こんにちは ^^
黒豆パンは和食続きだったせいかヒットでした。
でもこの黒豆はワタシの母作なんで、100%自家製ではないんですけどね(苦笑)

やんちゃ君は完全復活しましたよ~
今はムスメでーす♪ (Jan 17, 2009 12:51:05 PM)

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Jan 11, 2009
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カテゴリ: パン作り
今日も朝からせっせとパン作り。

実家に帰ったときに大量にもたせてくれた黒豆が、すっかり食べ飽きられてしまったので

そのリメイクです。

確か去年も作ったよな・・・。

我が家の期間限定パンでございます(笑)



いつもの通り、一次発酵まではホームベーカリーにお任せ。

去年はミックスコールで黒豆を投入したのですが、そうすると黒豆の影も形もなくなって

しまって何パンなのか分からず・・・。 コチラ

なので、今年は捏ねが終了する直前に投入して、黒豆の形を残してみました。




黒豆パン




ご飯をおにぎりにしたらモリモリ食べてくれるように(ウチの子はですが)、黒豆も

パンに混ぜ込んでみると食べる食べる。

おんなじ黒豆なのにね(笑)



子供って単純だわ











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Last updated  Jan 11, 2009 05:47:31 PM
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Re:黒豆リメイク! 黒豆パン(01/11)  
petit arico  さん
さすが、いとさんですね~♪
ただの黒豆が、コロンとして美味しそうな黒豆パンに変身~だなんて^^
子供さんも喜んで食べてくれて、作りがいがありますね♪
まだ、お姉ちゃんの心配もあるけど、
やんちゃ君の『おたふく』治ってよかったですね~*^^* (Jan 11, 2009 08:01:08 PM)

Re:黒豆リメイク! 黒豆パン(01/11)  
pupupa  さん
こんばんは^^
黒豆パン、とっても美味しそう!
しかも形が残るようにつぶれずに作るのは大変そうですね~。
私は黒豆が好きなのでいつも余らないんですよね~^^;

↓ピザも美味しそう~。
照り焼きソースって手作り出来るんですね~。
うちの旦那様が照り焼きが大好きなので作りたいかも~。^^

おたふく、治ってきて良かったですね♪^^ (Jan 12, 2009 11:37:50 PM)

Re:黒豆リメイク! 黒豆パン(01/11)  
*こより*  さん
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします♪

待望の(?)おたふくだったけど、えらい時にかかってしまったんですね~
でも元気そうでよかった…

黒豆パン、美味しそう!
うちの冷蔵庫にもひっそりと黒豆のタッパーが…
真似っこしてパンに入れて消費しようかな(*^_^*)
(Jan 13, 2009 12:47:16 PM)

petit aricoさんへ  

pupupaさんへ  
こんにちは ^^

てりやきソースは、鶏のてりやきを作るのと同じ要領で作りました。
片栗粉でとろみをつけると塗りやすいですよ。

何でもそうですけど、ウチの子は目先を変えると何でもよく食べるんですよ~。
いつもの味に飽きてきたときにお勧めです♪ (Jan 17, 2009 12:56:06 PM)

*こより*さんへ  
あけましておめでとうございます。
こちらこそ、今年もヨロシクお願いします。

そうなんですよ~。
ホントにどえらい時にかかってしまって・・・(笑)
こういうのって、諦めたときの方がなるもんですね。

黒豆パン、真似してください~。
家族で分けるには少なすぎるし・・・って量なら、1回のパンで消費できますよ! (Jan 17, 2009 12:59:51 PM)

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