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2025.02.27
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カテゴリ: 料理の話🍳
おはようございます🎵

昨夜、母は私の作る料理を何も言わずに黙々と食べる事をお話ししましたが、ロールキャベツは好きみたいで美味しいと言ってくれます🤤

そうなると、たまに作りたくなる料理になります👍



タネはハンバーグと大体同じ作り方ですよね!

キャベツを剥がして茹でる作業と、包む作業がありますが、私はハンバーグよりロールキャベツの方が作るのがラクであります💡

ハンバーグって焼き具合の時間が難しくて肉汁が逃げちゃうんですよね。

肉はよく焼きたい派なので加減が難しいのです。。

ロールキャベツは、肉汁が逃げてもスープにひき肉のジューシーな油が混ざり美味しくできるところが気に入ってます⭐️

我が家は味付けはたまにトマトソースも作りますが、大体がコンソメと、味塩胡椒のみです。


たまにはいかがでしょうか😄??

おっ、リフォームのガンガン音が始まりました🤭

ガンガン😵

それでは、今日は暖かいらしいので気持ちの良い1日を⤴️🌞





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最終更新日  2025.02.27 11:52:35
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