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2009年05月16日
カテゴリ： ロールケーキニュース(2009)
鶴見区に本店を置く老舗洋菓子店「フルーロン」（大阪市鶴見区諸口5、TEL 06-6911-1439）が4月16日、
ダイエー
京橋店（都島区片町2）東館2階に新店をオープンした。
木目と白を基調にした6坪の店頭では、常時18種のケーキやスイーツを販売。カウンター5席を設け、イートインにも対応する。
商品は、創業当初からリピーターの多い「ふんわり生ロールケーキ」（1本1,200円）や、イチゴヨーグルト味のムースが「定番人気」という「エルドベル」（450円）、「チョコレートケーキ」「ブルーベリータルトチーズケーキ」（各300円）など。ドリンクは3種類の「日替わりジュース」（250円～）やコーヒー（300円）、カフェオーレ（350円）など8種を用意する。そのほか、ケーキセット（ふんわりロールケーキとコーヒーまたは紅茶のセット、500円）も用意。
「今はさまざまなスイーツが出ているが、やはり定番のスポンジケーキが一番難しい。本当においしいスポンジケーキを出す店は少ないし、そこだけは負けたくない。ムースやクリームなどでごまかされない純粋なスポンジの味を堪能していただきたい」と同店代表の近藤忍さん。「ダイエー京橋店からスイーツの専門店が欲しいという話しを受けオープンを決めた。まずはこの場所と名前を覚えていただき、そこから徐々にうちの味を知ってもらえれば」とも。
客単価は1,000円。営業時間は10時～21時。第3水曜定休。オープン記念として、8月末まで300円引きのクーポン券を配布している。
京橋経済新聞 より引用
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木目と白を基調にした6坪の店頭では、常時18種のケーキやスイーツを販売。カウンター5席を設け、イートインにも対応する。
商品は、創業当初からリピーターの多い「ふんわり生ロールケーキ」（1本1,200円）や、イチゴヨーグルト味のムースが「定番人気」という「エルドベル」（450円）、「チョコレートケーキ」「ブルーベリータルトチーズケーキ」（各300円）など。ドリンクは3種類の「日替わりジュース」（250円～）やコーヒー（300円）、カフェオーレ（350円）など8種を用意する。そのほか、ケーキセット（ふんわりロールケーキとコーヒーまたは紅茶のセット、500円）も用意。
「今はさまざまなスイーツが出ているが、やはり定番のスポンジケーキが一番難しい。本当においしいスポンジケーキを出す店は少ないし、そこだけは負けたくない。ムースやクリームなどでごまかされない純粋なスポンジの味を堪能していただきたい」と同店代表の近藤忍さん。「ダイエー京橋店からスイーツの専門店が欲しいという話しを受けオープンを決めた。まずはこの場所と名前を覚えていただき、そこから徐々にうちの味を知ってもらえれば」とも。
客単価は1,000円。営業時間は10時～21時。第3水曜定休。オープン記念として、8月末まで300円引きのクーポン券を配布している。
京橋経済新聞 より引用
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