竜胆輪道　（りんどうりんどう）

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May 4, 2017

アスリート食　鍋

テーマ：今夜のばんごはん(52029)

カテゴリ：トレーニング

たくさん練習した日の自炊夕食はスーパーでその時安くなっているたんぱく質豊富な食材を中心に

昨日の練習後の夕食を例に

1.天然ぶりが安かったのでメインにした鍋

他の具材は
豆腐
しめじ
水菜
キャベツ
しらたき

味付けは
昆布で出汁とって
たっぷりの生姜、味噌、キムチ、胡麻

2.ラム（仔羊）の生姜焼きオリーブオイルたっぷりで

3.ゆでホタルイカ

4.かぼちゃの煮つけ

5.サラダ
アボカド、釜揚げしらす、ブロッコリースプラウト
ドレッシングは亜麻仁油が安くなっていたので試してみることに

米酢塩醤油胡椒とシンプルでも美味しかった。

6.果物

メロン
バナナ

主食に蕎麦も用意していたが上記でお腹いっぱい

洋風なら
メバルアサリなどでアクアパッツァ

トマトパスタ

しらすやじゃこのサラダ

鯵イカ牡蠣フライなど総菜でタンパク質追加という感じか。

和でも洋でも蛋白源は種類多くを意識して

ライド中（練習中）にナッツ
練習直後にはコンビニたこ焼きに鰹節追加など蛋白質は常に

作るのが簡単で練習で不足する水分塩分をしっかり補給でき、最後にご飯やうどんを入れることで食べる量を調整できるので鍋割合は高い。

相撲取りもちゃんこなので鍋は日本のアスリート食

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