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2012年03月16日
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(7907)
カテゴリ： 麺類ネコ科（ネコ関係なし）
雪は降ってませんが、山にはたくさん雪が…。
シャルマン火打に行きたかったけど、さすがに無理だろうとあきらめました。
とりあえず、会社の人と合流してお昼を食べましょうってなりまして、小嶋屋 長岡本店さんに行きました。駐車場にオッチャンがいて誘導してくれます。寒くないのかしら？
頼んだのは野菜の天ぷら+へぎそばです。しかも大盛り。
新潟にはよく行って、そばも食べる（駅そばだけど）けど、へぎそばはほとんど食べてないのです。昔、某先輩と山形旅行にいった前日に新潟入りで飲んで食べたことが最初で、それ以降食べてないはず。
へぎそばって蕎麦のつなぎに布海苔を使っているお蕎麦です。というか、本当は容器のことらしいですけどね。布海苔のおかげでなんといいますかのど越しがつるんとするんですよねー。普通のお蕎麦もすきですけど、こういうのもすきー。
ごちそうさまでしたー。
ちなみにヘギーってなんだっけ？どっかのなんかの登場人物だったような…。
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