おいしい　千葉　～ponの食べある記～

Calendar

工事中

(0)

ランチコース　アクア　～カジュアル系・あるいはおしゃれな新・井戸端系～

テーマ：今日のランチ(42658)

カテゴリ：木更津市

以前「ポンヌフ」が入っていたその同じ場所に新店がオープンしていた。看板には「国産野菜を使用」「安心の食材」という文字がアピールしてある。とりあえず、寄らせてもらう。

中は小ざっぱりとしていて、しごく明るい。前店の、湿度高めのインテリアとは１８０度方向転換していた。

ほぼ満席に近く、女性客がその大半を占めている。メニューを見ると、プライスがさほど高くない。その代わり品数は少なく、的を絞りこんである印象。

ランチコースは、メイン（肉or魚）、パンorライス、ドリンクがプリフィックスになっている。それぞれ、魚、パン、アイスコーヒーとピックアップして注文した。

正直、感心した。これで、前菜、サラダ、スープ、パン、メイン、デザート、ドリンクとフルに続いていくのだから。人気が出るのも、むべ無きことかも知れない。

どの品にしても、相応の手数をかけているのが実感できる。１品ごとに個性が立っている。「美味しいものを少しずつ、バラエティー豊かに」という今どきの女性には、ジャストフィットするに違いない。

パンのお替りには、追加料金が必要。従来イメージするフランス料理店とは明らかに異なる。また、普通の洋食屋とも少しちがう。それが〈カフェ・ラウンジ〉というサブタイにも表出されているように思えた。

　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊

（前菜は、小じゃれたパレット仕様。白身魚のマリネ、コールドチキン、スモークサーモンという３品。どれも口当たりがマイルドかつ爽やかで、何の引っかかりもなくスーッと口中に収まる。変なくせがない。オープニングとしてじつに秀逸）
アクア　前菜

（メインの「かさごのムニエル」。大根、さやいんげん、ラタトゥイユなどがわきに添えられる。頂上に戴冠されているのはカキ。どちらかというと淡白な仕立てで、素材の良さを活かそうとしていた）
アクア　メイン魚

（デザートはプチ仕様ながら、チョコムース、杏仁プリン、カットフルーツという３種盛り。このなかでのキラ星は何といっても「杏仁」。プルン→ツルン→トロンという軟質系デザートの瞬殺３大メタモルフォーゼにより、ごくまろの食感が存分に楽しめた）
アクア　ドルチェ

カフェ・ラウンジ「アクア」
住　　所：木更津市ほたる野１－３１－１
アクセス：アピタ木更津店近く　夢庵むかい　Ｐ（３＋１８台/共用）
電話番号：０４３８－９７－８５２０
営業時間：１１：００－２１：００（ＬＴー１４：００）
定　　休：水曜日
利用種別：個人向き/女性向き/グループ向き/
料金支払：あと払い/カード不可/
メニュー：【ランチ】（１１：００－１４：００）
　　　　　　日替りランチ９５０/ランチコース１３００/
　　　　　　フィレステーキセット２２００/
　　　　　【ディナー】（１７：００－２１：００）
　　　　　　コース１８００～５０００/ヒレステーキセット２２００/
　　　　　　日替り料理８００/ハンバーグ７００/オムライス７００/
　　　　　　本日のパスタ７００/その他多数/
評　　価：☆☆☆☆
　　　　　（味４/量４/サービス４/雰囲気４/ＣＰ４/駐車場４．５）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう