2012年04月の記事
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抹茶ベーグルと五穀のパン
久しぶりのパン教室です^^3名で参加です☆パウンド型に4台とべーグルは12個も作りました～***抹茶ベーグルと五穀のパン***五穀のパンっておいしい～大豆・大麦・キヌア・黒ゴマ・玄米が入ってます☆プチプチして食感いい～♪しかも生地はふわっふわ。これは帰宅してから、トマト･チーズ・ベーコン・キャベツ・卵でサンドイッチにしました。抹茶に 大納言入り。もちっとして 表面はかりっとして おいしい～～～この抹茶色がキレイだよね^^こちらは先生特製のレモンケーキ クランベリー入り(勝手に命名)国産のおいしいレモンが手に入ったらしくてレモンたっぷりのケーキです。さわやかな味。レモンとクランベリーって合うんだね。先生ごちそうさまでした。それと キレイに剥いてあるグレープフルーツをごちそうになりました。ありがとうです～*^^*またまた長居しまして･･･すみません。美味しいものいっぱい食べて疲れるほどお話して楽しい時間でした☆☆☆
2012.04.18
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カンパーニュ 全粒粉入り
こんばんは^^昨日の夜から雨がすごいですね～でもザーザー降る雨好きです。音がね、なんか好き。湿度も高いしね☆湿気大好き(笑)寒いのは苦手だけどね＞＜でも明日は晴れだね。また暖かくなるかな^^先日焼いた全粒粉入りのカンパーニュクープが片方開かなかった･･･最近のお気に入りカンパをクロックムッシュ風に焼きます。こんな感じで。ちょっといまいち画像で失礼m(__)m
2012.04.14
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w・黒糖くるみパン
あいりおーさんのおnewなレシピをお借りしました^^***w・黒糖くるみパン***生地に黒糖入っていて中にゴロゴロ入っている胡桃にも黒糖が絡めてあります(はっ。ごろごろの胡桃撮るの忘れた～)ほっこりする優しい甘さで美味しいです^^あいりおーさん いつも美味しいレシピをありがとうございます！！！成形は簡単なのにしちゃいました～次は別の成形に挑戦です☆
2012.04.07
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