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2010年03月01日

思っていた本とちょっと違った。
現場は父親と弟で本人は「プロデュース」。
三国志と自己啓発本が好きで慶応大学→パソナ→実家へ

バーベキューから顧客を広げる。
等身大を貫く、食は「美味しいが一番」

「農家のこせがれネットワーク」というのは面白い試みだけれど
※都会勤めの若者を実家の農業に（少しずつ）戻す
うまくいくかどうかは？？？

56　モモと腕を売り切るのが肉屋の腕
　　肩ロース、バラ、ロースは売りやすい。ヒレは普通
※生ハムとポークジャーキー化を模索

95　形が整った野菜＞美味しい野菜＝値段。市場は美味しさを求めていない　
97　みやじ豚、700頭
125　腹飼い（同じ部屋には兄弟しか入れない）

目次

プロローグ

第１章人なし・知恵なし・収入は月3万円
僕が起業するまで
第２章「農」をプロデュース!
農業プロデューサーという仕事
第３章お客さまは「友だち」です。
僕の商売のやり方
第４章ついでに理念も売ってます。
小さくても強いブランドになる方法
第５章日本の農業を変える
農家のこせがれネットワーク設立へ
第６章いまの仕事から大きな夢を描くための8の法則

エピローグ

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