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2015年06月01日
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おはようございます

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

ブルーベリー
<ツツジ科>

ブルーベリーは、一般的に大きく分けて~
ハイブッシュ系、ラビットアイ系の2系統がありますが、
最近は、サザンハイブッシュ系なるものもあります。

育てる地域によって系統や品種選びをするのが~成功の第1歩なんです♪

写真: ブルーベリー2

☆~ブルーベリーの系統・種類~☆

最近では品種改良もされ、たくさんの種類や品種が楽しめるようになりました。

・ラビットアイ系(暖かい地方向き)
樹高が高くなりやすく、同時に根も比較的深く張り、夏の乾燥に強い。

・ハイブッシュ系(寒い地方向き)
根が浅くしか張らないので、樹高もあまり大きくなりにくく、コンパクトに育てられる。

・サザンハイブッシュ系(暖かい地方向き)
品種改良されたハイブッシュ系で、暖地でも栽培できるようになった品種。

系統や品種を良く知り~ご自宅にあったものを選ぶといいですね♪

写真: ブルーベリー3

ブルーベリーは1品種では実がつかない! (つきにくい)

Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
こんな言葉を良く耳にしますが、ぶっちゃけ・・簡単に言うと、

・ラビットアイ系のブルーベリーは1本では結実しません。
必ず2品種以上植え付けすること。人工授粉の必要もなく、簡単に結実します。

・ハイブッシュ系ブルーベリーは1本でも結実します。
しかし、多品種あるほうが実がなりやすいです。

┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~ やっぱり、品種がいっぱいあった方がいいみたいね☆

ブルーベリー1

<開花時期>
品種によってさまざまですが、4月中旬から5月中旬。

写真: ブルーベリー3

開花していた時は~下を向いていたお花も

無事、受粉すると~空を見上げ?てきます!?w(゜o゜*)wマジ!?

写真: ブルーベリー1

さらに~成長し・・果実の色にも変化がでてきます!

ブルーベリー2
ラビットアイの由来は~未熟な赤っぽい実
(ラビットアイ=うさぎの目)

*ラビットアイと名付けられた品種は、
実が成熟するにしたがって、薄緑色からピンク色のうさぎの眼の色になり、
薄い紫色に変色することに由来しているんだとか♪(*≧m≦*)プププw

写真: ブルーベリー4

赤い~ウサギのお目々色から~少しずつ色づき菜園を楽しませてくれます。
1つ色づき・・また2つ、色づき・・そして~3つと~少しずつ。少しずつ。。

<ブルーベリーの収穫時期は?>
6月上旬から9月上旬まで(系統や品種によっても様々)

収穫適期は果面全体(果軸の付け根まで)が、
完全にブルーに着色してから4~7日後。


ブルーベリーは樹上でのみ完熟するので、
他の果樹と違い収穫後に糖分が増すことはありません。
( ̄  ̄;)ハッハッハ ってことは~早めに収穫しても美味しくないってことね。

写真: ブルーベリー3

失敗できない収穫のタイミングを知ろう~!

<収穫のポイント>
・ 早取りしない
・ 朝露が消散してから摘み取る
・ 底の浅い容器に収穫する
・ 軽くねじって摘み取る
・ 収穫果は涼しい所に置く
・ 取り残しをしない
・ 梅雨の期間は、晴れた日に摘み取り、濡れている果実は風を当てて乾かす

ブルーベリー8

とりあえず~色づいたものから~
1個、1個丁寧に摘み、収穫を楽しみましょう!

*鳥さんたちに食べられちゃう前にねo(*^▽^*)oあはっ♪

写真: パンケーキ

たった数個でも、大切なブルーベリーの収穫です!
ちょっとしたデザートのトッピングにも便利ですね☆

ブルーベリー2

収穫最盛期になれば~
一日でこんなにいっぱい収穫できることも☆

6月は梅雨時期にも入り、ちょっと憂鬱になりますが・・
ブルーベリーやラズベリー・ブラックベリーなどの収穫も始まるので
癒されたいですね♪
ぺろり
さてさて・・今日から~とうとう6月!
夏日のような暑さも、あと数日でひと段落するとか・・?
そろそろ、「梅雨」いう文字を気にしながら、
貴重な晴れ間を有効に使いたいですね。




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Last updated  2015年06月01日 10時03分35秒
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