わたしのブログ

2021.08.31
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カテゴリ: ラーメン
粉末スープであっさり鶏ガラ醤油味…胡椒の利きもあって、廉価版カップ麺醤油味という感じ…ここに入れる液体スープは醤油ダレっぽい…結果甘めの醤油味と煮干しメインの魚介の旨みがくっつきます…細麺はザクザク食感でちょっとイメージとは異なりますが、荻窪系醤油ラーメン… ウィキ先生 によると「魚介系スープが基本の和風で、濃口醤油を使用した濃い色のスープが特徴」とのことなので…その通りになっていますね…。


粉末スープを入れて熱湯 3分、液体スープを入れてできあがり。
「煮干しやかつお節の風味が利いた和風だし醤油スープ」「(当社比)」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 香辛料 粉末野菜 卵白) 添付調味料(しょうゆ 食塩 砂糖 チキンエキス 魚介エキス たん白加水分解物 香辛料 ねぎ 酵母エキス 植物油 こんぶエキス) かやく(味付鶏挽肉 メンマ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 炭酸カルシウム 酒精 かんすい レシチン 増粘多糖類 クチナシ色素 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま さば 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
442
396
46
ナトリウム
-
食塩相当量
7.1
1.7
5.4

品目 g 品目 mg
たんぱく質
10.4 ビタミンB1 0.39
脂質
19.3 ビタミンB2 0.34
炭水化物
56.6 カルシウム 201
(内容量 106g めん 85g)
必要なお湯の目安量 560ml/希望小売価格 98円
JANコード 4901990369381

大盛! 東京荻窪系醤油ラーメン(セブンアンドアイホールディングス 東洋水産)





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最終更新日  2021.08.31 07:34:05
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