おいしい　千葉　～ponの食べある記～

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まぐろ＆海老フライ　花ふじ　～あり得ない場所の密やかな楽しみ～

テーマ：美味しいお店を教えて！(16975)

カテゴリ：袖ヶ浦市

ここのまぐろは名物扱いして良いだろう。通常サイズの２倍から３倍はあろうかという巨大な刺身が、たっぷり８切れ盛られてくる。ここで食べたあとは、しばらくマグロはＮＧと言った女性を知っていた。それほどインパクト大の代物が豪勢にやってくる。食べもの系のサプライズが必要な場合、まずこの店に誘うのが私の常套手段になっている。

海老フライもやはり、巨大サイズが２尾やってくる。長さはとにかく、太さが尋常ではない。噛み切るのに相応のアゴ耐力が必要である。それがまた（自分はいまこの海老の分厚い肉断層に食らいついているんだ）という充実感を、いやが上にも盛りたて実感させてくれる。タルタルではなく、シンプルなマヨネーズが添えられる。（このあたりがレストランではなく、割烹らしさかと思う）４年くらい前に２００円値上げされたが、それまでは抜群のＣＰ度だった。

外食店では、最も利用している一つに数えられる。常連だと胸をはっていえる唯一の店かも知れない。メニューの隅から隅まで実食しているので、どういう品物が来るか、ほとんど把握している。刺身とちがい、握り寿司のほうのネタは普通サイズで供される。特上になるとウニ、カズノコ、中トロ、中トロ巻などが盛り立ててくれた。鰻の蒲焼は、色目のうすいタレ仕立て。どちらかというとあっさりした味わいである。

肩ひじの張らない大衆割烹として利用すれば、不満は起きないだろう。全てをかなえるお店は存在しない。この店では何よりコストパフォーマンスの抜群の高さを評価すべきである。

花ふじ　エビフライ

「割烹　花ふじ」
住　　所：袖ヶ浦市今井２－３５
アクセス：１６号「大学」交差点から陸橋脇入り線路沿い一本海寄り　Ｐ（約３０台）
電話番号：０４３８－６２－８７７７
営業時間：１１：３０－１３：３０/１７：００－２１：００/
定　　休：水曜日
客　　席：カウンター７席/小上がり３卓/座敷多数/大広間有
利用種別：個人向き/少人数向き/ファミリー向き/法事向き/宴会向き/
メニュー：（昼）まぐろ定食７３５/鉄火丼７３５/天丼７３５/
　　　　　（昼・夜）花ふじ定食８４０/天ぷら定食１２００/とんかつ定食８４０/
　　　　　　海老フライ定食１４７０/鰻重１２６０/天ぷら重９４５/かつ重７３５/
　　　　　　刺身定食１２６０/握り寿司８４０/１２６０/１５７５/鉄火丼１２６０/
　　　　　　ねぎとろ巻１２６０/鉄火巻８４０/のり巻玉子７３５/焼魚定食１０５０/
　　　　　　舟盛り５０００～/あじタタキ８４０/かき揚げ８４０/山かけ６４０/
　　　　　　天ぷら盛り１０５０/海老天ぷら盛り１０５０/ずわい蟹１２６０/
　　　　　　かに寿司１３６０/トロ鉄火丼９４５/枝豆５２５/かれい刺身１０５０/
　　　　　　ビール５７７/ウーロンハイ４２０/水割５２５/ソフトドリンク２１０/
評　　価：☆☆☆☆

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