2010年01月の記事
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オムレツ、おいしそう？
きっかけは同じ年の娘を持つ友人との何気ない会話から。先日、おままごとのアイテムとして編みぐるみのドーナツやハンバーグをあげたんですが、彼女も編み物に興味を持ち始めたとのこと。「あれ見てもどうやってるのか見当もつかないけど、娘の帽子作りたいの。ちょっとずつやってみるよ」「ドーナツだってすぐできるようになるよ。わかんないとこは聞いてよまた、ままごとアイテムも増やしたいんだよね」「じゃあオムレツ無理」‥無理かといわれると‥「やってみましょう」ということで、なんとかなるもんですね試行錯誤しましたが、なんとか形になりました。娘に見せたら「オムレツだぁ」なんかこういうもの作るの好きみたいです、わたし。今回の参考は《へんなあみもの編み師》の２０３gowさんのサイトで作品を見て作りました。日常のものを編んで作ってしまう彼女の作品はとっても好きです。自分で考えて作ると勉強になりますね。アクリル毛糸・日本製の毛糸が1玉105円！【ハマナカ】並太『ホームメイド・アクリックL』5玉1袋単位 【お買い物マラソン1215】
2010年01月17日
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女の子 ニット帽子
娘が髪を切って短くなったので、帽子を編みました。長編みと引き抜き編みです。本に載っていたポットカバーを参考に目を子供の頭に合わせて目を増しました。耳まで隠れて暖かです。「お花つけたーい♪」というリクエストに答えて、花のモチーフつきです。このごろ要求が多くて参ります。上から見ると的みたいでつい突付いてしまい、娘に怒られました使ったのは毛糸ＺＡＫＫＡストアーズさんのサニーという糸です。すごくかわいい糸で一目ぼれでした。まだまだあるので今度は何作ろう？ふわふわあったかなので、これをかぶって遊ぶと額が汗ばむほどです。
2010年01月12日
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静岡おでん 焼津おでん
「おでん食いたいなぁ」夫の一言でおでんを作ることにしました。静岡おでんはＢ級グルメで取り上げられ有名になりましたが、ワタシは母が焼津出身なので焼津おでんです。たいした違いはないんですがといっても、そもそもおでんに区別があることを知ったのは進学で東京に住んだときのこと。コンビニのおでんがあまりに我が家と違うので驚いて言ったら友人に笑われました。なんといってもおでんに欠かせないのが牛すじ！２～３回茹でこぼしします。同時にだし汁を用意します。我が家では昆布と鰹節です。しいたけの戻し汁なんかを入れてもおいしいと思います。だしに使った昆布は結んで後でおでんの具になります。だし汁に茹でこぼした牛すじを入れて、少し醤油を入れて煮ます。あとは中に入れる具ですが、なると、大根、モツ、卵、さつまあげなど。黒はんぺんも必須です。〈焼津〉《黒はんぺん》（静岡おでんの黒はんぺん）黒はんぺんはフライにしてもおいしいです。あと焼津では“へそ”を入れます。これはへそと言ってますが、かつおの心臓です。フライなんかにもします。ワタシはちょっと苦手ですが、焼津ではわりと普通に売ってます。あとは家事の合間に煮込むだけ。ずっと火にかけるより、３０分くらい煮たら止めて、また煮てを繰り返すほうが味がしみこみます。そして静岡おでんではだし粉と青海苔をかけて食べますと紹介されてましたが、甘い味噌だれをかけても食べます。これは酒とみりんを沸騰させたものに砂糖と味噌を入れるだけです。だいたいの配合ですが、酒 １００ｃｃみりん ５０ｃｃ砂糖 大さじ２～３味噌 １００ｇあくまでも我が家の目安です。駄菓子屋さんだと甘めなことが多いのでもっと砂糖が多いと思います。お好みで。東京にいたころみんなに驚かれましたが、駄菓子屋さんにおでんって一般的じゃないんですね。静岡ではよくある光景だったので、珍しいとは思いませんでした。あとちくわぶと白いはんぺんの存在を知ったのも東京に行ってからでした。私の父は最近テレビで見ていたときちくわぶを指し「なんだこれ？」と言ったらしい賤機はん兵衛特製の靜岡おでんを一度ご賞味下さい！【静岡おでんセットB】 14本入り
2010年01月10日
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子供用耳つき帽子
新年あけましておめでとうございます2010年もがんばっていろんなものを作っていきたいと思います。年末から友人の息子さんに帽子を編んでいました。先日食事をした際に、まだ3ヶ月なんで髪の毛が少なく、今年はとても寒いのに犬の散歩もあるのでかわいそうだという話になり、プレゼントすることにしました。で、先日購入したこちらの糸を使って耳付の帽子を編んでみることにしました。 2010新春初売りSALE！★約40%OFF 遠い国からやってきた素敵な毛糸サニー。色も素材も◎。この...とてもかわいくて気に入ったので、衝動買いしてしまった糸ですが、男の子用にしてはかわいい配色になってしまいました。肌触りもいいので気に入ってもらえるといいのですが。いいのか悪いのかわかりませんが、仕事が来週まで無いので、編み物をする時間がたっぷり取れました。娘の七五三が終わり、ばっさりと髪を切ったので、娘の帽子にも取り掛からなきゃ
2010年01月04日
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