☆彡★絵手紙&野菜作り～五年生(^ｏ^)/

太切り干し大根の煮物

太切り干し大根で煮物天候にも恵まれ９日で、しっかり乾燥しました。早速 → 料理しました。★太切り干し大根がこんなに甘いなんて驚きです。とにかく、甘い！　砂糖のいらない甘さです。★後から控えめに“大根だよー”と主張します。お日様+寒風という自然の力が加わり太切り干し大根という別の美味なる食材に！ に ・・・感謝して　『いただきます』『ごちそうさま』

◎初…太切り干し大根作る！！

太切り干し大根      ◎切り干し大根は、高血圧や脳卒中予防に効果のあるカリウムを多く含み、骨の強化、便秘の解消、肌の改善効果もあると言われ女性に嬉しい食材です。母や祖母の味でもあります。・　・　・　万能干しカゴいつもの料理をもっと美味しく、もっと楽しくさせる『万能干しかご』 は、太陽が調味料♪(説明書参照）     価格１,１７９円（税込）完成した太切りの干し大根を使ってのお料理が楽しみです。どんなお味かな(^-)-☆

◎孫の絵手紙・・・(*´▽｀*)

　やまぐちフラワーランド　   第９回　花の絵手紙大賞作品展１/13（金）～２/12(日）山口県柳井市＝　表彰式の花束　＝　　　　　　　　　　　全国から２,３１７点の応募あり ただ今：作品すべて展示中中学校の部で大賞をいただいた孫の絵手紙です。m(._.)m＝　中学１年　男子　＝

日本水仙／香りが呼んだよ…(^_-)-☆

正岡子規の俳句   薄氷の中に水仙咲きにけり   水仙は只竹藪に老いぬべし 　 知ちゃんへ絵手紙……中学校の同級生（３０年ぶりのプチ同窓会のお礼）畑の隅で香り立つ水仙と年を重ねても凜とした姿が昔のまま変わらずいてくれる知ちゃんへ・・・感謝♪

３カ所目の畑で野菜作り(^.^)/~~~

『市民農園』↓　↓　↓       閉鎖 の た めここでの野菜づくりは～１年半で、終了してしまいました。～～　それから、３ケ所目の畑で** 野菜作り楽しんでます。地代(無料)・倉庫（農機具付き）・水道付き(水道代無料）ありがたい　地主さんです。春になると、野菜作り五年生 いま、育てている野菜たち ・・・◎玉ねぎ（赤玉ねぎ・中生玉ねぎ・晩生玉ねぎ）　◎人参　◎ほうれん草　◎大根　◎ソラマメ　◎絹サヤ　◎グリンピース　◎スナップエンドウ◎キャベツ　◎サニーレタス　◎わけぎ　だた今・・・　春　野　菜　の準備中　(^O^)       

★きんさんぎんさんのように『ともに百歳・百歳・生きようね』

　　薔 薔 薇　山口フラワーランドで購入みっちゃんへ絵手紙…小学校の同級生　　　　（きんさんぎんさんのように～）ともに　百歳+百歳みっちゃんと！　ご主人と！（ついでに、私もお仲間に♪）

友へーことし初の絵手紙♪(^.^)/~~~

                       　ことし初の絵手紙絵手紙交流２年目の友へ～　　　　　　【トレッキングシューズ】山頂に立つと心も体もカラッポ！気分は空中散歩♪(*^_^*)／現役時代の思い出

◎ご無沙汰しておりました。m(__)m

■　旬を味わう♪・・・きゅうりの福神漬け風レシピ(^0^)/☆

         ☆☆______ 【今日の収穫】 ______shoihosi ☆☆～　(^^)/☆　　スイカ（縦２０ｃｍ）・・・初収穫です。（孫に送りましたので、中実は不明～今日到着です。）☆・・△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼☆・・・//TV番組「きょうの料理」で、知りました。☆hosi「きゅうりの福神漬け風」～～☆ きゅうりの収穫が多すぎて、困ってましたーこれは良さそう～早速、作ってみました。hosi 　　一晩冷蔵庫で寝かせたものです。お昼にいただきました。 これは、美味しい！嬉しい！ ご飯がすすむおかずが出来ましたよ。　♪(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'大きめきゅうり　３.５本使用・・・・・・・・ →　　　　　　→　　　　　　→ 　☆醤油と砂糖を煮含ませて、福神漬けのような味わい(^^)/☆煮込まないでフツフツで火を止めるときゅうりのしゃきしゃきの食感が残るようです。この量だとすぐに無くなりそう。こんどはきゅうり８本で・・・作り置きします。　冷蔵庫で１ヶ月・保存可能、これは助かります。☆・・・・△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ゲリラ豪雨のあと・・・い・き・な・り 猛暑 雑草は、大喜び どーんと成長します。畑の草取り、忙しくなりそうです～

◇今年も“赤紫蘇ジュース”作りました(^0^)/☆

　赤 紫 蘇 ジュース hosi 今年も作りましたよ～(^^)/☆★☆☆何と、何と・・・赤紫蘇、たくさん頂きました～畑に生えている赤紫蘇を、その場で切って頂きました、☆超新鮮・・・２日がかりー完成♪★さわやかな風味と酸味、美しい色・・・“雨の中のリフレッシュ！”です。☆☆ 材料は、↓この４品です。(^0^)/☆☆※　詳しいレシピ（写真付き）、２０１２．７．５付に記載してます。　ご参考に♪↑　大瓶に７本できましたー：保存期間は冷蔵庫で３ヶ月位です。*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*ちょこっと　　≪　豆知識　≫　◇ 赤紫蘇の効能 ◇● 紫蘇は、アントシアニンが豊富で、疲れ目や視力の向上、アレルギー予防効果や、美肌、整腸、疲労回復、食欲増進、ダイエットなどなど、いろんな効能があるようです。また、抗炎症作用があるので、風邪の諸症状を緩和してくれるようです。 シソの中でも、赤・紫・蘇が、この効果が一番だそうです。夏ばて予防に、ピッタリですねぇ～　女性に嬉しい、健康ジュースヽ(゜゜)メ(゜゜)メ(゜゜)ノ好きな飲み方／牛乳の赤しそ割り　朝食（パン）の飲み物として～(*´∇｀)ノ　少しトロリとして、ヨーグルト風※ 　カキ氷にかけたりゼリーにしても、美味しいよ～オススメです(*^-^)ニコ最後まで、ご覧いただきありがとうございます。

■　梅の季節ですね～“梅酒＆梅ジャム”・・・作りました♪(^0^)/☆

 青梅と完熟の梅を、たくさん頂きました～★梅酒 ＆ 梅ジャム・・・作りました。★ 甘い香りに包まれながら、 “ 雨の中のリフレッシュ！”★hosi ★  梅  酒 　材　料　　●梅・・・　１Kｇ　　　●氷砂糖・・・　５００ｇ　　●ホワイトリカー・・・　１.８ℓ　作り方　１）　ヘタを取って丁寧に水洗いし、１個ずつ水気をふきとる。２）　容器にまず梅を入れて、その上に氷砂糖を入れる。※　必ず冷暗所で保存、飲み頃は６ヶ月以降です。待ち遠しいな～ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノ   梅ジャム 完熟梅(自然落下）の手作りジャム、、時間をかけてじっくり煮込みました。　朝食（パン）のお供に～(*´∇｀)ノ　ヨーグルトのトッピングに～(*^-^)梅ジャムに氷水を入れて、熱中症対策にも！　お友達にも大好評です！自然に落ちた最高の完熟梅を使用！よく洗って種のまま煮込みます。途中、冷まして種を取り除き（手で簡単に取れます）、グラニュー糖を入れてじっくり煮込みます。つやつやの飴色になると完成！すっぱさは多少残りますが、まろやか、芳醇な味・・・手前梅ジャムですが・・・。☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆   野菜作りは・・・収穫の真っ最中。　　うれしいなー、画材がいっぱい！　単純なもの程、難しい、茄子も！・・・苦肉の策で縦に割ってみました。言葉だけがすぐに頭に浮かび～、楽しく描きました～(*^-^)ニコ　昭和の時代(*´｀)ノ  よく遊びましたね～　　☆あの頃は、どんどん遠くなりますが・・・☆楽しかった記憶は、どんどん近づいてきます。昨日の事のように・・・鮮　明 に！・・・（サイズ９０×２０：半紙３枚使って描きました）☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆昨年の９月２５日に植えた、無臭ニンニク・・・収穫です。サイズ　直径：１０位、最初よりもっと、無臭・真っ白！☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆ご無沙汰しておりました。　いつも、ご訪問ただき、嬉しいです。ぼちぼちの投稿ですが今後とも、よろしくお願い致しますm(_ _)m。

６月】 やまぐちフラワーランド･･･梅雨の晴れ間、草木も花も元気いっぱい！

緑・ が ・ 濃く・ なりました！… 　「やまぐちフラワーランド」へ山口県で冬場の日照量が最も多い、柳井市にあります。 （木曜日：休園日）『ちょるる』（山口県観光大使）、玄関でお出迎えで～す。♪・♪・♪≪ちょるるのお話し≫・・・山口県HPより山口の豊かな自然の中で、元気いっぱいに育ちました。ちょっと不思議な髪型は人や自然からあふれるエネルギーをキャッチするアンテナでもあります。皆さんの元気みなぎるパワーが発揮されるところに現れ、応援します。*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・* マスコットの愛称　ちょるる　山口弁の会話の語尾に使われる「ちょる」をアレンジしたものです。 マスコットの形　頭は「山」、顔は「口」で、山口を表現しています。 *・‥‥……‥‥・*・‥‥……*・‥‥…senn           …‥‥・*‥‥・*・‥‥……‥‥・*　梅雨の晴れ間 ・・・　６月の庭園　・・・木や花たちがグ～ンと成長してましたー(^^)/☆　　☆☆☆ ◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆ 　　　　　　　　おたふく紫陽花・・・爪楊枝で（文字も）　　　　　　大輪の紫陽花・・・墨で　　　　　　　　　　 　ドクダミ草・・・梅雨の時期に、同じ場所にそっと咲いて輝いてます。・・・墨で　　　　　ニンニク・・・割り箸で（文字も）～　　 　傘の日は、絵手紙日よ♪・・・割り箸で（文字も）*・‥‥……‥‥・*・‥‥…*・‥‥……      ‥‥ ・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*≪今日の収穫≫春じゃが芋　うれしい・うれしい・初収穫 ２月２５日に植えた十勝こがねです(^^)/☆（やや粉質で煮崩れは少なく、冷めてからも食味が落ちずに美味しいです。）

☆　「愛の画家」シャガール展へ行ってきました(^0^)/☆

 色彩豊かで、幻想的な作品 ☆hosi☆「愛の画家」☆　シャ ガ ール 展　へ行ってきました。★☆ 山口県･･･防府市★☆　☆☆　　☆　 国内外のコレクターが、所蔵する版画作品２７２点を展示中！テレビのCMを見て、絶対、初日に 『行きたい！』シャガールの絵が隣りの防府市で観られるって、　『夢みたい』 早速、行ってきました～　(〃^^)o_彡☆☆パンフレットより 　会場は、車で３０分の距離・・・防府駅そばの【アスピラート】 入り口には、種田山頭火の石碑が・・・、石／直径１.２ｍ 重さ３t。 市内には山頭火の句碑が、７０数基建てられているそうです。☆☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆☆ 　１０時から開場ですが、その前に５分間・式典が～　TV局も取材に！ 　防府市長のご挨拶～　テープカットhosi　園児のみなさんも式典に参加し、絵も観て回ってました。hosi １０時～１２時までゆっくりとたっぷりと観て回りました。途中、イスにすわって休みながら・・・。それにしても全作品、版画とは・・・驚きでした。色彩豊かで、色のコンビネーションが素晴らしい！それに、優雅で幻想的。「色彩の詩人」とも呼ばれるシャガールですね～。展示作品は「アラビアンナイトからの四つの物語」や「ダフニスとクロエ」など８冊に描かれた挿絵版画、他。見ごたえのある作品ばかりでした。　行った甲斐あり、大満足(*^-^）／hosi んsi☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆☆　お気に入りのポストカードを買って帰りましたhosi　　　　 　「港の妖精」☆　ところアスピラート(防府市地域交流センター)２階展示ホールTEL　0835-26-5151　（開館15周年記念／シャガール展） ☆とき2013年5月31日(金)～7月7日(日)10:00～17:00(入場は16:30まで)[休館]火曜日 ☆りょうきん高校生以上700円(前売600円)※中学生以下　☆無料nanndomo『また、行きたいな～』

■　初そら豆の収穫♪・・・超簡単／焼きそら豆レシピ(^0^)/☆

☆・・・【今日の収穫】・・・☆～　(^^)/☆　　グリンピースは、終わりました。☆・・△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼・・・//TV俳句の番組で【焼きそら豆】のこと：知りました・・・hosi「焼きそら豆」～ 早速、作ってみました。★　　栄養も美味しさもぎっしり・・・クセになる味です。　♪(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'  焼き時間は、ご家庭のグリルに合わせてくださいね。トースターでもOK♪　私はバターでいただいてます。　ビールにピッタリ！オシャレな味に変身します。★サヤを天に向けて実るので、その名のついたそら豆。 大豆の次に、ビタミンB2が多く含まれているそうです。☆・・・・△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼★★★　★　※　朝一番のご挨拶、カボチャの花さんへ(^0^)/☆★★★★※　　きゅうりの赤ちゃん、成長が楽しみです。・・・・△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼九州・中国・四国地方・・・今日から梅雨入りです。ジメジメは、イヤですが～ 野菜は大喜び、どーんと成長しまーす。

◎　冠山総合公園・・・バラ祭り＆ちょっと大きな絵手紙展へ(^0^)/☆

　車で25分…「冠山総合公園」へ行ってきました。★ヽ(゜∀゜) ★メ(゜∀゜)★メ(゜∀゜)ノ★★　梅を中心に、四季を通じて花木が楽しめ人、海、自然が輝く公園となってます。この公園、ちょっと登ると海が一望でき磯の香りが漂って・・・、人気スポットです。♪(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'　　正面入り口・・・　南国ムードいっぱい！あいにく・・・どしゃぶりでした・が・・・　バラ祭りと絵手紙展この最強のセット・・・行かずにはおれませんね～★ヽ(゜∀゜)★メ(゜∀゜)★メ(゜∀゜)ノ★　「第６回 ばら祭」　（※　どしゃぶりの為、少しだけの撮影となりました。バラも雨の重さに少々苦しそうー）約330種、1400株の花の女王が、美しさと魅惑的な香りで公園を包みます。 ～５月２６日まで開催 *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*hosiどう「ちょっと大きな絵手紙展パート８」　日本絵手紙協会、小池邦夫先生のお祝いメッセージがお出迎え～　広い会場でしたが、撮影は控えめです。　  　一番のお気に入り・・・（※展示作品中）平成２５年度の年賀状です。ステキでしょーo(^^)o 年頭に、こんな愛らしい年賀状を頂くと、嬉しくて飛び跳ねますねぇ～。◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆  雨の日の特典・・・主催者：大田ご夫妻とゆっくり絵手紙談義が出来た事♪雨も嬉しい１日でしたー(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'

☆　生誕１００年・・・松田正平展へ（山口県立美術館）へ

おおらかで、ほのぼのとした詩情豊かな松田正平の世界へ～hosi☆生誕１００年☆　松　田　正　平　展　へ行ってきました。★☆ 西の京･･･山口市★☆　☆☆　　☆　油彩画101点を展示、愛犬や手塩にかけて育てたバラなど身近なモティーフを繰り返し描きました。なかでも瀬戸内海に浮ぶ祝島とその穏やかな海を描いた周防灘シリーズは松田正平の代名詞となり、晩年には透明感のある独特の画境に到達します。・・・（パンフレットより抜粋）２時間半・・・ゆっくりとたっぷりと観賞しました。ただ、薄着で行ったので寒くて～寒くて～上着をオススメします。★hosi★　お気に入りのポストカードを買って帰りましたhosiほし★　ほのぼのとした、愛らしさを感じます。★　シンプルな線や、色使いが【絵手紙】にも共通するような気がします。hosi絵手紙の創始者：小池邦夫先生が正平さんの素描に出会って一目ぼれ。以来ずーっと敬愛し交流されたと、本で読んだばかりでした。☆『結局、線が命ですよ、絵は。 線が引けたら大したものだよ』生涯“一本の線”を求め続けた寡黙で寡作の洋画家【松田正平】作品展～ー ５月２６日（日）まで～★あと９日！★*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴★　★　お昼は、山口県／県庁１５階にあるカフェでランチを～ ☆hosi・・・家では出せない、納得の味でした。大満足★　こだわりのコーヒーが特に人気です。ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノ★☆★　何とも贅沢です。この景色を眺めながらランチタイムAND(^^)/☆hosihosi  た・ま・た・ま・ですが・・・みのもんたの「秘密のケンミンSHOW」で山口県庁のこの場所が、放映されていました。　番組に出演されていた“前田 吟”さんは、小・中・高の先輩です。 ★★*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴ ★　★★　ただ今：収穫の真っ最中です。（絹サヤ）★　雨上がり後の、超デカ椎茸・・・１／４に縮小して描きました。

★・・・消しゴムで手作り印・・・★

※　ご無沙汰しておりました～m(_ _)mho 　ヽ(゜∀゜)　手作りの消しゴム印　(゜∀゜)ノ　⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+友達に頼まれていた・・・“消しゴム印”作りました~　完・成！（所要時間：９０分）絵手紙の素朴な雰囲気に ◆ピッタリです～♪　(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'・ ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+☆【 作 り 方 】★　★　★　まずは、消しゴムを・・・作る印鑑のサイズに、小さくカットします。　　（２.５ｃｍ×２.２ｃｍ）・・・消しゴムの大きさに、半紙をカット。（やや大きめの印鑑）　パソコンで字体を決めます。今回はこちらの字体↑　★切った半紙に４Bで【彩】を書きます。★★★　半紙に書いた文字を・・・消しゴムに刷り込みます。★★☆☆　消しゴムに反転した文字が綺麗にうつりました～★★★　いよいよ掘ります。三角刀１本です。　細かい仕上げに、製図用の定規も使って・・・★☆★ 　掘ってみて、試しに朱肉を付けて押してみます。これを繰り返します。最後、まわりの余分な部分を面取り！　以上で・・・完成です★hosihosi『友達は、喜んでくれるでしょうか？』hosi ★⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+hosi    ho☆☆ご☆　獅子さんから、気合いただきー！！☆☆　“母の日”・・・、間に合ってよかった　亡き母には、いつも感謝しています。

