
そのままでも～調理しても、
手軽に簡単に食べられるのが嬉しいです♪
これなら～お酒にも御飯にもＯＫですよね☆
(2013年03月26日 18時48分42秒)
＞ こんにちは
＞
＞島らっきょう、エシャロット・谷中のシーズンになって来ま
＞
＞したね、味噌で食べればのん兵衛の摘まみだがこの様に一工
＞
＞夫して肉を巻けばお子さんにも喜ばれますね、見た目も味噌
＞
＞よりは豪華、お母さんとしても家族皆の美味しい笑顔が一番
＞
＞嬉しいですよね。
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・
そのままでも～調理しても、
手軽に簡単に食べられるのが嬉しいです♪
これなら～お酒にも御飯にもＯＫですよね☆
(2013年03月26日 18時48分42秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
koharumusasi
さん
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
おらがだいちさん
＞(^^♪春が来てルゥ～
＞こちらはまだまだ畑は厚い雪のため顔を出していません。
＞例年の三倍ほど雪が積もっています。
＞
＞茗荷・葉大根・スイスチャード・小松菜・ズッキーニ・・・
＞全てが、種まき→お世話→収穫。
＞大好きな「なすび」は春には売っていなかった。
＞だから、秋が待ち通しかったデス。
＞
＞根岸さんの所を訪れると、野菜の本当の四季と旬を感じます。
＞
＞あっ！そうそう「屋上ガーデン」楽しそう。(^^♪ご主人頑張ってぇ～
＞
-----
野菜の旬って地域によって、少しずれるけど～
必ずやってきますね♪
コチラはそろそろ桜も終わっちゃうけど～
きっとソチラにも春がやってきますよ～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
お楽しみください☆ (2013年03月26日 19時56分57秒)
＞(^^♪春が来てルゥ～
＞こちらはまだまだ畑は厚い雪のため顔を出していません。
＞例年の三倍ほど雪が積もっています。
＞
＞茗荷・葉大根・スイスチャード・小松菜・ズッキーニ・・・
＞全てが、種まき→お世話→収穫。
＞大好きな「なすび」は春には売っていなかった。
＞だから、秋が待ち通しかったデス。
＞
＞根岸さんの所を訪れると、野菜の本当の四季と旬を感じます。
＞
＞あっ！そうそう「屋上ガーデン」楽しそう。(^^♪ご主人頑張ってぇ～
＞
-----
野菜の旬って地域によって、少しずれるけど～
必ずやってきますね♪
コチラはそろそろ桜も終わっちゃうけど～
きっとソチラにも春がやってきますよ～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
お楽しみください☆ (2013年03月26日 19時56分57秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
いもようかん♪さん
＞写真がとってもきれい！
＞光りが差し込む撮り方、研究してます？^m^
＞
＞肉まきまきは、野菜もおいしく食べられて、
＞最高ですよね～
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・ありがとうございます。
場所的に・・日差しが入っちゃうようですが、
実は狙いました（笑）
(2013年03月26日 20時19分57秒)
＞写真がとってもきれい！
＞光りが差し込む撮り方、研究してます？^m^
＞
＞肉まきまきは、野菜もおいしく食べられて、
＞最高ですよね～
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・ありがとうございます。
場所的に・・日差しが入っちゃうようですが、
実は狙いました（笑）
(2013年03月26日 20時19分57秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
＞うわ～美味しいでしょうねえ、
＞豚肉でまくのは私にも出来そうです。
＞B1をとるのにピッタリのレシピ(*^^)v。です。
-----
( v￣▽￣) ｲｴｰｲ♪
簡単で美味しい！ってきたら～
もう栽培して作るっきゃないでしょ☆（笑）
(2013年03月26日 20時28分39秒)
＞うわ～美味しいでしょうねえ、
＞豚肉でまくのは私にも出来そうです。
＞B1をとるのにピッタリのレシピ(*^^)v。です。
-----
( v￣▽￣) ｲｴｰｲ♪
簡単で美味しい！ってきたら～
もう栽培して作るっきゃないでしょ☆（笑）
(2013年03月26日 20時28分39秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
koharumusasiさん
＞肉巻き、見た目も可愛いですよね。
＞天ぷらも美味しそう、、お酒がすすみそうですよね（笑）
＞
＞雪もなくなり、、今年の予定を考えなくては、、（笑）
-----
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
雪・・やっとなくなったのですか～？
こりゃ～もう大急ぎで菜園準備を始めなくっちゃ～☆
(2013年03月26日 20時35分38秒)
＞肉巻き、見た目も可愛いですよね。
＞天ぷらも美味しそう、、お酒がすすみそうですよね（笑）
＞
＞雪もなくなり、、今年の予定を考えなくては、、（笑）
-----
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
雪・・やっとなくなったのですか～？
こりゃ～もう大急ぎで菜園準備を始めなくっちゃ～☆
(2013年03月26日 20時35分38秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
あんこ１９６１
さん
島らっきょうまで作られいるんですね。
私はわけぎで代用しましたが、やはり本物には負けるのかな。
肉巻き、加熱で辛味も和らいでそれも美味しいでしょうね。 (2013年03月26日 21時52分58秒)
