ガンが教えてくれたこと

今日は大掃除の日

とはいえ、身の廻りから既に３袋のゴミをだしているし

高い所は既に父がやってくれているし

結構ラクチンな掃除で終わりました。

実は、母方の叔父よりかき餅用の、のし餅が２しょう分届きまして

それを切っていく作業が待っていたのです

固くなっているお餅に包丁を入れて、約０．５~１ｾﾝﾁの厚みに切る


父と交代で切ったんですが、あまりの固さに握力もなくなり

しまいには、心臓まで痛くなって、このまま倒れる思った位

・・・あ、大袈裟でした(笑)




これをカラカラに乾かし、焼いてはお醤油をつけて、また焼く


めっちゃ美味し~おかきが、出来上がるのです




手間を考えたら、市販のものを買った方が安いけど

味は全然違いますもんね





美味しいモノを食べるには、それなりの努力が必要なのです