☆≪永源山公園≫☆・・・ゆめ風車・夢いっぱいの広場です♪

         　   もうすぐ【子供の日】ですね便利な市街地にあり♪　小高い山を活かした花や緑いっぱいの総合公園・・・市民の憩いの場*【永源山公園】★♪(⌒ｰ⌒)o∠ﾟ（山口県周南市）▲鯉のぼりが、にぎやかに青空に舞ってます♪・♪・♪▲「ゆめ風車」は、オランダ・デルフザイル市に実際にある風車をモデルに　平成７年８月にオープンしました～・・・風車前のチューリップ終わってました。 ≪ ゆめ風車 ≫　　　　　　鉄筋コンクリ一ト造による2階建て7層　　　　　　実際に粉の挽ける、八角形のバルコニー型風車　　　　　　日本最大級の規模を誇り　　　　　　風力で回る本格的なオランダ風車 ▲風が強くて、鯉のぼりが大忙し、ちょうど真横を向いてくれました。▲春は主にチューリップ公園ですが、すでに終了、チューリップの中・撮影☆▲13.3haの広大な敷地には、野外ステージのある芝生公園、遊具広場、郷土美術資料館　展望台、プールなどがあり、ゆっくりと楽しめます。▲公園内には、周南市郷土美術資料館・尾崎正章記念館があり・・・　ただ今、尾崎正章常設展・寺井力三郎展・林忠彦写真展を開催中です。　　　　　　　　　　☆\(^^)/☆市民のレクリエーションやコミュニティ活動の場として大活躍！ 大勢の家族連れなどでにぎわっています。絶好の散歩コースでもあります。♪(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'。+*゜ ゜゜*+。☆。+*゜゜ ゜゜*+。☆。+*゜ ゜゜*+。☆。+*゜ ゜゜*+。☆。+*゜ ゜゜*+。☆　　　　　　　　　　　　　　学校帰りに遊んだレンゲ畑・・・思い出がいっぱい！　初めてパンを描きました。チョコ＆クリームです。。+*゜ ゜゜*+。☆。+*゜ ゜゜*+。☆。+*゜ ゜゜*+。☆。+*゜ ゜゜*+。☆。+*゜ ゜゜ご無沙汰しておりました。m(_ _)mGWには、子供や孫が帰ってきま～す。

■　早いものです♪／／野菜作り２年生･･･４月より、１区画増やしました。

☆４月１日より・・・［野菜作り／２年生］になりました☆ １区画増えました～(^^)/☆　　　・☆・・△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼////・・・//４月１日より借りたー【３２番】です。（４月１４日現在）*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*４月より２週間経ちました。その間、土地を耕し・畝を作り・肥料をし・寝かせて全部にマルチシートをかけ・溝に防草シートを敷き支柱を立て・９種類の苗植え・防虫ネットでトンネル作りました。バタバタ作業をして、ホッと一息です～(〃^∇^)o_彡☆☆☆☆≪　こんなの植えました　≫☆きゅうり　・トマト　・アスパラガス　・ピーマン　・ケープなすび　・じゃが芋　・かぼちゃ　・サンチェ☆・・・・お店で半額・試しに購入してみました。特大株　４７８円　→　２３９円何でも、上手に作ると１０年収穫できると書かれてます。果して？？？　楽しみです。☆△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼・・・・昨年から借りている【１１番】の様子です。元気いっぱい育ってます。(^0^)/☆≪　植えてる野菜たち　≫キャベツ ・白菜 ・モロッコ豆 ・枝豆 ・じゃが芋 ・グリンピース ･チシャ ・大根人参　・ほうれん草　・ニラ　・ニンニク　・サラダ菜　・ネギ　・レタス　・ゴボウ・絹さや　・ソラマメ　・玉ねぎ　・パセリ　・スナックえんどう　・春菊　・花っこりーこうして見ると、たくさん植えてますね。☆△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼★本日の収穫(^0^)/☆自宅で育て、大きくして一本づつ定植したものです。株がのびのびと育ち、他のほうれん草より大きくなりました。（※　無農薬＆有機肥料です。）早生玉ねぎ（１１月７日植え）、初植え・初収穫の喜びは格別です。サラダ・炒め物・煮物などなど、甘くジューシーで大活躍(*´∇｀)ノその他、花っこりー・サラダ菜早朝、畑へ行って、野菜達の成長した姿を見るのが楽しみ。野菜達に、元気いただいてまーす(〃^∇^)o_彡☆ 

☆　市民講座に参加・・・チラシや広報紙作成のポイント

 ≪ 市民講座 ≫広報力ＵＰ！チラシや広報紙作成のポイント紙面作成の考え方やレイアウト・デザインｅｔｃ・・・　１０時～１５時*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*「市広報」で知り、参加してみました(^^)/☆*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*　参加者は２０名　： 職場の広報担当や自治会、子供会等の方々。　デザイン実習「イベントチラシを創ろう！」・・・（全員同じ課題）参加者全員、即興で宣伝チラシを企画デザインしました。　講師の方が、出来上がった作品の良い箇所、追加事項を指摘。他の方々の作品・・・十人十色で、いい勉強・刺激になりましたー。*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*“作る”を楽しもう！チラシ・広報づくり　トラの巻まず、読者が見るのは写真！　その後タイトルやキャッチコピーが、楽しげなら文章を読む・・・気負わず最小限の文章で大丈夫！楽しんで作れば、読む方も楽しくなる♪*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*学びを反復する事は、頭の活性化につながり、また、新たな道への入り口であるような気がしました。ヽ(゜∀゜)メ*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆ 葉桜になる一歩手前・・・舞い散る桜も美しい～　青いバラ・・･色の濃淡（３段階）で表現しました。（サインペンです）早速、宛名も筆で、言葉を入れ～～投函です(^0^)/☆ 

絵手紙教室「青いバラを描こう」・・・やまぐちフラワーランドへ

　“やまぐちフラワーランド”で　学ぶ！　遊ぶ！　観る！　・・・・・・　　・・・・・・『青いバラを描こう』　この言葉に魅せられて・・・、急きょ出掛けました。 *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*☆ 「青いバラ　サントリーブルーローズ」 ☆花言葉 ： 「夢かなう」入学や入社など、新しい旅立ちの季節にふさわしいバラです。１本／３,０００円・・・展示中のバラをお借りしての「絵手紙教室」です。 バラ描くのは、初めて～。見るのは、とっても優雅でいいのですが・・・花びらが折り重なって大変です。　◎先生は、中心から描かれるそうです。◇２０名定員：１０代～８０代の女性で満席でしたよ～美しいバラが　　こんなになりました。*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*◎　花びらが複雑で、描きながら未熟さを痛切に感じました。*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*◎ 初めて会う人ばかりですが、すぐ意気投合！ボケの花・・・『面白い』と、なかなかの評判でした。*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*◎　自宅に帰って、「魔除獅子」陶器のシーザーを、サインペンで～こういう種類は、性に合っているようです。　*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*　　ご家族連れでいっぱい、ボール遊びに夢中♪(^^)/☆ 心おちつく和みの空間です。☆◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆  

３月】 やまぐちフラワーランド･･･庭園も展示会も花がいっぱい！ウキウキ

　　春 ・色・ に ・ 輝・ く　… 　「やまぐちフラワーランド」へ山口県で冬場の日照量が最も多い、柳井市にあります。 （木曜日：休園日）今回は、 『ラン展』･･･＆・・ 『お花見』 ・・・で～す。　♪・♪・♪イベントホール入口に、１ｍの金魚が～　お出迎え大胆で繊細な作品にびっくり・・・『チェーンソーアート』　　 *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*☆ 「やない春のラン展」 ☆　直売　　　講演 「楽しい洋ラン作り」（３月２３日～２４日・・・開催）　※今日は終わってますが～　年数回、開催されます。普段おめにかかる事ができない、珍しいランでいっぱいでしたよ。(^^)/☆いい香りに包まれて～、 好きなラン１位～３位　　好きな香り　１つ　投票！　たくさんのランの中から、特に印象に残るラン、好きなランをアップしてみました。 庭園は、お花でいっぱい！桜も満開！　元気な子供たちの声が、こだましま～す！あれ！写真さつえい中、人がいないよ！なぜ？ なぜ？　なぜ？　向こうの方に、大勢人が集まってます。・・・何事でしょう？　近くに行って見るとー実は～≪パスポート特典 花の抽選会≫☆☆☆ ◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆   ※　年間（２,０００円）パスポート持ってます。  何と  大・当・た・り  ◎ 予想外だったのでラッキーなー、、、、、うれしい１日でした～　　♪(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'

