2009.07.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
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今日は、お料理ブログ26回目です！＾＾
1ヵ月ぶりですかね！ ご心配おかけしていました。
体調は・・・元気です(〃^∇^)o_彡☆
検査の結果ははっきりとした所見が見られず、その後大きな眩暈もなかったため
ステロイド療法は行わなくてよくなりました。ホッとしています。
下肢筋力が一気に落ちているため、下半身のＭＲＩ検査も行われましたがこれもまたはっきりとした所見はみられず・・・(-"-;A ...ｱｾｱｾ
今回の症状は思いのほか酷かったです。大きな眩暈は無いものの、立ち上がると平衡感覚が
無く、まっすぐ歩く事ができず、今週になり漸く普通に歩く事が出来るようになりました。
今でも急に立ち上がったり振り向いたりするとバランスを崩してしまいますが、ゆっくり～～動いています。たくさんおやすみをしてしまいましたが、仕事も復活しています。(〃^∇^)o_彡☆
生かされて、動けるうちは、仕事が出来ることの喜びと生きる喜びを味わっていたいものです！今回はつくづく考えさせられました～～(〃^∇^)o_彡☆
そうそう～～目のほうは、眼圧が当初６０もあり、失明の危機もあると主治医に脅かされ
パソコンも開かず（笑）療養をしたかいがあり、昨日眼科を受診し、右１２、左１０と安定していました。まだコンタクトは無理ですが、パソコンは大丈夫～ですよ～きっと！！(´▽｀*)ｱﾊｯ
私が入院か？と思い受診したその日に兄が入院をしてしまいました。
兄はまだ退院が出来ず、我が事もままならない私なのですが、兄の病院、一人いる母の元に～と忙しい毎日を送っています(-"-;A ...ｱｾｱｾ
でもでも～～お料理はしています。
画像を一つ(〃^∇^)o_彡☆
奥に見えるお皿に乗ったお料理！ 「煮込みハンバーグ」です！＾＾
ステーションに皆にもレシピコピーをしましたが、大好評でしたよ！
めちゃくちゃボリュームが凄いんですよ！！(´▽｀*)ｱﾊｯ
１）合い挽き肉に玉葱のみじん切り、卵、パン粉、牛乳、ウスターソースとお砂糖一つまみ、塩、胡椒を入れてよくこねます。
２）１）に包丁で荒く刻んだ牛肉を混ぜます。（牛肉は合い挽き肉の半分が目安）
３）フライパンにオリーブオイルをひき、ハンバーグを焼きます。
４）ハンバーグが焼けたら、ハンバーグを端に寄せ、同じフライパンにベーコン（1ｃｍ幅に切ったもの）をいれ炒め、トマト缶（ホール缶を潰します）、チキンスープ、塩、胡椒、パセリを入れひと煮立ちさせる。
５）ハンバーグを裏返しをし、そこに春雨を入れます。（蓋をしてね！）
６）最後にバターを少量入れウスターソースで味を調えます！
７）お皿にハンバーグを盛ったら、その上にトマトソース春雨を乗せ、粉チーズを掛けて
出来上がり！！＾＾
作ってみると以外に簡単！フライパン１つのお料理です！
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Re:頑張ってま～す！＾＾(07/11)
ken..ken
さん
お久しぶりですv(^^)v
心配していましたが、仕事もお料理もできていたようで安心しました(｡-_-｡)ポッ
仕事をしながら自分の病院、お兄様の病院とお母様の元へと、忙しい毎日を送っているようですが…
ブログの中で、よく『(〃^∇^)o_彡☆』笑っているので、充実した毎日を過ごしているようですね(≧∇≦)
メインディッシュ？の「煮込みハンバーグ」が、一番遠くに写っているのがウケましたヾ(⌒▽⌒ )ノ彡☆
あまりアップで撮ると、σ(^^)がパソコンの画面に噛り付いちゃうので、少し遠くに撮影したんですね？
ハンバーグにベーコンに春雨！凄いボリュームですね♪
そこに「とろけるチーズ」が乗ったら…カロリー大オーバー（爆）
調子が良くても、あまり無理しないように注意してくださいね！！
盆提灯などの組み立ては無事完了しました(^_^)ゞ
(2009.07.12 00:55:56)
心配していましたが、仕事もお料理もできていたようで安心しました(｡-_-｡)ポッ
仕事をしながら自分の病院、お兄様の病院とお母様の元へと、忙しい毎日を送っているようですが…
