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2007.08.20

新疆の人々は、スイカやメロンなどの果物を多く食べます。

新疆のピチャンはシルクロードの果物として有名な哈密瓜（ハミ瓜）の原産地として知られています。ハミ瓜は細長い形をしており、50センチ以上の大きいものまであります。果肉は柔らかくジューシーで、美味しいです。今では新疆の各地で栽培されていますので、あちこちで美味しいメロンを食べられます。

新疆に旅行した時、夏バテで食欲が無い日に、果物で自分を元気にしたい気持ちで、夕食の代わりに、メロンを食べていました。

実は、新疆の伊犂谷には、哈密瓜だけでなく、西瓜、メロン、桃、りんごなど果物が最高だそうです。フルーツに目が無いわたしは、初めて伊犂谷に行った時、蜂が花に引かれるように道の側に並んでいたフルーツスタンドに魅せられた。美味しくて安いので、大満足でした。

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