里天使

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2009.10.02
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totoro

 今日は、お料理ブログ34回目です!^^

今日も病院受診でした。今日は呼吸器かと眼科。
肺は少し悪化(--;)次回にCT予約となりました。採血もしてきました。今日は痛かったですね~~(--;)少し内出血痕になってます!(--;)

一昨日も病院受診(神経内科)でしたが、帰ってきてから友達の家に行きました。
友達の友が二人来ていて、一人は一度野菜を頂に友達とお伺いした事のある家の
奥さんで、もう一人の方は初めて会う方・・・と思ったら~なんと~世間は狭いですね~!
私のステーションで訪問させて頂いていた家(今はお婆ちゃんはお亡くなりになりました)のお嫁さんでした。いやぁ~~驚きました!
お二人ともに農家のお嫁さんなのだそうで沢山~~のお野菜を私まで頂いてしまいました!(〃^∇^)o_彡☆

そして出来たのがこれ!^^(一昨日です)
P1020597.JPG

ニラ、青じそ、トマト、ピーマン、ニンニクの芽、しし唐、みょうが~~~ありがたいです~!(´▽`*)アハッ
下の黒く見えるものは青じその甘味噌炒めです。唐辛子を少し入れ炒めました。(沢山頂いたので日持ちがするように!)

そしてみょうががこれ!
P1020595.JPG

友達のお婆ちゃん(青森)が作るレシピを教えて頂いて挑戦してみました。
作り方は、みょうが1kに酢を200cc、レモン5個、塩10g、氷砂糖500gを入れます。
流石に氷砂糖500gは多いかなぁ~~と私は400gで挑戦!
ここに赤シソを入れると良いのだそうですが、流石に赤シソは今はもう無いですね~(--;)
美味しくできるかなぁ~~(〃^∇^)o_彡☆

そして出来ました~これ!(昨日)
P1020598.JPG

凄く綺麗な色がでましたよ~!シャキシャキして美味しいです!^^
頂いたピーマンも食卓に!^^

沢山のお野菜~~ありがたい~~ね!^^

















*







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最終更新日  2009.10.02 14:22:13
コメント(6) | コメントを書く


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Re:沢山の野菜!^^(10/02)  
わぁ~食べてみたい!
紫蘇の甘味噌煮♪みょうがの甘酢漬♪(⌒¬⌒*)んまそ♪
みょうがってすっごくきれいな色になりますよね!
うちのみょうがも来年はわんさかならないなぁ~*:.。☆..。.(´∀`人)

あ、やっぱりお疲れですね(→。←)"アチャー!
しばらく安静にお過ごしくださいね。
(2009.10.03 00:11:22)

Re:沢山の野菜!^^(10/02)  
みるく 。  さん
わ~  お野菜いっぱい。どれもおいしそうです。うれしいですねー
みょうがもすごくいい色~ 

訪問していた家のお嫁さんでしたか~うれしい偶然でしたね。

病院おつかれさまでした~
(2009.10.03 17:17:46)

Reご自分も体調不良なのに心配頂き済みません。  
私もヒアルロンサンの注射だけです。ヒアルロンサンの内服を医師に伺うと、内服は効果無しと言います。
夫は内服を続けて治りました。私は沢山の薬を飲んでいるので副作用を恐れ飲みませんでした。
でも説得力のあるコメントを頂き、服用する気になりました。どうも有難うございました。
お野菜料理美味しそうですね。料理は得意だったのですが最近は手抜きで情けないです。
お体をくれぐれも大切に。 (2009.10.03 20:12:47)

Re[1]:沢山の野菜!^^(10/02)  
里0423  さん
ぴあちゃんです(^^*)/さん
>わぁ~食べてみたい!
>紫蘇の甘味噌煮♪みょうがの甘酢漬♪(⌒¬⌒*)んまそ♪
>みょうがってすっごくきれいな色になりますよね!
>うちのみょうがも来年はわんさかならないなぁ~*:.。☆..。.(´∀`人)

●みょうが作っているんですか?凄い!
ほんと綺麗な色がでますよね!

>あ、やっぱりお疲れですね(→。←)"アチャー!
>しばらく安静にお過ごしくださいね。
-----
●安静に~ですよね!!(´▽`*)アハッ
でも睡眠は沢山取っています!取りすぎです。(爆)
ありがとう!^^ (2009.10.03 21:12:24)

Re[1]:沢山の野菜!^^(10/02)  
里0423  さん
みるく 。さん
>わ~  お野菜いっぱい。どれもおいしそうです。うれしいですねー
>みょうがもすごくいい色~ 

●お野菜たくさん頂けて~冷蔵庫がギュウギュウ~~と!(´▽`*)アハッ ありがたいですね!

>訪問していた家のお嫁さんでしたか~うれしい偶然でしたね。
>病院おつかれさまでした~
-----
●ありがとう!^^
病院の日は「体休め日」です。^^
仕事に行こうと思えば遅くに行けるし寄れるのですが、今は「体休め」と甘えて休んでいます!^^ (2009.10.03 21:16:00)

Re:Reご自分も体調不良なのに心配頂き済みません。(10/02)  
里0423  さん
おとみ15515さん
>私もヒアルロンサンの注射だけです。ヒアルロンサンの内服を医師に伺うと、内服は効果無しと言います。
>夫は内服を続けて治りました。私は沢山の薬を飲んでいるので副作用を恐れ飲みませんでした。
>でも説得力のあるコメントを頂き、服用する気になりました。どうも有難うございました。

●そうですかぁ~!副作用を考えると沢山お薬を飲んでいると考えちゃいますよね!飲みあわせとかね!
今は薬局には必ず薬剤師さんがいるので服用しているお薬の内容を持っていかれ相談してみるのも良いかもですね!安心して飲みたいですものね!

>お野菜料理美味しそうですね。料理は得意だったのですが最近は手抜きで情けないです。
>お体をくれぐれも大切に。
-----
●ありがとうございます!^^
無理をなされないのが一番ですよ!^^
お大事に!^^ (2009.10.03 21:20:51)

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