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パン職人2003
曜日限定の小さなパン屋さんと主催するパン教室で焼く自家製天然酵母のパンを紹介しています。
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本が出ました！
「自家製天然酵母のおうちパン」
（宝島社）
クスパにてパン教室の詳細を
掲載して頂いてます！
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2012.01.01
テーマ： おせち料理(1043)
カテゴリ： おうちごはん
今年の我が家のおせちです。
私は、
黒豆 、 田作り 、紅白なます、 松前漬け 栗きんとん 、 和ピクルス 、豚のしょうゆ煮、巻き鶏の照り煮、金時にんじんで紅梅、長いもで白梅、スモークサーモンで市松
母は、
酢れんこん、車えびの姿煮、鯛の昆布じめ、かぶの千枚漬け、ごぼうごままぶし、たけのこ鰹節まぶし、お煮しめ（しいたけ、にんじん、里芋、れんこん）、牛肉のしぐれ煮、飾りゆず入りいくらしょうゆ漬け、彩りこんにゃく、かまぼこ、空豆、枝豆
妹は、
昆布巻き、出汁巻きたまご、松葉ぎんなん、数の子、ふきの煮付け、高野豆腐の含め煮
今年も楽しみながらおせちを作り、実家に持ち寄って母と妹とあれこれ話しつつ笑いながらお重に詰めての作業・・・
いつもながらのこと、毎年同じことが出来ることをとても嬉しく思いました。
今年は規則正しくさらに元気良く！
今まで、ついつい睡眠を削って仕事をこなしていましたが、睡眠をしっかり取ることでより効率よく仕事をして、今まで以上の量をこなしていこう！と。
４月から我が家の子供たち、６年、５年、１年と３人小学校に揃います。
これでまた、少し手が離れるのかな・・・
私にとって大きな節目の年となるのかも。よりパワフルに参ります！
↓ここをクリック！
に参加しています！いつも応援ありがとうございます。
本日も応援クリックをよろしくお願いいたします。
私は、
黒豆 、 田作り 、紅白なます、 松前漬け 栗きんとん 、 和ピクルス 、豚のしょうゆ煮、巻き鶏の照り煮、金時にんじんで紅梅、長いもで白梅、スモークサーモンで市松
母は、
酢れんこん、車えびの姿煮、鯛の昆布じめ、かぶの千枚漬け、ごぼうごままぶし、たけのこ鰹節まぶし、お煮しめ（しいたけ、にんじん、里芋、れんこん）、牛肉のしぐれ煮、飾りゆず入りいくらしょうゆ漬け、彩りこんにゃく、かまぼこ、空豆、枝豆
妹は、
昆布巻き、出汁巻きたまご、松葉ぎんなん、数の子、ふきの煮付け、高野豆腐の含め煮
今年も楽しみながらおせちを作り、実家に持ち寄って母と妹とあれこれ話しつつ笑いながらお重に詰めての作業・・・
いつもながらのこと、毎年同じことが出来ることをとても嬉しく思いました。
今年は規則正しくさらに元気良く！
今まで、ついつい睡眠を削って仕事をこなしていましたが、睡眠をしっかり取ることでより効率よく仕事をして、今まで以上の量をこなしていこう！と。
４月から我が家の子供たち、６年、５年、１年と３人小学校に揃います。
これでまた、少し手が離れるのかな・・・
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