2009年08月の記事
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次の時代･･･
クマという名前の仔犬･･･（ココに書いてありました）ぬいぬいの担当でした。血統、素質とも申し分ない 次の時代を築く犬と書きました。先日ネットを通して仲良くなった としさん♪が、うちの犬舎を見に遊びにきました。マタギ親父タツローはなんやカンヤ猪狩りの事、犬の事を話してくれました。私は、クマをオススメしたかったのですが(>o
2009.08.30
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プロットハウンド
大所帯で何頭居るか数えない仔犬は出来るし、しかたないのか 丈夫な子で元気に狩りを出来ればそれでいい。（なんか変ですが）しまちゃんは何時まで仔犬達と居れるのか？？それにコイツらはA級の猟犬でありますが＾＾；でもシマちゃんは群が出来て喜んでます。段差や坂で自然と鍛えます胸や足がガッチリして、怪我の少ない 丈夫な身体になりますよ。犬って凄いんですよ猪1頭づつ臭いの違いが解るよーなんです。犬の鼻･･･、は凄い慣れてると、この判別が出来るようなんです。あと、シマちゃんや、はなこ 猪居ますが、興味なし･･･飼ってるのもわかるようでして。この仔犬達はプロットハウンドという犬種あまり都会じゃ見かけないですよね＾＾；ポチとカヤの子 どうなることやら2頭はもう嫁いで行きました。猟師たちは目ざとく、うちの仔犬を調べていますので、出さない！のは隠さなきゃならないのですｗドレを隠そうか･･･、。隠さずいるべきか。
2009.08.21
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バナナの葉
お盆･･･でしたね。一番南の宮崎 不思議なとこもありますし古い風習を大事に守っている部分も多くあります。迎え火 送り火 火を多く使う家でもあり、躊躇ないのか･･･ココらでもうちだけですスイカとビールで火の番でした＾＾あとね！バナナの葉っぱココでは、バナナが生えてます。小さなバナナで、買うものとは全く別物 フルーティでヨーグルトのような風味です。とても美味しいですが、なんせ多く取れませんので、売ってもいません。そのバナナの葉っぱ うちでは昔から？？？仏壇の下にはコレを敷きます。昔っから！？と何度も確認しましたが。『昔から』という話し。昔からバナナがあったのでしょうねー＾＾ｗ精進料理です南の宮崎珍しいお盆の風習 どうもこの辺だけらしい･･･。それもウチは特に古いからこんな事が残ってます。
2009.08.19
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ゴーヤのつくだ煮
ゴーヤ沢山できますよね。リクエストがあったのでいきます♪久しぶりにお料理レシピココ、宮崎のかーちゃんの料理です＾＾「ゴーヤのつくだ煮」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿ゴーヤ１ｋｇ 薄切り濃い口醤油100cc 薄口醤油50cc 酢100ccザラメ250g 白砂糖150g一煮立ち冷まします。 かつお節30g 白胡麻50g 入れて･･･できあがり～～＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿1週間以上は冷蔵庫で持ちます＾＾量はさぁ、ちと多いですよね！適当に減らしてOK。酒のあて、白飯･･･毎日食ってもそう飽きないんでオススメそれと、味は宮崎味（甘め）なんで適当にやっちゃって下さい！リクさんきゅ～あればアルだけだしていきますよ☆ よかったら押しといて下さい
2009.08.16
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クリスタルライフフォードッグ
クリスタルライフフォードッグと『COCORO』ともに完売となりました。多くの方々にお世話になりました。リピーターの方々･･･ご迷惑おかけします。今現在は、昨年の原料高騰がひびき、まとまった量の製造をしなければコストがあわない状況で、4ヶ月位 製造できません しばらくお休みとなります。ご協力＆お力添えを頂き全て売れました＾＾！皆様ありがとうございました。今後は製造に少し時間が掛かりますが、また作ります。お世話になってる皆様に、犬ことなどを色々な角度で、お伝えできる事が出来ればと考えています。話しは、変わりますが･･･。稲刈りやらしてる間にですねーー･･･仔犬達も育ち、ポチの子です。シマシマのも。また担ぎこまれたココは、マタギの家です なんでか皆な間違えていますが、。可愛いのでショウガナイでしょう。『シマシマのシマちゃん♪です』
2009.08.06
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