理想のお店計画！【vol.１】

ど～も～
ご理解頂き有難う御座いますm(__)m

maako127さんは、音楽よりも板前さんとの
会話を楽しまれそうにお見受け致しました。
（違ったらスミマセン） (2005年08月13日 01時48分25秒)

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2005年08月12日

こんばんは～！

皆様の応援のお陰で、ようやく
２５位以内にランクインすることが
出来ました。　

この場をお借りして、
深く御礼申し上げます m(__)m

もちろん、公約通り　このまま
２５位以内を１週間キープ 　する事が
叶いました地点で、
撤退をお約束致します
お手数ですが、引き続き　ご協力の程、
心よりお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　（凪なた）

では、記念すべき第１回目の
『理想のお店計画！』のテーマを
発表します。

１回目は、色々　考えましたが
最初から深いテーマも考えモノですので

『お店のＢＧＭについて』

を、テーマに掲げようと考えました。

まず、最初に私の見解ですが
基本的に、私の志しである「和食」の

ＢＧＭと申しますと、やはり「琴の音」が
考えられますよね？

しかし、ここ最近の「和食」のお店には
一外に、そうとは言い切れないようです。

私自身、自分でお店を持ちたい！と

自分のお店には「ジャズ」やろ～っと
考えていました。

しかし、それも私が２０歳になる頃には
世間で多く見られる傾向が出てきました。

そこで

第１回目のコメントを通した
皆様へのアンケートですが

あなたが、和食のお店で
コレだ！と思われる
ＢＧＭはなんですか？

１．琴の音だ！

２．ジャズでしょう！

３．クラッシクですよ！

４．ＢＧＭはいらない！

５．コレが良い！（　　　）

お選び下さいね

コメント欄、又は私書箱メールに
お答え頂ければ幸いです。

皆様のご意見を参考にして
私のお店の計画に反映させて
頂きますよ～　 (o^v^o)

楽天広場内の方はもちろん
ゲストさんからの
お答えも心よりお待ちしております！

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最終更新日 2005年08月12日 23時51分28秒
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■コメント

Re:理想のお店計画！【vol.１】(08/12)

maako127 さん

凪なたさんはどういうコンセプトでお店を作りたいと思っているのかしら？

私的にはBGMは必要ない派なのですが、今風な創作和食のお店で、しかもターゲットは２０代～３０代の若い人と言うのだったらジャズぐらいは流してもいいのかなぁ？ (2005年08月13日 00時26分47秒)

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maako127さんへ

凪なたさん

こんばんは！

私も最初は、コンセプトについて書こうかな？
とも考えましたが、最初は、普通の和食の
お店にとってＢＧＭとは？　という意見を
お聞きしたい、と思いまして比較的、軽いテーマを
書くことにしました。　ご理解下さいませ。

ただ、私の今現在　思うターゲットは
『日本料理の敷居が高いと　思っている方々』
です。　解り辛いですか？ (2005年08月13日 01時09分56秒)

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Re:maako127さんへ(08/12)

maako127 さん

凪なたさん

コンセプトの件、了解！('◇')ゞ

えと、やっぱりBGMはいらないに１票入れておきます。
まず、琴の音・・・これは私的には「勘弁してよぉ～」です。
ジャズは、流すとしてもとっても小さい音にして欲しいな。（笑）
クラシックは合わないでしょ・・・
あ！！　民謡もやめてくれ！（笑） (2005年08月13日 01時29分42秒)

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maako127さんへ

凪なたさん

ん～そうですね～＾＾

☆れもんさん

BGMですか･･･
私は、欲しいです^^

音楽は大好きなので･･･ピアノも好きですが^^
ゆっくりとくつろげる和食処でしょうか･･･

料亭みたいなところかしら｡｡｡

以前に･･

甘味処ではテーブルにいつも小さい色紙がおいてあって自由に折れて･･いつも　琴のような音楽だったと思いますが、ずいぶん前ですがー
ふと　思い出しました^^

(2005年08月13日 02時57分00秒)

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BGMは「なし」に一票

Kusahana さん

お料理と音楽のコラボ？も大切なお店の要素なのかもしれません。
でも、個人的にはBGMはいらないなぁ。
というか、無神経に大音量な店とかに当たった時はうんざりしちゃうし、
美味しいお料理を頂いていると
耳がお留守になるのか？BGMの記憶がないこともあります。
さらに、聞こえてなかったBGMが、突然耳に入ってきて気が散ったりとか･････。
私はのんびりとお茶でも飲みながらの音楽鑑賞が好きかな。
もちろん、板前さんの熱い気持ちの入った選曲なら◎ですけどね。 (2005年08月13日 10時30分11秒)

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☆れもんさんへ

凪なたさん

ど～も～！

ご意見有難う御座います。

もう少ししたら、私のお店のイメージを
詳しく書こうと思っていますが
少なくとも料亭は無理ですね。
和食処に近いと思いますよ。

ピアノの音色は、いいですよね。
ただ、ピアノは生演奏が良いと思うので
ちょっと難しいですね～

ほおおお～
折り紙ですか？
そういうのは、良いですね。
お酒を召さない方なんかには
そういったサービスもアリですね。
参考になります。 (2005年08月14日 00時27分18秒)

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Kusahanaさんへ

凪なたさん

こんばんは～

なるほど！　言われてみれば俺自身も
料理の美味しいお店では、あまりＢＧＭの記憶は
残ってませんね～　（ジャンルぐらいしか）

板前の熱い気持ちの選曲ですか？
俺が熱唱した歌でもテープで流そうかな？
ってスミマセンm(__)m (2005年08月14日 00時31分27秒)

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