2007年01月05日
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昨日（1月4日）の産経新聞の記事（大阪版）に大阪・千早赤阪村の農家が高糖度のみかんの栽培に成功したことが報じられていました。 みかんが甘いと評される程度は「糖度値」で表示されています。
先日うちも歳暮で一箱のみかんをただきましたが、これがとても甘いのです。 私は極端に酸っぱいみかんは敬遠しますが、甘さだけのみかんも好きではありません。 この記事によると甘いといわれるみかんの最高糖度は11～12くらいの値そうです。
私が口にしたみかんの糖度は11～12くらいだと思います。 それでも、もう口にするのさえ嫌なくらいに甘いみかんでした。 甘さばかり酸っぱさがないみかんでした。
今日の記事の高糖度は何と20だそうです。 これだけの高い糖度を得るには、水を吸収し過ぎない工夫が必要だそうですが、それでも過去には16.3だったそうです。 この高い糖度をギネスブックに申請して「糖度世界一」の認定をもらうもくろみで、それを大阪のみかんは甘いをアッピールするそうです。
そんな甘いみかんはごめんだと記事を読みながら思っていました。
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『 今日の音楽カレンダー 』
1920年 誕生 アルトゥーロ・ベネデッティ・ミケランジェロ（ピアニスト）
1974年 没 レフ・オボーリン（ピアニスト）
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ともの『 今日の一花 』 （花月）金のなる木
町内のおうちの庭でもう「金のなる木」が花をつけていました。
撮影地 大阪府和泉市 2007年01月04日
弁慶草（べんけいそう）科 クラッスラ属
南アフリカ原産
開花時期は12月中旬から4月中旬
12月から咲くとは聞いていますが、近所やうちの庭で開花する時期が毎年3月頃なので、早い開花だなと思って撮らせてもらいました。
先日うちも歳暮で一箱のみかんをただきましたが、これがとても甘いのです。 私は極端に酸っぱいみかんは敬遠しますが、甘さだけのみかんも好きではありません。 この記事によると甘いといわれるみかんの最高糖度は11～12くらいの値そうです。
私が口にしたみかんの糖度は11～12くらいだと思います。 それでも、もう口にするのさえ嫌なくらいに甘いみかんでした。 甘さばかり酸っぱさがないみかんでした。
今日の記事の高糖度は何と20だそうです。 これだけの高い糖度を得るには、水を吸収し過ぎない工夫が必要だそうですが、それでも過去には16.3だったそうです。 この高い糖度をギネスブックに申請して「糖度世界一」の認定をもらうもくろみで、それを大阪のみかんは甘いをアッピールするそうです。
そんな甘いみかんはごめんだと記事を読みながら思っていました。
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『 今日の音楽カレンダー 』
1920年 誕生 アルトゥーロ・ベネデッティ・ミケランジェロ（ピアニスト）
1974年 没 レフ・オボーリン（ピアニスト）
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ともの『 今日の一花 』 （花月）金のなる木
町内のおうちの庭でもう「金のなる木」が花をつけていました。
撮影地 大阪府和泉市 2007年01月04日 弁慶草（べんけいそう）科 クラッスラ属
南アフリカ原産
開花時期は12月中旬から4月中旬
12月から咲くとは聞いていますが、近所やうちの庭で開花する時期が毎年3月頃なので、早い開花だなと思って撮らせてもらいました。
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クラシック音楽を聴き続けて50年を超えました。 このブログでは、365日にわたってあります曲の初演、演奏家や作曲家の誕生日・命日などの記念日に因む音楽を紹介しています。 花のカメラ撮影をはじめて5年ですが花画像もご覧下さい。
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