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カテゴリ: お菓子・お料理
この間テレビで観てて「これ簡単で美味しそうだな~」と思いレシピを
ちょこっとメモっておいたお料理を作ってみました。
って、いっても・・・
コチュジャンとお味噌とハチミツ、あとニンニクを混ぜ合わせたものに
好みの野菜やお肉を入れてあとはオーブンで焼きっぱなし(笑)

鶏肉、ズッキーニ、タマネギ、ピーマン、トマト、エリンギ…など

今回お隣からいただいた新じゃがを使うのがメインだったのに
じゃがいもを軽くレンジでチンしたもんだからすっかり取り出し忘れ
そのまま放置・・・( ̄⊥ ̄lll)あぁぁ…
いつも母から手際が悪いと言われるのはこういうことなんだろうな~
結局じゃがいもはポテトサラダになりました(^-^;

でもお味の方はちょっとコチュジャンを入れ過ぎて辛かったけど
ビールに合う合う♡
久々の我が家のヒットメニューでした^^
今度は絶対、じゃがいも入れるんだ!!


あ、そうそう。
ヒットといえば、この間夏物衣類を買いに行ったとき見つけたこれ!

焼きいもようかん^^  (ksitigarbhabさ~ん見つけたわよ!)
え?これ駄菓子ですか?ってくらいハイクオリティ(笑)
食感は羊羹ですがお味は焼き芋です♡
今回3つほど買いましたが、次は絶対大人買いしたいと思います^^



ひとくち 焼きいも ようかん20袋入 1箱






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最終更新日  2017.06.06 19:23:03
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■コメント

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Re:わが家の新メニュー(06/06)  
おはようございます。
新メニュー辛いんですか?コチジャンで調整できるね。
美味しそうです。焼き芋羊羹美味しいんだ。大人買い
かー。私の大人買い期間限定のときのラミーかな。 (2017.06.07 09:21:07)

Re:わが家の新メニュー(06/06)  
chiichan60  さん
おはようございます。
お肉と野菜をたっぷり使ったお料理美味しそうですね。
ジャガイモを入れ忘れても1品ポテトサラダで増えたのでいいですね。
なんといってもビールが進みそうです。^^
焼きいも羊羹もおいしそう。
甘党辛党どちらもいけるので困っちゃう。!(^^)! (2017.06.07 09:28:39)

Re:わが家の新メニュー(06/06)  
こんにちは。
お肉とお野菜がたっぷりとれるレシピですね。

焼きいも羊羹…次回は大人買いですね。
相当、美味しかったんですね。 (2017.06.07 13:47:51)

Re[1]:わが家の新メニュー(06/06)  
@杏仁豆腐  さん
のんびり人生さんこんにちは^^

コチュジャンて辛いんですね…(^-^;
お陰でビールがどんどん進みましたよ(笑)
ラミーってチョコの?
杏ちゃんの大人買いはブラックサンダー以来かな~(笑) (2017.06.07 16:12:10)

Re[1]:わが家の新メニュー(06/06)  
@杏仁豆腐  さん
chiichan60さんこんにちは^^

なんか男の料理!って感じでしょ?(笑)
杏ちゃんが作るものってこんなのが多いです^^

>甘党辛党どちらもいけるので困っちゃう
わかります…杏ちゃんも同じです(^-^; (2017.06.07 16:16:43)

Re[1]:わが家の新メニュー(06/06)  
@杏仁豆腐  さん
lemon meint 16さんこんにちは^^

そう、夏野菜たっぷり♡
今度はジャガイモ忘れないようにしますね(^-^;
焼きいも羊羹、お芋好きにはたまりませんよ♪
機会があれば是非召し上がってみてください^^ (2017.06.07 16:20:32)

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