ブログの中で、よく『(〃^∇^)o_彡☆』笑っているので、充実した毎日を過ごしているようですね(≧∇≦)
メインディッシュ？の「煮込みハンバーグ」が、一番遠くに写っているのがウケましたヾ(⌒▽⌒ )ノ彡☆
あまりアップで撮ると、σ(^^)がパソコンの画面に噛り付いちゃうので、少し遠くに撮影したんですね？
ハンバーグにベーコンに春雨！凄いボリュームですね♪
そこに「とろけるチーズ」が乗ったら…カロリー大オーバー（爆）
調子が良くても、あまり無理しないように注意してくださいね！！
盆提灯などの組み立ては無事完了しました(^_^)ゞ
(2009.07.12 00:55:56)
Re:頑張ってま～す！＾＾(07/11)
ふうせんかずら☆
さん
久しぶり～
入院しなくても良かったのね＾＾
でも身体はしんどそうだね。。
お兄さんの入院にお母さんの方も仕事もしてるんだね。
お料理もしっかり作ってて、すごいなあ。。
私はいつも手抜きでちょっと反省^^;
がんばりやさんの里さん、無理しないよう身体大事にしてね。
(2009.07.12 10:25:49)
入院しなくても良かったのね＾＾
でも身体はしんどそうだね。。
お兄さんの入院にお母さんの方も仕事もしてるんだね。
お料理もしっかり作ってて、すごいなあ。。
私はいつも手抜きでちょっと反省^^;
がんばりやさんの里さん、無理しないよう身体大事にしてね。
(2009.07.12 10:25:49)
Re:頑張ってま～す！＾＾(07/11)
みるく 。
さん
こんにちはー。 前回具合悪そうだったので入院されてるのかな、どうしてるかなーと思っていましたが、よかった。＾＾
でもおにぃさんが入院されちゃったのですね、里さんもまだ今週になり漸く普通に歩く事が出来るようになっただなんて～まだ大変そうです、無理しないでくださいね～。
煮込みハンバーグ、ボリュームありそうですね～はるさめに、牛肉まで！すごーい☆、でも今度作ってみますね～
里さんもおだいじに～ (2009.07.12 12:51:46)
でもおにぃさんが入院されちゃったのですね、里さんもまだ今週になり漸く普通に歩く事が出来るようになっただなんて～まだ大変そうです、無理しないでくださいね～。
煮込みハンバーグ、ボリュームありそうですね～はるさめに、牛肉まで！すごーい☆、でも今度作ってみますね～
里さんもおだいじに～ (2009.07.12 12:51:46)
Re[1]:頑張ってま～す！＾＾(07/11)
里0423
さん
ken..kenさん
＞お久しぶりですv(^^)v
＞心配していましたが、仕事もお料理もできていたようで安心しました(｡-_-｡)ポッ
●ありがとう！＾＾
＞仕事をしながら自分の病院、お兄様の病院とお母様の元へと、忙しい毎日を送っているようですが…
＞ブログの中で、よく『(〃^∇^)o_彡☆』笑っているので、充実した毎日を過ごしているようですね(≧∇≦)
＞
●常にプラス思考人間です（笑）
＞メインディッシュ？の「煮込みハンバーグ」が、一番遠くに写っているのがウケましたヾ(⌒▽⌒ )ノ彡☆
＞あまりアップで撮ると、σ(^^)がパソコンの画面に噛り付いちゃうので、少し遠くに撮影したんですね？
●ﾜﾊﾊヽ（＾▽＾）人（＾▽＾）人（＾▽＾）ﾉﾜﾊﾊ
手前にもハンバーグがあり撮影しようと思いましたが、ただ赤く写るのみ（;￣ー￣A アセ ー
遠目の方が春雨感が感じられたので～～（爆）
＞ハンバーグにベーコンに春雨！凄いボリュームですね♪
＞そこに「とろけるチーズ」が乗ったら…カロリー大オーバー（爆）
＞
●ねぇ～～！粉チーズでよかったですね～！ってあまり変わりはないですかね？（笑）
＞調子が良くても、あまり無理しないように注意してくださいね！！
＞盆提灯などの組み立ては無事完了しました(^_^)ゞ
-----
●ありがとうございます。
盆提灯、私の出番はなかったですね～!(〃^∇^)o_彡☆ (2009.07.12 13:34:56)
＞お久しぶりですv(^^)v
＞心配していましたが、仕事もお料理もできていたようで安心しました(｡-_-｡)ポッ
●ありがとう！＾＾
＞仕事をしながら自分の病院、お兄様の病院とお母様の元へと、忙しい毎日を送っているようですが…
