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7月に北海道へ行く前に種を蒔いていったゴーヤでしたが、9月に帰宅したときは実ったゴーヤの実は全て落ちてしまって全滅していました。
本体は夏蜜柑の木に巻き付いて元気で花が咲いていましたので、抜かずに置いてましたら、やっと2番成の実が育って今日は食べました。
1本だけでしたので肉、卵とチャンポンで煮付けましたが、丼にピッタリでした。
中々美味しく頂けました。
まだ次の実も育ってますので後何回か食べられそうですね。
晴ぼんは今夜もポンポコ塾にお泊まりでテスト勉強に励んでいます。
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今日のお食事
朝、トースト、野菜サラダ、コーヒー
昼、雑炊
夕、ゴーヤ丼