私はわけぎで代用しましたが、やはり本物には負けるのかな。
肉巻き、加熱で辛味も和らいでそれも美味しいでしょうね。 (2013年03月26日 21時52分58秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
ミー さん
昨年娘が沖縄に行った時、土産に島らっきょうの生を10粒位もらったのですがもったいなくて食べれなく…大事に冷蔵庫に…
気がつけば根っこも芽も出てるじゃありませんか。
土に植えて大事に育てていました。
今年の春、根っこが何倍にもなって大きくなったな～と眺めていたところなんです。
今が食べ時なんですね。根岸さん教えてくれて有難う（*｀▽´*）ﾊﾞﾝｻﾞ~ｲ
明日、早速天ぷら、肉巻きにもしてみたいです（*⌒∇⌒*)ｳﾋｮﾋｮワクワクだわ~ (2013年03月26日 21時57分59秒)
気がつけば根っこも芽も出てるじゃありませんか。
土に植えて大事に育てていました。
今年の春、根っこが何倍にもなって大きくなったな～と眺めていたところなんです。
今が食べ時なんですね。根岸さん教えてくれて有難う（*｀▽´*）ﾊﾞﾝｻﾞ~ｲ
明日、早速天ぷら、肉巻きにもしてみたいです（*⌒∇⌒*)ｳﾋｮﾋｮワクワクだわ~ (2013年03月26日 21時57分59秒)
Re:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
HiraoKK
さん
こんばんは。
島らっきょうの肉巻き、とびきり美味しそうです。
わずか１かけから、こんなに増えたらいいな～
我が家もこの夏は忘れずにうえようと思います。 (2013年03月26日 22時16分58秒)
島らっきょうの肉巻き、とびきり美味しそうです。
わずか１かけから、こんなに増えたらいいな～
我が家もこの夏は忘れずにうえようと思います。 (2013年03月26日 22時16分58秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
あんこ１９６１さん
＞島らっきょうまで作られいるんですね。
＞
＞私はわけぎで代用しましたが、やはり本物には負けるのかな。
＞
＞肉巻き、加熱で辛味も和らいでそれも美味しいでしょうね。
-----
わけぎも美味しいですが～
やはり酒のつまみには～島ラッキョウやエシャレットの方が
酒が進みますね♪
我が家は呑んべい家族なので、こちらの方が喜ばれるんです
（笑）
(2013年03月27日 11時26分58秒)
＞島らっきょうまで作られいるんですね。
＞
＞私はわけぎで代用しましたが、やはり本物には負けるのかな。
＞
＞肉巻き、加熱で辛味も和らいでそれも美味しいでしょうね。
-----
わけぎも美味しいですが～
やはり酒のつまみには～島ラッキョウやエシャレットの方が
酒が進みますね♪
我が家は呑んべい家族なので、こちらの方が喜ばれるんです
（笑）
(2013年03月27日 11時26分58秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
ミー さん
＞昨年娘が沖縄に行った時、土産に島らっきょうの生を10粒位もらったのですがもったいなくて食べれなく…大事に冷蔵庫に…
＞気がつけば根っこも芽も出てるじゃありませんか。
＞土に植えて大事に育てていました。
＞今年の春、根っこが何倍にもなって大きくなったな～と眺めていたところなんです。
＞
＞今が食べ時なんですね。根岸さん教えてくれて有難う（*｀▽´*）ﾊﾞﾝｻﾞ~ｲ
＞明日、早速天ぷら、肉巻きにもしてみたいです（*⌒∇⌒*)ｳﾋｮﾋｮワクワクだわ~
-----
v(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪
1粒でこんなに増えちゃうと～ｳﾊｳﾊしちゃいますね。
是非・・美味しく食べちゃって下さいな☆
でも・・数個は残しておいてね（笑）
(2013年03月27日 11時35分51秒)
＞昨年娘が沖縄に行った時、土産に島らっきょうの生を10粒位もらったのですがもったいなくて食べれなく…大事に冷蔵庫に…
＞気がつけば根っこも芽も出てるじゃありませんか。
＞土に植えて大事に育てていました。
＞今年の春、根っこが何倍にもなって大きくなったな～と眺めていたところなんです。
＞
＞今が食べ時なんですね。根岸さん教えてくれて有難う（*｀▽´*）ﾊﾞﾝｻﾞ~ｲ
＞明日、早速天ぷら、肉巻きにもしてみたいです（*⌒∇⌒*)ｳﾋｮﾋｮワクワクだわ~
-----
v(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪
1粒でこんなに増えちゃうと～ｳﾊｳﾊしちゃいますね。
是非・・美味しく食べちゃって下さいな☆
でも・・数個は残しておいてね（笑）
(2013年03月27日 11時35分51秒)
Re[1]:島らっきょう栽培☆収穫レシピ♪(03/26)
根岸農園
さん
HiraoKKさん
＞こんばんは。
＞島らっきょうの肉巻き、とびきり美味しそうです。
＞わずか１かけから、こんなに増えたらいいな～
＞我が家もこの夏は忘れずにうえようと思います。
-----
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
本当に面倒な手間もいらないのに・・
菜園の常備菜として是非・・お仲間に入れてあげて下さい☆
美味しいですよ～！
(2013年03月27日 11時38分13秒)
＞こんばんは。
＞島らっきょうの肉巻き、とびきり美味しそうです。
＞わずか１かけから、こんなに増えたらいいな～
＞我が家もこの夏は忘れずにうえようと思います。
-----
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
本当に面倒な手間もいらないのに・・
菜園の常備菜として是非・・お仲間に入れてあげて下さい☆
美味しいですよ～！
(2013年03月27日 11時38分13秒)
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