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Dec 1, 2019
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カテゴリ: アジ メバル
ちょろっと2時間ほどアジ釣りやってみました。今日の場所は15cmくらいのアジは沢山釣れますが、良型は回っていない雰囲気でした。


深いところに入れて何とか25cmくらいのをオカズ分キープして撤収。ちなみに赤アミ撒いてサビキで釣っているおじいちゃん達は入れ食いでだらしい(笑)


アジを捌いてからゴマアジ丼にしてみた。にんにく、しょうが、ねぎ、みょうがを刻み、醤油と日本酒と味醂にすり胡麻。ほんのちょっとごま油垂らして混ぜ混ぜ。

超絶美味い。
ただそれだけ。





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Last updated  Dec 1, 2019 06:44:49 PM
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