2007.12.24
カテゴリ： 宮城
食材王国宮城の究極の味わい。松島の四季彩食料理コンテスト入賞作品をいただいた。昨日（23日）に松島一の坊で。一昨年も来たのだが、今回も一家総勢６名にて。
大人は最優秀作品を、また子どもたちは優秀賞をいただいた。最優秀の「冬の松島・四大観」は出てくるどの品も素晴らしい。四大観を日の出から夕日まで見立てた。
初めのトマト豆腐のサッパリした食味に始まるが、これは松島湾の朝日をイメージしているそうだ。鱈の昆布締めは扇谷に見立てているそうだが、とても美味かった。大高森見立ての茶碗蒸し。そして、写真は、多聞山に見立てた牡蠣岩石揚げ、富山に見立てた穴子の一夜干しからすみ焼。食事の雲丹炊き込みご飯に、牡蠣白菜巻の汁。
その後は展望露天風呂でゆっくり松島湾を眺めた。普段は昼飯で100円でも高いと文句を言い、質より量の、はんだや系人間だが、今日ばかりは宮城の食材と板前さんの技を堪能させていただいた。名勝松島に浸り、食材を味わい、これ宮城ならではの楽しみですな。食事や風呂の代金はともかく（書くだけヤッパリ貧乏性）、場所と時間と味を楽しむのだから。
風呂の後でマッサージ機に座っていたら、娘たちが男風呂にドカドカ走って来た。ああ、予想通り。二年前と同じだ。
■関連する過去の日記
松島在住の浅井元義さんの画集に出会う （05年12月26日）
大人は最優秀作品を、また子どもたちは優秀賞をいただいた。最優秀の「冬の松島・四大観」は出てくるどの品も素晴らしい。四大観を日の出から夕日まで見立てた。
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その後は展望露天風呂でゆっくり松島湾を眺めた。普段は昼飯で100円でも高いと文句を言い、質より量の、はんだや系人間だが、今日ばかりは宮城の食材と板前さんの技を堪能させていただいた。名勝松島に浸り、食材を味わい、これ宮城ならではの楽しみですな。食事や風呂の代金はともかく（書くだけヤッパリ貧乏性）、場所と時間と味を楽しむのだから。
風呂の後でマッサージ機に座っていたら、娘たちが男風呂にドカドカ走って来た。ああ、予想通り。二年前と同じだ。
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