★ロールケーキ・・・カステラ生地で作る～♪(*´∇｀)ノ

 【ロールケーキ】・・・☆手づくりカステラで♪   　  　☆　　☆　 　☆　　☆　　☆　　☆　キュウイのフレッシュさが、生クリームと相性バッチリ２０１３．２．１ 付の日記　　こちらを使って(^^)/☆７枚の新聞紙で箱作り・・・カステラ焼く　ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノ*・‥‥......‥‥・*・‥‥......‥‥・*・‥‥......‥‥・*≪カステラの作り方、その２≫・・・前回よりは、ややシンプルです。　材料　　　　強力粉　　２００ｇ（ふるっておく）　　砂　糖　　　１００ｇ　　　卵　　　　　Ｌ－７個　　　Ｍ－８個　　・ハチミツ　大３　　・牛　　乳　大４　　（・合わせて湯セン）　　（バター使ってませんので、ヘルシーです。）　準備　　　　　◎７枚の新聞紙で箱を作り、アルミ箔を敷く　　　　　◎オーブン　１７０℃に設定　　◎キュウイ切っておく　作り方　　　１） 卵と砂糖を合わせ、休まず１０分（高速）ハンドミキサーで攪拌２） 湯センしたハチミツ・牛乳を入れ、２分（中速）攪拌３） 強力粉を入れて２分（中速）攪拌４） 新聞紙の箱（アルミ箔入り）に、生地を流し込む（ゴムベラで空気切りする）５） １７０℃のオーブンに入れ、２分してアルミでフタをする６） １時間２０分...少し前にごげ目を見て、フタを取り２分*・‥‥......‥‥・*・‥‥......‥‥・*・‥‥......‥‥・*　完　　成　　手づくりカステラを使って、アレンジお菓子できないかな？　前々から思ってました。スーパーで見かけた！これ！・・・　後押しされて、ロールケーキ作ってみました。主婦に嬉しい半額ラベル ・・・ ３４８円　→　１７４円  これは、これは・・・大成功でしたよ。どこに持参しても、大丈夫で～す♪♪♪（ ※ 手前味噌で、失礼します。ーm(_ _)m）　☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆　前から描きたかった登山用靴。・・・サインペンにて～*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*　ムスカリ・・・小袋にたくさんの、希望と夢が～宛名も墨でかき、言葉を添えて・・・投函しましたー。 

■　“白菜と春キャベツ”の定植・・・ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ

種から育ちましたー hosi【白菜】と【春キャベツ】の苗 畑へ～ ♪・・・・△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼★ ◎白菜／２月１０日　・・・　　≪種まいた日≫ 　 ・・・ 　◎春キャベツ／２月２３日★★ 　ジフィーポットを使用、ポットごとそのまま植えられる から、根痛みなしです。根　最後に、防虫ネットをかけて～、収穫は５月～６月～の予定です。(^^)/☆★≪種まき方法≫★　寒くて発芽にはちょっと厳しい時期ですが、早く確率高く芽が出る方法ーyasu41asyさん に教えて頂きました。★ 空き容器に湿らせたティシュを入れ種をバラバラに置き、ビニール袋をふんわりかけて～室内に！・・・２日で、赤ちゃん白菜の芽が出ましたよ。◎やさしくジフィーポットへ植えます。★★★　３月４日に植えた枝豆・・・１週間でニョキニョキと芽が出ましたよー。★細種から育てる≪野菜作り≫は楽しィー♪種まくと、ワクワク・ドキドキ！種が発芽すると、ハッピーに！かわいい双葉が開くと、ルンルンに！★★△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼★わが家の「絵・て・が・み・ギャラリー」★　　　　ほし★こ　定期的に差し替えてます。　こころ落ち着く空間です。★★★　縦ハガキの折り帖も、仲間入り♪(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'★★ほ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

■　“春キャベツ”の収穫・・・外葉で、ロールキャベツ作りました。ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ

　【春キャベツ】 ～ 初・収・穫・です。★ko(( ※ 昨年９月に植え… 収穫まで６ヶ月)hosi　　　・・・　冬を越し、より、甘く、柔らかく、みずみずしく　・・・・・・・△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼★　　　大きく育ちました～、初の収穫は、格別です(^0^)/☆★【春キャベツ】まだ、まだ、まだ、植えてます。サイズ：大・中・小・・・これからも、収穫が楽しめます。★☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆★★【春キャベツ】は・・・hosi ビタミンCが多く、芯と外葉の部分は、特に多め。hosi 胃腸の粘膜保護をたすけるビタミンU（キャベジン）を含みます。★★ビタミンCの多い、外葉を使ってロールキャベツ を♪★★ちょっと硬めの外葉ですが、圧力鍋でしっかりと煮込んで、とても柔らかに～♪(⌒ｰ⌒)o∠☆:ﾟ*'トマトに玉ねぎ、ベーコン入りのソースで、煮込んでます。★★△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼★　　　　ほし★こ　“極楽鳥花”・・・描きながら、不思議な造詣に驚きで、いっぱいに！！★　“クリスマスローズ”　うつむき加減に咲く姿、感謝の気持ちを思い出させてくれます。★★　絵手紙は、遠くにいる子供や孫への“元気の便り”でもあります。★★ほ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

●　手づくり【塩麹】…万能うまみ調味料が大活躍です(^0^)/☆

万能調味料　手づくり【塩麹（しおこうじ）】あれこれ (^^)/☆。  野菜や魚、肉なんにでも使える万能うまみ調味料、２回目作りました！　 暖かくなったので、１週間で甘い香りにとろみが付きました。完成肉や魚を漬けると、食品中のデンプンやタンパク質が糖やアミノ酸へと加水分解され、うまみが増します。野菜や魚、バゲット等にかけてそのまま使用することもあります。スープやソースの隠し味に利用してます。その他・・・いろいろ塩麹のお陰で、料理の味が決ります♪・・・・・大活躍でーす(^^)/☆*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*安くて・硬めの食材を買って試してみました。【イカの煮物】・・・一晩塩麹に漬けて、調理し、硬い・硬いイカが柔らかになりましたよ。【筋肉のような肉】・・・一晩塩麹をまぶして、ステーキ風に焼きました。えっ！嘘のように柔らかに変身♪　　　　【鶏肉】・・・よく使う鶏肉、　いつもよりぐ～んと、柔らかに～(*^-^)ニコどの食材も、柔らかく、食べ易く、いい味になりました。*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*たまたま TVで見ました～ 【レモン麹】 早速作ってみました。 レモンに、１０％の塩麹を入れて、密封し冷蔵庫で２年寝かします。２年・これは、長ーいように思いますが～～、楽しみは、先で～　某レストランで使用中、肉や魚などなど、大変重宝に使用できるとの事です。○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○　　　　　　　　　【さくら草】・・・ゆらゆらと、優しさに癒されます♪(⌒ｰ⌒)o∠☆:ﾟ*'　【つくし】・・・いろいろな表情が面白い！つくし初めて描きました。　【蕗のとう】・・・かいて、描いて の声に、誘われて～。◎　宛名も墨で、言葉を添えて・・・投函 

やまぐちフラワーランド・・・第５回　花の絵手紙大賞

　車で１時間…「やまぐちフラワーランド」へ行ってきました。山口県で冬場の日照量が最も多い、柳井市にあります。　　フラワーランドのシンボル・・・　花車　　　　　直径１５.５ｍ、２４個のゴンドラが四季折々の花で飾られ回転この季節、 ビオラの花車 *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*今回の目的は、こちらです。★第5回 「花の絵手紙大賞」 入賞作品北は、北海道～南は、熊本県まで：1,605点 全作品 展示大賞作品　４点のご紹介          ←　幼児の部　←　小学校の部←　中学校の部←一般の部花まる大賞の受賞作品：さすがです。いい勉強になりました。hosi ◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆-◆  最近は変わった毛糸がありますねぇ。 編むだけでステキな表情がでます。出来上がるまで、３時間位・・・（棒針）↑　これが毛糸です。上部の輪に針を刺して引き抜き、１０目で返します。早速、大活躍していますよ。♪(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'

◎絵手紙始めて１年、大切な方へお礼状を・・・巻紙でヽ(゜∀゜)メ

 ３月には、絵手紙ニ年生    早いものですねぇ～あれから・・・１年になります(^０^)/☆　絵手紙は、受け取る方がいて初めて成り立つものです。　新米の拙い私の絵手紙を受け取り、すぐに絵ハガキで激励していただいた方へ　感謝の気持ちを込めて、【お礼状】 お出ししました。　　*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*　半紙　２枚張り合わせて巻紙作りました。・・・サイズ（２０ｃｍ×６０ｃｍ）　封筒も和紙  『菜の花』を描いて～　裏面にも、『菜の花』葉の部分を～  墨で宛名も、描きます。絵手紙・・・今では生活の一部のような存在です。これも楽天ブログのお仲間、またご訪問の皆様のお陰だと感謝しております。m(_ _)m★★。.:+:゜゜:+:.。☆★゜:+:.。゜:+:.。★☆゜:+:.。゜:+:.。★★。.:+:゜゜:+:.。☆★゜:+:.。゜:+:.。★　 今が旬、 『お雛さま』・・・目がとっても難しいです。 　今が旬、『蕗のとう』・・・割り箸で描いてます。★。.:+:゜゜:+:.。☆★゜:+:.。゜:+:.。★☆゜:+:.。゜:+:.。★★。.:+:゜゜:+:.。☆★゜:+:.。゜:+:.。★ 　☆　ご無沙汰しておりました。m(_ _)m  

