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2008/10/12

近頃飲んだウイスキーあれこれ（４）／１０月１２日（日）

テーマ：モルトウイスキーの話題(5590)

カテゴリ：酒

　あんまりいいネタもないんで、近頃飲んだウイスキーたちのことを…（ご興味のない方は読み飛ばしてください）。以前ほど超熱心という訳ではないですが、相変わらずシングルモルトは味わっています。

　今回紹介するのは、いずれも何かを記念したシングルモルトのボトルです。写真左はハイランド・パーク。スコットランド・スペイサイドの名ホテル「ハイランダー・イン」の2008年限定ボトルで、阪急百貨店が今年の「英国フェア」記念で輸入したものです。２２年物のカスク（たぶんバーボン樽）でした。

　濃厚で、奥行きのある味わい。上品な甘味。さすがです。ちなみに英国フェアでは、２９,４００円で販売されていました（欲しいけど、今はちょっと手が出ません（笑））。

写真中は同じ「ハイランダー・イン」の限定ボトルですが、1973年蒸留・シェリー樽熟成で2005年のボトリング、すなわち３２年（！）の歳月が詰まったグレン・ファークラス。文句を言わせないほど完成されたボディで、これも僕の好みの味わいです。

　グレン・ファークラスっていう蒸留所は、毎回思いますが、ほんとにいい樽を持っていますね。シェリー樽熟成の長熟モルトはどうしてもお値段が高くなるんですが、これは意外とリーズナブルでした。

　３本目。写真右は、ウイスキー・マガジンの編集長が選んだというボトル（エディターズ・チョイス）。1968年樽詰めの2005年ボトリングというから、なんと３７年熟成です。

　しかし肝心の銘柄はと言えば、厳密には明かされていません。ウイスキーマガジンのＨＰを見ても、スペイサイドの蒸留所としか記されていませんが、蒸留所名のヒントとなる説明が少し添えられているので、推理してみるのも楽しいかも。

　残念ながら、こういう素晴らしいモルトに出会えるのは、（懐とも相談しなければならないので）月に１～２度あればいい方。でも、頻度が少ないからこそ、本当に旨いものが飲める有難味が分かるのかもしれませんね。

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Last updated 2008/10/13　11:26:49 PM
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うらんかんろ @ Re[1]:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 雪穂1021さんへコメント有難うございま…

雪穂1021 @ Re:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 読ませて頂いてて、とても飲みたくなる気…

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うらんかんろ @ Re[1]:「コクテール」を生んだ前田米吉氏、その素顔とは／12月30日（土）(12/30) ttam7777さんへ、コメント有難うございま…

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