うちカフェのこのごろ

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August 23, 2007

カテゴリ： * うちカフェ *

こんにちは～♪

ご無沙汰してしまって本当にすみません＿（＿＿;）ゞ
心配して様子を見にきてくれたお友達。。。心からありがとうです。。。

実は、暑さのせい？？？パソコンが不調になってしまいました(-.-;)

その間、どうしてたかというと・・・
ビリーズブートキャンプを続けていたら、ものすごい体力がついちゃってまして、
いつものようにダラダラとしておれず、パタパタ軽快に動きまわってました。

でも、悲しむことはないんですって。筋肉に変わってきたからなんだそうです。
ああ、ビックリした(￣ω￣；)

この暑いのにビリーだなんて、ご苦労様ですね。
でも、汗いっぱいかけるし～。

夏といえば、私の大好きなゴーヤの季節♪
塩もみしてスライスしたものを、琺瑯容器に保管していっぱい食べてます。

ゴーヤは苦いから、嫌いな方も多いのでは？

でもね、夏の暑い時期が“旬”の野菜は、体を冷やす作用をもつものが多いのだそう。

中でも、きゅうり、とうがん、ゴーヤとか、
「瓜系」の野菜には利尿作用があり、水分代謝を促進させ、
過剰な熱を取ってくれる働きを持っているんですって。

夏バテは体の代謝が不十分で、熱がこもった状態になっているのが原因のひとつ。

さらにカリウム不足も夏バテの原因。
汗をかくとカリウムを失うから、カリウムを積極的に摂ることも大切なんだって。
瓜系の野菜はカリウムをたくさん含むから、一石二鳥だね(^^)V

でも、やっぱり苦いのはヤダですよね。

クラッカーにクリームチーズをのせ、
ゴーヤ、生ハム・・・

こうやって食べると、ゴーヤが苦くないんだけど・・・気のせいかしら？

ちなみに、このバターナイフはDULTON(ダルトン) の「コロン」。
名前はコロンなのに、シャキっと立っててくれるから
お皿が汚れないのでお気に入りです(*^-^*)

ところで、ビリーのハードな動きをしても、筋肉痛にならないのはナゼなんでしょう？？？

１、筋肉痛になる筋肉がない。
２、実は、もっのすごい筋肉が以前からある。
３、ビリー隊長の言うことがちゃんとできていない。
４、すっぱいクエン酸がきいている？？？

謎です・・・。

この前の日記でもお話しましたが、すっぱもんが大嫌い！
でも、梅ジュースのクエン酸が良いことをお話しましたね。

梅ジュースが無くなってしまって、どうしましょうo(T◇T)o

しょうがないから、クコ酢を作ってソーダ割りで飲んでました。

ところが、たまたま作ったクコ酢はちっともすっぱくない♪ラッキー！！！

クコはルチンが豊富で、弱った血管を強くし、血の汚れを除き、血液をサラサラとスムーズに流れるようにします。

また、ビタミンＢ類とＣ、アルギニンなどが豊富で目の衰えを癒し、
加えてベタイン、ゼアキサンチンなどの強壮アルカロイドが、疲労した神経に精気を与えます。

天然酢で酢漬けにすると、クコの効力がいっそう高るんだそう♪

クコ酢であじをしめたので、他の酢にも目がいっちゃいました。

京都　飯尾醸造の果実酢
http://www.iio-jozo.co.jp/products/kajitu.html

カルディで酢の大人買い(^-^)ゞ

と思いきや、ＨＰを見るとまだまだ種類があって、あまかった～。

無花果（いちじく）、黒豆、紅芋、石榴（ざくろ）、はちみつ入り紅芋酢。

はちみつ入り紅芋酢以外は、みんなすっぱ～～～い！！

ぺぺぺっ！あっち行って～.．･ヾ(｡><)ｼ

でも、それじゃかわいそうだから、お水にちょびっと垂らして
レストランで飲むレモン水のように。

さわやかなのどごしになり、すっぱ嫌いにもおいしく早がわり♪

さっきはゴメンね(o^-^o)

以前の日記で書いた愛用の「フラワーベース」を、Vaioraさんのセンス抜群のセレクトに追加していただきました！！！

バンザーイ♪

葉っぱからハッカの香りをはなって、いっぱいの小さな白い花を長い時間楽しめる「カラミンサ」は、
6月からずっと我が家の庭をかざってくれています。
秋になっても咲いててくれるから嬉しいのよね♪

名前が涼しげ。コニファーの「ブルーアイス」の枝。

雪の結晶のような「シルバーダスト」。和名は「白妙菊」です。

どれも、phonogenica*　の花壇からつんできたもの。

花生けセンスがゼロの私でも、身近な草花でささっと形になってくれるところが好きなのです(^-^)ゞ

他にも素敵なフラワーベースを紹介してらっしゃいます♪ぜひ、Vaioraさんのお部屋をのぞいてみてくださいね(*^-^*)

こちらから♪

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