★今日は節分・・・鬼いろいろ【絵手紙教室】

楽しみにしている・・・・・・絵手紙教室へ ・月１回　第１土曜日／徳本工務店にて　１３：００～１５：００・ 初心者大歓迎！　会費：３００円　『一回キリでもＯＫ！』 だそうです。この教室は、気楽に参加できます　道具も揃ってます△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼hosi 今年１年の厄除開運、家内安全を祈願して～☆　↑　２月３日は【節分】・・・みなさんいろいろな鬼、描きました。♪　★ほし 　　↑　１５名の参加者　ー☆ー　新しい方が３名・・・★みんなで和気あいあい～着実に絵手紙人口・笑顔の輪が広がってま～す。☆ｓ☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆★『３枚描きました～』　● 心が浮き立つイエロー！　春が順番まってま～す(^0^)/☆☆ ● 嬉しいが３回も！・・・かすかな、乙女心が顔を出します～hosi ● 『どこから描いた？』・・・鼻の穴から描きましたよー。☆・しっとりと寝かせたカステラ・・・丁度食べごろになりました。☆絵手紙のみなさんと一緒に頂きました～。☆☆☆☆☆☆☆ さっそく　：　宛名も墨で、言葉を添えて・・・投函！※　次回は、　(*´｀)ノ　３月２日（第１土曜日）☆楽しみでーす♪△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

★新聞紙の型で作るカステラ・・・売ってるのと同じ味よ♪

（ 奥はシンプル、手前は抹茶入り）“ 新聞紙７枚で型を作り、カステラ焼く！”ご存知の方も、いらっしゃると思いますが・・・１５年くらい前、友人に教えていただきマイブームとなり夢中で、１０回くらい作りました。最後に作って３年・・・。ふっと思い出し、作ってみました♪(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*　材料　　　      強力粉　　　　　２００ｇ　（ふるっておく）　　砂　糖　　　　　　２００ｇ  （控えめです）　　卵　　　　　　　　　　　　M８個　（室温に戻しておく）　　蜂蜜（大さじ３）＋牛乳（大１と１/２）　　湯せんしておく・・・Ａ*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*　型を作る～　　新聞紙　７枚　・ホッチキス　・はさみ　・アルミホイル（５０ｃｍを2枚）＝説明不足ですみませんm(_ _)m＝完成しました。　この中に生地を入れて焼きます。 *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*　作り方　１） 卵と砂糖を一度に入れてハンドミキサーで、高速１０分泡立てる　　２） 湯煎したＡ蜂蜜と牛乳を加えさらに、約２分泡立てる。３） オーブン１７０℃に余熱４） ハンドミキサーを中速にして強力粉を３回に分けて加える３回目に加えてから約３分混ぜ合わせる。（大きな泡を立てないよう、ダマにならないよう注意！）hosi５）　型を角皿にのせる。型に生地を流しいれる。（泡切りをする）６）　予熱が完了するば、５）を下段に入れる。ほしレンジ～下記の操作をする。●オーブン　●予熱なし　●１４０℃　　●１時間２０分　　スタート・・・７）　いい色に、焼けました(^0^)/☆★（表面がベタ付くようでしたら、３分くらい追加焼き、ご注意手で触ると手形が付きます。）★アルミホイル部分をもって、丁寧に型から引き出します。★熱いうちにアルミホイルをはがし、カステラ全体が包めるように★ラップを広げ、カステラの上面を下にして置きます。★荒熱が取れたら、全体をラップで包みます。★冷蔵庫で保管、次の日の方がしっとりと美味しくなってます。★★３日目が一番美味しいように思います。　（手土産などに重宝ですよ。）hosiオススメです失敗の少ない本格的なカステラですよ～*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*hos★i 『いくつになっても嬉しいお雛様・・・ワクワクしますねー』★゜゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○　　　　　

■　種じゃが芋…出島・十勝こがね・メークイン／準備

平成２４年 ４月から　　野菜作り///線おいしさいろいろ　種じゃが芋の購入畑に植えるのは、２月中旬です。・・・・△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼★ スーパーでは、なかなか手に入らないこだわり品種・・・★【出島】・・・ １ｋｇ　４９８円食味は、じゃがいも自体に味がありホクホクして最高級で市場でも大人気白い色をしてます。病気に強く作りやすい。（用途：ポテトフライ・コロッケ・肉じゃが等）★ ほしほし【十勝こがね】・・・１ｋｇ　３９８円やや粉質で煮くずれは少ない、冷めてからも食味が落ちずに美味しい（用途：煮物だけでなく、フライにも最適）★（ 誰もが知っている代表品種　★ ★ 【メークイン】・・・１ｋｇ　２９８円細長い形をした人気品種、煮くずれしにくい。（用途：肉じゃが・シチュー・カレーなどの煮物に最適）*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*※ 大きい芋は、４等分、中ぐらいは半分、小さいのはそのまま植えつけます。★△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼★炭ほたる・石灰・堆肥を入れて、土地の養生しておきます。★“炭ほたる”有機栽培用土壌改良材島根県石見産１００％天然広葉樹使用粉炭食の安全・安心を応援、自然に優しい●連作障害防止　●残留農薬の吸収★・じゃ全部で畳１０枚ほどの狭い畑ですが、じゃが芋用に３ヶ所確保！▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼≪　植えてる 野菜　≫ほうれん草種蒔き／平成２４年１２月１３日　　やっとこさ、、、この大きさになりました。もう少しが待ち遠しい・・・収穫が楽しみ(*´∇｀)ノ:::::::*::::::::*:::::::::::::::*:::::::::::::::::::::::::*:≪太い切干大根≫ 完成しましたー(^^)/☆開始／１月１６日～２７日（１２日間）大きな大きな大根２本が、こんなに縮みましたよ２人家族で、料理３回分でしょうか？　美味しく出来たかな　　食べるのが楽しみです。

●遅まきながら【塩麹】を作る・・・絵手紙いろいろ♪(⌒ｰ⌒)o∠☆:ﾟ*'

 元 気 印 の 胃 が ーさいきん、朝起きると調子が悪い・・・　 なぜ？ 私の胃どうしたの！　　ハッ！ ～　年齢を重ね、内臓機能が衰えた!  か・な ???・・・・・年齢に合った胃にやさしい、食生活をー♪そして、万能調味料【塩麹（しおこうじ）】作りから～(^^)/☆。 *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*材料も作り方も、とても簡単です。*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*材料は、以上です。 *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*＜作り方＞１ ．上記の材料を、密閉容器に入れ混ぜ合わせる。２ . 発酵してガスが出るので、フタはゆるめに閉めて常温に置く。３ ．２～３日に1回混ぜ合わせ、１週間～１０日で出来上がり。※　出来上がったら密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管。（３ヶ月ほどで、使い切るのがおすすめ）完成したら、これを使っていろいろな料理に挑戦したいでーす。いまから、楽しみ♪～*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*≪塩麹の効能≫　赤字部分！塩麹は塩と麹から成り立っており、麹の中に含まれる麹菌には様々な分解酵素が含まれています。分解酵素は食べ物の消化に必要な酵素ですが、加齢と共に体内での生産量が減少するため、胃腸の働きも悪くなります。 しかし、塩麹はタンパク質、脂質、炭水化物を分解する効果があるため、調理に加えることで、非常に消化しやすく、胃腸に負担をかけない調理になります。・・・BY:順天堂大学大学院・加齢制御医学講座：白澤卓二教授○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○　よりシンプルに！ 描いてみました♪(⌒ｰ⌒)o∠☆:ﾟ*'　はちきれそうな、赤とうがらし・・・空気までも熱します！昨年イベントでいただいたカニサボテン・・・頂いたときは満開でも、次も『咲いてくれるかな？』と、心配でした。見事！　咲いてくれました～ヾ(〃^^)ノわぁい♪◎　宛名も墨で、言葉を添えて・・・さっそく：投函 

◇切干大根（大きめサイズ）作る・・・大根の収穫♪(⌒ｰ⌒)o∠☆:ﾟ*'

*・‥…‥‥・*・‥…‥‥・*・‥‥‥・*★★大きな・大きな～大根の収穫・・・ヽ(´｀*)♪★"切干大根に挑戦中"先日：友人から頂いた大き目の切干大根・・・甘くて・風味がありいい食感  … 驚きました～　　　まねして作ってみました～皮は付いたまま、 サイズ ＝ 約　長さ８ｃｍ　２ｃｍ角ダンボールの上に、スダレを置いてその上に～切干大根日中は、お日様にあてて乾燥、夜は部屋に入れて・・・。時間も手間もかかりそうですが『美味しい切干大根を食べたい♪』 一心で挑戦中！ヽ(゜∀゜)メ(゜゜)メ(゜∀゜)ノ*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・* 沖縄のシーザー（陶器）、初挑戦です～。 厳しい寒さの中、水仙の凛とした姿は・・・亡き母に似ています。毎年・毎年・忘れず同じ場所に咲いて、豊かな香りを届けてくれます。*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*『野菜作り』 や 『絵手紙』 は ～わたしのエネルギーの源 (^^)/☆★＊★★＊