＞ブログの中で、よく『(〃^∇^)o_彡☆』笑っているので、充実した毎日を過ごしているようですね(≧∇≦)
＞
●常にプラス思考人間です（笑）
＞メインディッシュ？の「煮込みハンバーグ」が、一番遠くに写っているのがウケましたヾ(⌒▽⌒ )ノ彡☆
＞あまりアップで撮ると、σ(^^)がパソコンの画面に噛り付いちゃうので、少し遠くに撮影したんですね？
●ﾜﾊﾊヽ（＾▽＾）人（＾▽＾）人（＾▽＾）ﾉﾜﾊﾊ
手前にもハンバーグがあり撮影しようと思いましたが、ただ赤く写るのみ（;￣ー￣A アセ ー
遠目の方が春雨感が感じられたので～～（爆）
＞ハンバーグにベーコンに春雨！凄いボリュームですね♪
＞そこに「とろけるチーズ」が乗ったら…カロリー大オーバー（爆）
＞
●ねぇ～～！粉チーズでよかったですね～！ってあまり変わりはないですかね？（笑）
＞調子が良くても、あまり無理しないように注意してくださいね！！
＞盆提灯などの組み立ては無事完了しました(^_^)ゞ
-----
●ありがとうございます。
盆提灯、私の出番はなかったですね～!(〃^∇^)o_彡☆ (2009.07.12 13:34:56)
Re[1]:頑張ってま～す！＾＾(07/11)
里0423
さん
ふうせんかずら☆さん
＞久しぶり～
●おひさです～(〃^∇^)o_彡☆
＞入院しなくても良かったのね＾＾
＞でも身体はしんどそうだね。。
＞お兄さんの入院にお母さんの方も仕事もしてるんだね。
＞
●兄が思うようで無く、原因不明の熱が続き、検査、検査の毎日です。元気はいいです！＾＾
母は姉妹の車やタクシーでの病院通い。疲れているようで。。。
＞お料理もしっかり作ってて、すごいなあ。。
＞私はいつも手抜きでちょっと反省^^;
＞
●土、日以外は手抜きですよ～！(´▽｀*)ｱﾊｯ
今は母の分も作っているので気合をいれて？（笑）
＞がんばりやさんの里さん、無理しないよう身体大事にしてね。
-----
●ありがとう～！＾＾ (2009.07.12 13:38:16)
＞久しぶり～
●おひさです～(〃^∇^)o_彡☆
＞入院しなくても良かったのね＾＾
＞でも身体はしんどそうだね。。
＞お兄さんの入院にお母さんの方も仕事もしてるんだね。
＞
●兄が思うようで無く、原因不明の熱が続き、検査、検査の毎日です。元気はいいです！＾＾
母は姉妹の車やタクシーでの病院通い。疲れているようで。。。
＞お料理もしっかり作ってて、すごいなあ。。
＞私はいつも手抜きでちょっと反省^^;
＞
●土、日以外は手抜きですよ～！(´▽｀*)ｱﾊｯ
今は母の分も作っているので気合をいれて？（笑）
＞がんばりやさんの里さん、無理しないよう身体大事にしてね。
-----
●ありがとう～！＾＾ (2009.07.12 13:38:16)
Re[1]:頑張ってま～す！＾＾(07/11)
里0423
さん
みるく 。さん
＞こんにちはー。 前回具合悪そうだったので入院されてるのかな、どうしてるかなーと思っていましたが、よかった。＾＾
＞でもおにぃさんが入院されちゃったのですね、里さんもまだ今週になり漸く普通に歩く事が出来るようになっただなんて～まだ大変そうです、無理しないでくださいね～。
＞
●ありがとございます。
＞煮込みハンバーグ、ボリュームありそうですね～はるさめに、牛肉まで！すごーい☆、でも今度作ってみますね～
●ぜひ～！春雨がトマトソースに絡んで美味しいですよ！＾＾
＞里さんもおだいじに～
-----
●ありがとうございます。
(2009.07.12 13:41:50)
＞こんにちはー。 前回具合悪そうだったので入院されてるのかな、どうしてるかなーと思っていましたが、よかった。＾＾
＞でもおにぃさんが入院されちゃったのですね、里さんもまだ今週になり漸く普通に歩く事が出来るようになっただなんて～まだ大変そうです、無理しないでくださいね～。
＞
●ありがとございます。
＞煮込みハンバーグ、ボリュームありそうですね～はるさめに、牛肉まで！すごーい☆、でも今度作ってみますね～
●ぜひ～！春雨がトマトソースに絡んで美味しいですよ！＾＾
＞里さんもおだいじに～
-----
●ありがとうございます。
(2009.07.12 13:41:50)
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