5021076

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Bar UK Official HP & Blog（酒とPianoとエトセトラ）since 2004.11.

< 新しい記事

新着記事一覧(全2907件)

過去の記事 >

2008/01/12

近頃飲んだウイスキーたち（３）／１月１２日（土）

(2)

テーマ：モルトウイスキーの話題(5590)

カテゴリ：酒

　また、しばらく日記をさぼっておりましたm(__)m　新年になって事実上最初の日記はまず、最近飲んだモルトウイスキーの話題から。 Ardbeg Mor

　味わったのは、こんなボトルたちです。まずはアードベグ。とは言っても、通常のボトルの４本分の量のビッグ・ボトルで、ラベルには「ＡｒｄｂｅｇＭｏｒ」と記されています（写真左＝右が普通のボトル）。

　大阪キタのあるＢＡＲのマスターから、「珍しいのが手に入ったよ」と勧められていただきました。世界限定で３００本とか４００本とかいうボトルだそうです。

　味わいはまぁ、アードベグの王道をゆくスモーキー＆ピーティーです。「限定＊＊＊本」と言われると得した気分になって、なぜか美味しく感じる僕でした。 Laphroaig 25yrs

　次は、言わずと知れた「ラフロイグ」（昨年秋、蒸留所を訪れたのも、もう随分昔のような気がします）。その２５年ものオフィシャル・ボトル（写真右）です。

　ラフロイグのオフィシャル（市販品）はご存じのように通常、１０年、１５年、クォーター・カスク、カスク・ストレングス、３０年の５種類しか出ていません。

　だから、これは何かを記念した限定ボトルらしいです。色は普通のオフィシャルより少し赤みが強いので、おそらくは最後は、シェリー樽でのフィニッシュ（熟成）でしょう。

Strathisla Tullibardine

　嬉しい心遣いです（僕がなんだか催促したみたい（笑））。このマスターはいつも、そういう何かいいことがあった時には、必ず少しサービスしてくれます。だから２０年も通い続けてるのかなぁ…(^_^;)。

　３枚目の写真は正月明けのとあるＢＡＲのカウンター。「ストラスアイラ１２年」と「タリバーディン２１年」のオフィシャルのオールド・ボトルです（写真左）。

　今ではもう、なかなか口にできない貴重な味わいです。ストラスアイラはご存じのようにシェリー樽熟成。４０度だからやさしい口当たりで、シェリー香もたっぷりでした。

　タリバーディンは、今は「ホワイト＆マッカイ」などのキー・モルトに使われていますが、これはホワイト＆マッカイに出荷する前の時代のモルトだそうです。 Highland Park,Bowbore Cragganmore

　味はハーブ香が豊かで、オールドボトル独特の枯れた感じも少しします。マイナーな蒸留所ですが、「俺たちだって」という心意気が伝わります。

　最後の写真（右）には３本写っています。嬉しい「お正月料金」（普段の半額）だったので、「ご祝儀だからね」とさらに、３種類、普段は飲めない上等のモルトをいただきました。

　左からハイランド・パーク３０年、ボウモア３０年、クラガンモア１７年（これだけボトラーズもの＝マネージャーズ・ドラム＝です）。

　味わいは言うに及ばず、です。「こんないいのを正月から飲んじゃうと、あと１年間、飲むモルトがなくなるなぁ」という心配もしながら、幸せな気分に浸った夜でした。

こちらもクリックして見てねー！ → 【人気ブログランキング】

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2008/01/13　10:07:15 AM
コメント(2) | コメントを書く

[酒] カテゴリの最新記事

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Profile

うらんかんろ

フォローする

Comments

うらんかんろ @ Re[1]:Bar UKからのお知らせ（1日＆2日は連休を頂戴いたします）(04/01) Jayparkさんへコメントに気が付かず、返…

Jaypark @ Re:Bar UKからのお知らせ（1日＆2日は連休を頂戴いたします）(04/01) こんにちは、4月2日にThe Macallan Old Bo…

舞1607 @ Re:Bar UKマスターのつぶやき（「夜の街」という言葉に見え隠れする差別意識）／６月３日(06/03) 突然のコメ失礼致します。非常に共感しま…

うらんかんろ @ Re[1]:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 雪穂1021さんへコメント有難うございま…

雪穂1021 @ Re:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 読ませて頂いてて、とても飲みたくなる気…

汪（ワン） @ Re:Bar UK写真日記（74）／３月16日（金）(03/16) お久しぶりです。お身体は引き続き大切に…

うらんかんろ @ Re[1]:「コクテール」を生んだ前田米吉氏、その素顔とは／12月30日（土）(12/30) ttam7777さんへ、コメント有難うございま…

うらんかんろ @ Re[1]:【重要】皆さまへのお知らせ（Blog＆Bar UK公式HP休載延長について）／2月12日（月）(02/12) 汪（ワン）さん、温かいお言葉、有難うご…

汪（ワン） @ Re:【重要】皆さまへのお知らせ（Blog＆Bar UK公式HP休載延長について）／2月12日（月）(02/12) お大事になさってください。お元気になら…

ttam7777 @ Re:「コクテール」を生んだ前田米吉氏、その素顔とは／12月30日（土）(12/30) 初めましてライターのアルトと申します。 …

Free Space

▼Bar UKでも愛用のBIRDYのグラスタオル。二度拭き不要でピカピカになる優れものです。値段は少々高めですが、値段に見合う価値有りです（Lサイズもありますが、ご家庭ではこのＭサイズが使いやすいでしょう）。

グラスタオル Mサイズクールグレー 40×70cm BIRDY. Supply【追跡可能メール便送料無料】
価格：2090円（税込、送料無料) (2021/5/18時点)

▼切り絵作家・成田一徹氏にとって「バー空間」と並び終生のテーマだったのは「故郷・神戸」。これはその集大成と言える本です（続編「新・神戸の残り香」もぜひ！）。

神戸の残り香 [ 成田一徹 ]
価格：1980円（税込、送料無料) (2021/5/29時点)

▼コロナ禍の家飲みには、Bar UKのハウス・ウイスキーでもあるDewar's White Labelはいかが？ハイボールに最も相性が良いウイスキーですよ。

あす楽時間指定不可【送料無料】デュワーズホワイトラベル 40度 700ml×12 40度 1ケース12本入スコッチウイスキーホワイトラベル DEWARS RSL
価格：13794円（税込、送料無料) (2021/5/29時点)

▼ワンランク上の家飲みはいかが？ Bar UKのおすすめは、”アイラの女王”ボウモア（Bowmore）です。バランスの良さに定評がある、スモーキーなモルト。ぜひストレートかロックでゆっくりと味わってみてください。クールダウンのチェイサー（水）もお忘れなく…。

ボウモア 12年 700mlアイラスコッチシングルモルト whisky_YBW12 ［likaman_BO12][ウイスキー][ウィスキー][長S]
価格：3102円（税込、送料別) (2021/11/29時点)