●手作り額縁に、絵てがみ年賀状を飾るヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ

  ヽ(゜∀゜)メ　 絵手紙をアートとして飾ってみました 　ヽ(゜∀゜)メ（ そ の ２ ）心のこもった絵てがみ…閉まっておくのは、もったいないな～m(_ _)mそこで、部屋の一角に『絵てがみギャラリー』を、新設(2012.10.24)しました～（ちょっと、おおげさ！ ）　　　　　 平成２５年度　頂いた・・・・　　　　　　　　　 『 絵てがみ年賀状』 昨年度、絵てがみ年賀状が１枚も無かったのですが、今年度は、たくさん頂きました。毎日何度も何度も眺めます、描かれた方の気持ちがビンビンと伝わり･･･心ほんわか。。。。（自分の描いた年賀状も・・・初心忘るべからず用として２枚飾ってます）☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆　いま、お気に入りの廿日大根・・・二十日で収穫できるサラダ用です。これでも実物より大き目に描いてます。　ミニって愛らしい～　  　　　　　　上記の廿日大根たくさん描くうちに、沢庵に変身！　　　　　　　　　　　　　　　　　もう菜の花が～ 春が、そこで待ってますよ(^0^)/☆★*・‥‥……‥‥・*　手作りの簡易 掛 け 軸　*・‥‥……‥‥・*★　★　★※　マンション住まい、壁に板がないので困ります。天井も壁も９５％以上は、白いクロス張り。唯一、ワンポイントの黒っぽいクロス張りの場所に、押しピンが可能・・・そこを利用しての 『絵てがみギャラリー』。おかげで、普段の生活が彩り豊かになりました♪ (⌒⌒)o∠☆:ﾟ*' ★　★　★☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆FENDI◆フェンディ◆ズッカ柄◆ ・・・ たんすの肥やしだったバック使うこともないので、人気のお店オークション（おしゃれ館）へ持参（○○人気ネットオークションで購入した品です・・・まだ同じ品売ってましたー。）・・・へ、持参したところ／『お引き受けできない』との！なんだ？　なんだ？　なんだ！　　　★１００％信じていたー‥…ブ ル ー な　気　持　ち　～…このバック　～　普段使いに、下ろしました～。☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆学んだこと（和棒の場合）／ネットオークション（今回のブランド品の場合）販売側が、その商品を、どこで購入したかの証明書がﾎﾟｲﾝﾄ！　・（評価なんて、あてに出来ないよー） 

☆　絵てがみ…今年最初の絵手紙(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノ

楽しみにしている・・・・・・絵手紙教室へ ・月１回　第１土曜日／徳本工務店にて　１３：００～１５：００・ 初心者大歓迎！　会費：３００円　『一回キリでもＯＫ！』 だそうです。この教室は、気楽に参加できます　道具も揃ってます△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼☆↑　地域発展の為に始められた絵手紙教室・・・今年で１４年♪★↑　正月気分の抜けない１月５日ですが･･･参加者が１４名も～ほし　　↑　お茶と飴をだして下さるのは何と･･･徳本工務店の社長さん～着実に絵手紙人口・笑顔の輪が広がってまーす。☆ｓ　↑　みなさんの作品・・・いろいろな猫、その他～☆☆☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆★『４枚描きました～』　● 驚き！驚き！　山茶花の花びらはハート型でした(^0^)/☆☆ ● 飲んで食べて・・・そして正月も終わり、仕事がまってます！！hosi ● 無農薬野菜のチンゲンサイ・・・まず、虫さんが試食します。☆☆● あやめ？よく見ると不思議な花びらでした。☆☆ （※ 最近は描いた半分は置いて帰ります。近くの郵便局へ展示するそうです。）残り２枚、宛名も墨で、言葉を添えて・・・投函！・※　次回は、　(*´｀)ノ　２月２日（第１土曜日）△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

■　初詣・・・【遠石八幡宮】

今年もよろしくお願いいたします。m(_ _)m　hosi…‥……‥……‥‥……‥‥……‥……‥……‥… 初詣・・・周南市の【遠石八幡宮】へ山口県東部を代表する歴史（創建１３０５年）と規模を誇る「遠石八幡宮」では、正月三ヶ日に約２０万人の初詣を予想されています。　敷地内は、人・人・人・・・ hosi　↑　こちらが参拝場所ですが、人の波・・・hosihosi　↑ お賽銭箱・・・やっと参拝出来ました。hosi　hosi　大絵馬の前で、記念写真です。hosihosi　おみじくを買うのも一苦労です。hosihosi　昔も今も人気は、出店でーす。hosiほしみんなが心新たにするお正月。初詣でみんな～ 笑 顔 ♪　　この笑顔の輪 が、広がりますように～hosihosi ☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆☆　　「遠石八幡宮」　・・・　　御由緒　推古天皇三〇年（六二二）の春「この地に跡を垂れ国民を守らんとここに顕わる」との宇佐八幡大神のお告げによりご神霊を奉安し、和銅元年（七〇八）この地に社殿を造営したのを創建とします。平安時代には京都の石清水八幡宮別宮となり、 本朝四所八幡の一つとも称されました。江戸時代には毛利徳山歴代藩主の崇敬篤く、祭礼には諸国からも多くの参詣を集め門前は賑わいました。その後も周防国の大社として信仰は広がり、明治時代の社格では県社となり、現在も八幡大神のご神徳を仰ぐ人たちの参詣が絶えません。＝ 遠石八幡宮／公式ホームページより ＝

☆今年もいよいよ明日迄～最後の絵てがみでーす(^0^)/☆

いよいよ、明日で今年も終わりですね～(*´∇｀)ノ　今年の３月４日から始めた楽天ブログ・・・拙いブログに、お付き合いいただきありがとうございました。　～m(_ _)m新年が笑顔いっぱい、平和な年でありますように～来年も、よろしくお願いいたします。 ○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○゜*。゜○絵てがみとの出会い  山口で開催された国体、会場に絵手紙がたくさん掲示されてました。『ほしい方に差し上げます』 と～～国体終了後、届きました(^0^)/☆【おどりこ草】の絵手紙が ・・・ 感 動 しました－。絵手紙を勉強して、お礼の『絵手紙』 を差し上げたい！そして・・・その方に絵手紙年賀状 を～☆　　　　絵てがみの輪が、広がるといいな～ほし*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*  *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*『関心!』・『感動!』・『感謝!』　m(_ _)m

●年末／餅つき大会・・・杵と石臼を使って☆(^。^)y-.。o○

◇恒例の『餅つき大会』 ・・・自治会昨年の３倍～４倍の参加者で、大盛り上がり～(^0^)/★*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○    　          ★寒波を吹っ飛ばす！和気あいあい の  お餅つき でした(^^)/☆○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○+゜*。゜○

☆ 孫への年賀状は･･･【チューリップの絵てがみ】～☆彡

　　☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。+゜☆゜ 孫への年賀状は～“チューリップの絵てがみ”★  子供の大好きな花 ★　　　　　　　　  年賀状に筆で描きました。 （※孫は、幼稚園と小学校低学年です。）⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+　チューリップを買ったお店で球根を売っていたので購入５ヶ入り　６３０円 → ２割引 の ５０４円　早速、プランターへ植えました・・・春 が、まちどうしいな～ 　*・‥‥……‥‥・*・‥　年賀状おわり～　‥・*・‥‥……‥‥・*⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+　今 日 の 収 穫　 　寒波の中で野菜たちは、もくもくと育ってます。 今日の料理・・・簡単だけど美味しいレシピで～マーボー豆腐　 ねぎ 　使いました。白い部分は、薬味として、青いところも使用～（ ※　画像が悪くてーm(_ _)m）

【ほのぼの絵手紙さーくる】・・・中央教室　ことしさいご♪(⌒ｰ⌒)o∠☆:ﾟ*'

