暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～



週末屋上菜園収穫野菜
＜6月上旬編＞



6月のスタートは、梅雨の中休みに恵まれて～

快晴とまではいかなかったものの、時々晴れ間も見れて

とても過ごしやすい気温で過ごす事ができた、神奈川県です。





ブロッコリー・コールラビ・キャベツ・スイスチャードを収穫しました。

やっと我が家の屋上プランター菜園も、春野菜の収穫もそろそろ終了？ってほど、

落ち着きをみせてきました♪





コールラビは前回よりもさらに大きく育っていました。

嬉しいですね～♪

コールラビ栽培 コチラ






ブロッコリーも大きな頂花蕾（ブロッコリー）もほぼ収穫も終了し、

春ブロッコリー栽培で、心配された側花蕾（わき芽）も無事収穫でき満足です。

ちょっとお花が咲いちゃったのは～

家庭菜園ならでは・・ってことで、ご愛嬌っ☆


春ブロッコリー栽培 コチラ







すっかり忘れ去られていた？サンチュレタスとサニーレタス。

大株での撤収収穫となりました。

こんなにいっぱいの葉っぱを食べなきゃいけないかと思うと・・

身体がアオムシのように青くなっちゃいそうです（笑）

今回は各色均一に芽が揃ったようで、とても艶やかにも見えます。


スイスチャード栽培 コチラ




スイスチャードの胡麻和え


料理名：スイスチャード　胡麻和え　簡単
作者： 根岸農園


■レシピを考えた人のコメント
スイスチャードを収穫しました。
夏場のホウレンソウの代わりとして代用～♪
このカラフルな彩りが食をすすめます☆

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前回に引き続き～タマネギの収穫です！！

梅雨の中休みを有効に活用しなくっちゃね♪

少しでも保存期間が長くなるようにと、半日干しました。

しかし・・その後の処理が間に合わないので～強力な助っ人にお願いしました。





（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ。。。我が家の旦那様でございます（笑）

1個1個、根と葉を切って頂きました。

これが簡単なんだけど～結構面倒な作業なんです。





さすが・・手馴れたもの？

おかげで、20個詰めで10個、計200個の袋詰めが出来上がりました。

前回収穫したのが200個であと約100個残っています(＞▽＜；； ｱｾｱｾ

昨年は、さらに種まきしずぎて大量のタマネギ栽培になっていまいました。





それでも、まだ残ったタマネギ苗、植えつける場所がないので～

考えた皮肉の策がコレ♪

「タマネギのポット栽培」 ・・ププッ （￣m￣*）

ちゃんと、タマネギ・・できるんですね☆



昨日の夜は～「逗子海岸花火大会」も行われ・・
ドカーン！ドーーーン！！など大きな打ち上げ花火に
家の中で、心臓がﾄﾞｷﾄﾞｷしちゃいました！

梅雨が明けたら～夏なんですね♪



今日は、一気に空気がヒンヤリしそうです
風邪などひかないよう、お気をつけ下さい。







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