おいしい　千葉　～ponの食べある記～

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大きいのは承知していたので、実物を見てもそれほど驚かなかった。さっそく一口行ってみる。皮がパリッと焼けていて、煎餅を連想させるくらいパリパリだ。反比例して中の餡は、ぐんにゃり柔らかい。野菜の配合比が高い。玉ねぎ、ニラ、にんにく、白菜、キャベツ。本体から引きちぎろうとすると、粘る感じがする餡である。（こりゃ、いける）チャンポンを追加注文する。

噂にたがわずおいしかった。３個目を食している途中で、チャンポンがやってきた。

普通イメージする長崎ちゃんぽんではなくて、ここのはタンメンのとろみ版である。にんにく片がそのまま入っている。肉・チャーシュー類が一切入ってない。表面にラー油が浮いていた。酢が効いたあっさりの極致を行く味わいである。

その頃から、あんなにおいしかった餃子が、負担になってきた。明らかにこれは（餃子）のカテゴリーを超えている。５口か６口で１個（というより１玉、１玉というより１塊）を完了するのだが、その途中の何口かは、餡が９０％で皮が１０％比率のときがある。皮と共に食するからこその餃子、餃子の美味しさだと思うのに、これがそのときには極端なアンバランス（餡バランス）状態に陥ってしまう。食感のネチネチ具合が強くなる。臭みが鼻につく。

そのうち、このねっちりした餡にうんざりしてきた。これが普通サイズで皮に包まれたものなら、快適に食べ進められたはずだ。大きい餃子はたしかにありがたいが、おいしいかどうかはまた別問題である。ギブアップ寸前だったが、無理して何とか完食することができた。もう来なくてもいいと思いながら、さびれたアーケードを抜けた。

しかし食欲とは不可思議なものだ。自宅に帰って腹具合が落ち着いてみると、なぜかまたあの塊を食べてみたいと思う自分がいた。

「ひさご亭」
住　　所：市川市市川１－６－２
アクセス：ＪＲ市川北口駅前　ダイエー脇の路地を入る　近隣に時間貸Ｐ有
電話番号：０４７－３２２－６４５８
営業時間：１１：００－２０：００
定　　休：水曜日（祝日の場合は翌日）
メニュー：（醤油）ラーメン５５０/チャーシュー麺８５０/ワンタン５５０/コーン６５０/
　　　　　　ワンタンメン７００/ザーサイ麺７５０/キムチ麺７５０/わかめ６５０/
　　　　　　チャーメン６５０/コーンバター７５０/広東麺９５０/
　　　　　　（塩）タンメン６００/チャンポン６５０/五目麺９００/辛子麺８５０/
　　　　　　（味噌）味噌ラーメン６５０/味噌バター７５０/味噌辛子麺９５０/
　　　　　　餃子６００/中華丼８５０/玉子丼８００/親子丼８５０/かつ丼９００/
　　　　　　かつ煮７５０/ニラ炒め６５０/野菜炒め６５０/炒飯７５０/焼そば６００/
　　　　　　ライス（小）１５０/ライス２００/ライス（大）３００/
評　　価：☆☆☆

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