16回目・・・【中央絵手紙教室】◎今年さいご ～♪(⌒ｰ⌒)o∠☆:ﾟ*'●テーマ　＝ “年賀状”　彩玉ボードに夢を彫りこむ≪使用するもの≫　・彩玉ボード（ハガキサイズ）　・彫刻刀（三角刃,丸刃）・クレヨン　・筆ペン　　・半紙　・のり　・古歯ブラシ　・はさみ　　・新聞紙　　・顔彩一式　　・年賀状　　・印 *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*【彩玉ボードに、瓦当（がとう）彫る】瓦当（ガトウ）・・・屋根の庇の先端を飾るもの、縁起のいい動物や文字が刻まれてます。　j１）　彩玉ボードに古い文字【延年】と彫りました。★★完　成　！★★★  彫った彩玉ボードに半紙を乗せ、黒いクレヨンでこすり年賀状にのりで貼り付けます。最後、消しゴムで作った古い文字【賀】、【ヘビの絵】を押し言葉を添えて完成です。★★★　上記とは、違う色で、ゴム印【春】も変えました。hosi *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*★ほし２）　こちらも縁起のいい鶴の舞を彫りました。★完　成　！★ ★　上記より、多少すり込む位置や言葉、印を変えてます。★年賀状に合わせて【へびの絵】、【巳】、古い字をヒントに自分の字で自刻印・・・６個作りました。　ハガキ大の消しゴム５６７円★★★。.:+:゜゜:+:.。☆★:+:.。☆゜:+:.。゜:+:.。★。.:+:゜゜:+:.。☆★わが家の野菜のお話し・・・続　　　★この寒さで、畑に蒔いたほうれん草の成長がとても遅い。そこで自宅のリビングで育ててみました～種蒔いて丁度２週間ほっそりとして不安げですが、ほうれん草らしい姿になって来ました。１ポット／５粒づつ植えました。　順調に５粒育ってますが成長にバラ付があるので、ある程度全部が大きくなったらやさしく、やさしく、畑へ移動・定植しまーす。(^^)/☆

冬のカサカサ肌に！･･･アロエ化粧水作る(^0^)/☆

【アロエ化粧水】・・・手作りして２０年以上～☆ ☆☆☆☆ アロエ化粧水、出来ました-----(^О^)/☆☆詳しくは、こちら作り方（2012.10.4付）hosi*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*★★作り方は、とても簡単☆まず ☆☆（※　２ヶ月すると琥珀色に変化、飲めます～アロエ酒）★*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*☆い・よ・い・よ～アロエ化粧水作ります  ☆☆ほしせせ ☆osise*∴*∴*∴*∴* 　作り方　*∴*∴*∴*∴*∴  *∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴ ☆i冬用（しっとり）　　出来上がり200ml アロエエキス80ｍｌ、　精製水80ｍｌ、　グリセリン40ｍｌ*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴夏用（さっぱり）　　出来上がり200mlアロエエキス80ｍｌ、　精製水100ｍｌ、　グリセリン20ｍｌ*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴ 　お肌つるつる： 無添加: ローコスト　気兼ねなくたっぷり使えて★嬉し～い。（☆なお、個人差がありますのでテストをして自己責任にてお願い致します。）*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*今日の収穫　　ネギとレタスは、初収穫です。　(*´∇｀)ノ夕食は、すき焼きよ～　

☆今年最後の絵手紙教室・・・何と１５名参加(^0^)/☆

楽しみにしている・・・・・・絵てがみ教室へ☆ことし最後 の 『絵てがみ教室』☆月１回　第１土曜日／徳本工務店にて　１３：００～１５：００・ 初心者大歓迎！　会費：３００円　『一回キリでもＯＫ！』 だそうです。この教室は、気楽に参加できます　道具も揃ってます△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼☆hosi ↑　　 大盛況ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノ　参加者１５名*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*ほし　　☆初心者の方＝４名 初体験の方…緊張しながらも、絵てがみ楽しんでおられました～～*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*　　　　　　　　◎ 前に１週間お借りした獅子舞～その時は『サインペン』で、………今日は 『筆』で！！久しぶりに筆で描きました。 正直です、線がよれよれしてますね～。(※　今回の絵てがみ教室は、他のイベントと重なりショールームで～)*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*徳本工務店の社屋・スペースアイイーワンゆめ風車通りにある徳本工務店 『絵てがみ教室』 は、地域の活性化のためにと始められて、１０年以上なるそうです。私は、今年の２月からお世話になっています。　ここは、みんなのオ・ア・シ・ス♪*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・* 感謝の気持ち…アップルパイを焼いて持参しました(^^)/☆アツアツ・焼きたてでーす♪∠☆:ﾟ*'ほし ・※　次回は、　(*´｀)ノ　来年１月５日（第１土曜日）hosi△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼hosi☆

◇市民農園・・・秋じゃが芋の収穫♪(⌒ｰ⌒)o∠☆:ﾟ*'

*・‥…‥‥・*・‥‥‥‥・*・‥……‥‥・**・‥‥‥‥・*・‥‥‥‥・**・‥‥…‥‥・**★★秋じゃが芋…掘りましたヽ(´｀*)♪寒いので、畑半分収穫～近々残りを収穫しまーす。 孫（２軒）に、早速送ります。 　　*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*大きいじゃが芋・・・問題は、中です。おそるおそる切ってみました～　ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノ*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*この季節に＿ピッタリ！　お化粧直しして、しばらく飾って眺めます～(*^-^)ニコ*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*秋に植えた野菜です・・・今日の収穫　　キャベツ・かぶ・ブロッコリー・・・他の野菜も、毎日、必要な量だけ収穫して帰ります。 すくすく・元気に育つ 野菜たち は～私のエネルギー源 (^^)/☆★＊★★＊

★年賀状描く・・・獅子舞

 いよいよ １２月・・・今年の年賀状は、これ！１枚１枚　真心込めて～同じものはありません。＝ 年賀ハガキに、サインぺんで　顔彩使って　＝hosi　　　　      *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*野菜の冬支度　 　↑　藁を３把分／編んで寒さ対策です～(^^)/★hosi　　　★★藁の中には　↑　１１月２日に種を蒔いたグリンピース、絹さや、スナップえんどう★★冬を乗り越え、春に元気な花が咲きますように～

◎アップルパイ（紅玉）・・・パイシートで手軽に♪(*´∇｀)ノ

　りんご（紅玉）を使ったお菓子（その２）★　★待ちに 待った　　紅玉 の季節となりました～★紅玉～甘さの中に酸味があって、“お菓子作りに、最高！”です。 ★簡単に作れて、美味しさ抜群！　　幸せ気分～全開！★★*・‥‥……‥‥・*　材　料　*・‥‥……‥‥*　●　パイシート　　　　●　アップルフィリング　　　●　卵黄　　ピケ（空気穴）入りで、手間なくサクッと軽い食感の手作りアップルパイが楽しめます。発酵バターの風味豊かな焼き上がりです。※　パイシート（２枚入り）　２９９円（半額）*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*１）　アップルフィリングの作り方★★鍋にりんご大２個分（皮と芯を取り、厚さ１ｃｍのいちょう切り）砂糖６０ｇ、レモン汁小さじ２を入れ、透き通って水気がなくなるくらいまで（中火で１０～１５分）煮て火からおろし、ﾊﾞﾀｰ１５ｇ（好みでｼﾅﾓﾝ少々）を混ぜて冷まします。★*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*★２）　↑　【解凍】　外袋から取り出し、室温で１０～１５分、冷蔵庫で３０分～６０分置き、解凍します。 ★３）　↑　解凍したパイシート１枚をパイ皿に敷き汁気をよく切ったアップルフィリングを入れます。★４）　↑　残りのパイシート１枚を縦長に約１.２ｃｍ幅にカットします。合計１４～１６本作り、３本は縁に、残りはりんごの上に格子状に編みこみます。★５）　↑　仕上げに卵液をハケでパイの表面に塗ります。（ツヤ良く焼きあがります）２００℃のオーブンで焼き、焼き色がついてきたら１８０℃に下げて、３０分～４０分焼きます。（※　焼き時間は、オーブンにより異なります）★ヽ(゜∀゜)メ(゜゜)メ(゜∀゜)ノ★おうちで、簡単にできましたー！　サクッと軽い食感が、うれしい(^0^)/☆　   *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・　≪　感想 と 反省　≫　　・・・　編みこみは斜めが良かったかな？・・・・・・　丸い縁側は、フォークを使って模様を入れた方が・・・・・・　パイ生地を縦長に切る時は、早めに（解凍し過ぎない）・・・このパイシートは、オススメ  本格的です。 大成功！　大満足！(※　1年の締めくくり、お世話になった方への手土産です。） 

◎りんご（紅玉）のマフィン～♪(⌒ｰ⌒)o∠☆:ﾟ*'

