おいしい　千葉　～ponの食べある記～

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店内はほぼ満杯で、オペレーションが（ある意味）混乱しているようだ。厨房は店主一人だけで、高齢の女性二人が給仕をしていた。どうやらカウンターに出すべき品を、こちらの小上がりに持ってきたようで、お盆ごとのそれが目の前を右往左往している。一つ一つ自分の口もとで復唱して頑張っているようだが。何とも覚束ないようす。

これが、ホテルのレストランや名だたる割烹だったらさすがに我慢できないだろうが。ここは個人経営のお寿司屋さんだ。不思議とこの場の雰囲気にはマッチしていて、いやな気分にはならない。

さっき間違えた客のところに、何やら大きな器がやってきた。ちらっと一瞥しただけだが、とにかく、豪華でたらふく行けそうである。「大漁御膳」という品物らしい。

急いでもう一人の女性を呼んだ。注文を替えられるかどうか訊くと、一度奥のほうに戻っていった。大丈夫だというので、その「大漁御膳」に替えてくれるように頼み直した。

それから１５分くらい待って、やっと目の前にそれと同じ大柄な器がやってきた。天ぷらなど遠慮なくはみ出していて、まさに豪華絢爛。見た目だけでも、得した気分に舞い上がることができる。鰈の煮魚、野菜の煮物、刺身、新香等々。大きさでいえば八寸法師クラスがのるようなお椀に、それらが満載で盛られている。もちろんこれにご飯と味噌汁がつく。

穴子天が、熱々ほくほく。赤身の刺身が鮮度ぷりぷり。かれいが甘々旨々。言葉が追いつかない。というより必要がない。

となりが同族で中華を開いているらしいので、そのメニューも同じように頼むことができる。バーターし合っているので、それも混乱の原因の一つにはなっているのだろう。しかし、ここではそれも雰囲気・空気感の一つ。とにかく、何もかも忘れておおらかに楽しむに限る。それが潮の香りが遠く近くにただよう、ここでの暗黙然としたルールだ。

「大漁寿司」
住　　所：富津市富津２６０９
アクセス：富津漁港通りを１本内側に入る　Ｐ（約１４台）　
電話番号：０４３９－８８－０３０９
営業時間：１１：００－２３：００/
定　　休：月曜日
座　　席：カウンター６席/小上がり３卓（可変）/広間有/
メニュー：（寿司）
　　　　　並１０００/上１４００/特上２０００/特産２０００/大漁２５００/
　　　　　並ちらし１０００/上ちらし１４００/特上ちらし２０００/
　　　　　上鉄火丼１５００/特上鉄火丼２５００/のり玉７００/
　　　　　いくら丼１８００/いくらうに丼２０００/
　　　　（食事）
　　　　　大漁定食２５００/特産定食２０００/貝づくし定食２０００/
　　　　　刺身定食１５００/天ぷら定食１３００/煮穴子定食１３００/
　　　　　煮魚定食１０００/焼魚定食１０００/海老フライライス９５０/
　　　　　穴子天丼１３００/地元貝丼１３００/親子丼７５０/うな重１５００/
　　　　　お茶漬け７００/おにぎり７００/
　　　　（和食・単品）
　　　　　刺身盛合わせ１０００～/天ぷら盛合わせ１０００～/なめさんが７５０/
　　　　　焼きさんが７５０/鶏唐揚８００/煮魚７００～/焼魚７００～/そら豆４００/
　　　　　冷奴２００/焼鳥４００/あさり酒蒸し７００/貝煮５００/ロースカツ９５０/
　　　　　うなぎ蒲焼１３００/鍋もの１０００～/
　　　　（麺類）
　　　　　ラーメン５００/ワンタン５００/焼きそば６００/タンメン６５０/
　　　　　チャーシュー麺７００/五目そば７００/味噌ラーメン６５０/
　　　　　ワンタンメン７５０/磯ラーメン８５０/
　　　　（御飯類）
　　　　　ロースカツライス９５０/カレーライス７５０/カツカレー９００/
　　　　　カツ丼７５０/玉子丼６００/親子丼７５０/中華丼７５０/
　　　　　炒飯６５０/野菜炒めライス７５０/ライス２００/
　　　　（中華・単品）
　　　　　餃子４００/レバニラ炒め８００/野菜炒め６５０/チャーシュー８００/
　　　　　酢豚１１００/八宝菜１１００/
　　　　（その他単品）
　　　　　焼肉９００/海老フライ９５０/ロースカツ９５０/天ぷらそば５５０/
　　　　　天ぷらうどん５５０/天ざる１０００/もりそば４００/鍋焼うどん７５０/
評　　価：☆☆☆☆
　　　　（味４/量４/サービス４/雰囲気４/ＣＰ４/駐車場５） /font>

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