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2006.04.07

サボリ癖がつく前にコツコツ更新！

れーたんお風呂上がりにおっぱい飲んだけどまだ寝ません(;´Д`)
ベルメゾンのカタログ見つつ時々おっぱい吸いに戻ってきます。
出てないのに延々と吸ってる…
早く洗濯干したいのに～

今日は超久々にからあげ作成しました！
特売で買って冷凍してたムネ肉でパサパサしない作り方を試してみました(≧∇≦)
下味はしょうゆ・酒・みりん・しょうが・にんにくで普通です。
味しみ込ませたらとき卵をもみ込んでまたねかせとくだけです(^_^!)

結果、成功です！！
二度揚げしたから冷めても美味しかったし★
しかもれーたんもかなりお気に召したようで、最初２個お皿に入れてあげたのをあっという間に完食してふりかけご飯には見向きもせず「からあげもっとくれ！」攻撃(;-o-)
根性で＋２個ゲットしてもりもり食べてましたぁ♪

実は私も旦那も私の母親が作るからあげが大好きでずっとそれを真似して（どうしてもその味と見た目は再現できなかったけど…）作ってたんです。
まさにおふくろの味ってやつです！
お母さんのからあげがこの世でいちばん美味しいと豪語してたんですが、今回のは旦那からも「おいしい」とお墨付きをいただいたので『我が家の味』としてこれから継承していきたいと思います★

私と同じようにれーたんにとってもからあげが『ままのあじ』になってくれるといいなぁ(≧◇≦)

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