★待ちに待った　　紅玉の季節となりました～★紅玉～甘さの中に酸味があって、“お菓子作りに、最高！”です。 ★とっても、リッチな味に仕上がりました！　大成功です！★★*・‥‥……‥‥・*　材　料　*・‥‥……‥‥*　◇　基本の生地　◇●薄力粉・・・　１６０ｇ　　　●ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・・・　５ｇ　●バター（無塩）・・・７５ｇ　●卵・・・１個　　●グラニュー糖・・・　７５ｇ　●塩・・・１ｇ　　●生ｸﾘｰﾑ・・・７５ｇ　　　●ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙ・・・少々（※ 薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰは合わせてふるう。※ ﾊﾞﾀｰは室温に戻して柔らかくする。）１．　基本の生地１）　↑　 ボウルにふるった薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを入れ、ﾊﾞﾀｰを加えて泡立て器でよく混ぜ、粉にﾊﾞﾀｰを含ませる。　   ２）　↑　粉がパラパラになったら中央をくぼませ、ときほぐした卵、グラニュー糖 塩を入れ、中央だけ混ぜ合わせてから、生ｸﾘｰﾑを加えて、同様に混ぜる。　 ★３）　↑　最後にﾊﾞﾆﾗｵｲﾙを加え、まわりの粉も合わせて、泡立て器で★しっかり混ぜる。空気を含んで全体が白っぽくなるまで混ぜる。★（（（以上・・・基本の生地　完成♪）　（以下・・・中に入れるもの、その他です。）*・‥‥……‥‥・*　　材　　料　　*‥‥……‥‥・*◇　りんごのブレザーブ　◇　●りんご・・・１個　　　●レモン・・・１／４個　　　●砂糖・・・８０ｇ 　　　　※　その他　●ﾚｰｽﾞﾝ・・・１５ｇ　　*・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・*◇　クラム　◇　●パン粉（代用）・・・３０ｇ　　●ﾊﾞﾀｰ（無塩）・・・２５ｇ★２．　りんごのブレザーブとクラムを作ります。りんごのブレザーブ（写真右）４）　↑　りんごは縦に８等分、約５mm厚さのいちょう切りにし、なべに入れる。レモンを絞って加え、砂糖を加えて混ぜ合わせ、火にかける。（※　りんごの色合いを残したい時は、皮を少し残してむく）★クラム（写真左）（※　ケーキクラムが無いのでパン粉を代用）ﾊﾞﾀｰを溶かし、パン粉を加え混ぜながら香ばしくなるまで炒める。　　５）　↑　りんごのブレザーブを刻んで汁気を切り、１００ｇ分を残して基本の生地に加え、ゴムべらで混ぜ合わせ、ﾚｰｽﾞﾝを加えて混ぜる。　　　６）　↑　生地を紙型の７分目まで入れる。生地をすきまなく詰める。上に残したりんごを散らし、クラム（パン粉代用）をのせる。 いい色に焼けました(^0^)/☆ *・‥‥……‥‥・*・‥‥……‥‥・ちょこっと　　≪　豆知識　≫　・・・りんごが余った時！・・・（変色せずに１０日位日持ちしまーす(^^)/☆） 　材　料 　●りんご 適量 　●１００％オレンジジュース（その他ジュースでもOK）★１）りんごを食べやすい大きさに切って、タッパーなどの密閉容器に入れる１）の容器に１００％オレンジジュースをひたひたに注ぎ、冷蔵庫へ～お好きなときに、お召し上がりください～(*^-^)ニコ 

◇絵手紙カード…コーヒーフィルター使ってヽ(゜∀゜)メ

　ヽ(゜∀゜)　絵手紙の楽しみ方♪（２）　(゜∀゜)ノ　⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+hosi公民館で習っている「絵手紙教室」で作りましたー日常の生活に、彩り添える～♪(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'・hコーヒーフィルターに描く　“正月飾り＆クリスマスカード”h『 福　舞いこめ 』◆　正月飾り・・・縁起物の【獅子舞】・・・（半分に折って飾ります。）／★／ ししまい【獅子舞】 ／★／ 獅子頭をかぶって舞う民俗芸能。大陸から伝わった伎楽系の二人立ちのものと、日本に古くからある風流(ふりゅう)系の一人立ちのものとがある。信仰的には五穀豊穣・悪魔祓(あくまばら)い・雨乞(あまご)いなどを目的とする。《季 新年》　「吹かれつつ-とゆく伊良胡岬／林火」★　★　★☆☆　【準備する物】 ◆　年賀用のモチーフ・コーヒーフィルター（白と茶）カラー台紙・柄和紙・のり（※　コーヒーフィルターのとめてある箇所を切って使用）◆　正月にぴったりの獅子舞・・・　顔と色合いが気に入ってます。☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥‥…☆…‥‥…☆…‥…☆…‥…☆…‥…☆★もう一枚 ・・・・・・・・・クリスマスカード◆　↑　 サンタさんへ　『 寝坊しないでネ♪ 』・・・　（これは、上部パンチで穴開けして飾ります。又、プレゼントに絵手紙カードを添えて) ★白☆⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+★４月から始めた野菜作り　★★ピーンとして元気いっぱい～【白菜の初収穫】～★　★★　★　★　★　★★　９月２８日に植えた白菜（苗）／２ヶ月弱で収穫　ほし★冬は成長が遅いようです。　これからキャベツやブロッコリー★ 聖護院大根・廿日大根・春菊等々の収穫でーす。★冬は、時間をかけてゆっくり、ゆっくり、大きくなるのですね～待った時間だけ、甘～く・美味しくなるのでーす♪　　ヽ(゜゜)ノ

◎絵手紙一年生・・・動物園で動物を描く（３）

★　“トラ”★　“カバ”⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+動物園でうごく動物を・・・（３）★　★　★　★　★お天気に誘われて～３回目動物園へ行って、描きました～♪(⌒⌒)o∠☆★ ↓　“徳山動物園”　入ってすぐ♪ 収容動物　約１３０種、５１０点　　　 詳しくは→周南市徳山動物園★　★　★画　材　◇動く動物◇　　道　具　◇鉛筆４B　顔彩◇※　ポイントを絞って・・・今回は足の裏～★彡★★★　トラは２匹いますが、毎回このトラ『ケン』を描いてます。お気に入りでーす。人気投票　No.１　　アムールトラ　『ケン』★★★　　　　　　★★★↑ 　鎧のように頑丈に見えるカバの肌。とても敏感だそうです。日光に当たると赤い血液が出るようです。昼間は水の中で過ごし、夜動くそうですが、この日は水から上がって寝てました、目はときどき開いてましたが・・・（※　絵手紙内の口のようなヶ所・・・あれは、皺です。）★お得な 「年間パスポート」1000円　購入済み　⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+宛名も墨で描き、言葉を添えてー投函⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+　久々に応募した懸賞が・・・“当り”(^0^)/☆『龍馬グッズセット　プレゼントキャンペーン』黄金しょうが（高知県産）すりおろしたとき変色しにくく、鮮やかな黄金色が特徴⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+ 近くのスーパーで偶然に手にした生姜、ためしに買ってみたところ、他の生姜と違いました。１）　腐らない　　　２）　カビが生えない　少人数のわが家、１袋を消費するのに時間がかかり最後には腐ったり、カビが生えたりで、使い切らないまま捨ててました。　この生姜、１）,  ２）もありません。味も色もいいし、今ではこの生姜しか購入してません。いい生姜に出会えたと・・・大満足　

◎絵手紙一年生・・・動物園で動物を描く（２）

★　“トラ”★　“ペンギン”⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+動物園でうごく動物を・・・（２）★　★　★　★　★北風の吹く日でしたが～２回目動物園へ行って、描きました～♪(⌒⌒)o∠☆★ “徳山動物園”の正面玄関♪ 収容動物　約１３０種、５１０点　　　 詳しくは→周南市徳山動物園★　★　★画　材　◇動く動物◇　　　道　具　◇サインペン　顔彩◇人気投票No.１のアムールトラの【ケン】※　前回は、頭から下を描いたので・・・今回は顔を中心に～★彡★★　↑ 『トラ』・・・寝ながらでも、さすが、耳は立ってます。時折り目を開けて～こちらをジッと見つめます。長くは寝ていません、起き上がって檻の中をウロウロと歩きます。今回は、狭い方の檻でしたので、大きな体が窮屈そう～。格子の目も細かくなってます。★★★　　　　　　★★↑ 　一年生になったら～（＊＾－＾＊）／・・・こんな言葉の似合う『ペンギン』　お食事タイム、水の中を飛ぶように泳いで鯵を食べてました。その俊敏さ！･･･おっとりした姿とは想像も付きません。ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノ　空飛ぶ！ペンギンに、大変～身！！★ お得な「年間パスポート」を購入してますので・・・入園料　★４００円が×⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+宛名も墨で描き、言葉を添えてー投函⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+

◇絵手紙ぶんちん・・・石使って～(*´∇｀)ノ

　ヽ(゜∀゜)　絵手紙の楽しみ方♪（１）　(゜∀゜)ノ　⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+公民館で習っている「絵手紙教室」で作りましたー日常の生活に、彩り添える～♪(⌒⌒)o∠☆:ﾟ*'・“ぶんちん＆インテリア”◆　手作りぶんちん／半紙に絵を描いて、石に貼り付けてます。☆⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+☆☆【準備する物】★　★　★◆　↑　半紙・石・サインペン・画材・顔彩　◆　↑　のり・刷毛・はさみ◆　↑　 半紙に描いた唐辛子・・・　言葉（炎）と印を（半紙を石の大きさ（裏まで）に切り、絵を描きます。）☆☆⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+☆☆【完成したぶんちん、いろいろな角度～♪】　ポイント　hosi ◆　石を選ぶ（面が多いと面白い）　◆　半紙で描いた絵を石に張る時、慎重にやさしく～丁寧にそして、描いた絵が隠れないように、すべて見えるように・・・◆　↑　裏面も見せますよ(^0^)/☆◆　眺めるだけで、ニコニコに！　プレゼントしても～(*^^)ニコ白☆⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+。Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ。+゜☆゜+★【秋から冬へ・・・落ち葉】★☆※　色づいていた葉も、落ち葉に！！～秋の落しもの