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島玉夫(^O^)
兵庫県は播磨地方のランチの紹介を中心に、神戸、大阪、その他旅行先等のグルメ情報をお届けします。スイーツも守備範囲なのでよく投稿します。とにかく文章が下手くそなので、写真を多めに掲載すると思います。よろしくお願いします。
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2022.11.11
カテゴリ： 兵庫県明石市山下町
2022年11月10日訪店
地鶏大好きの筆者。今回は鹿児島産地鶏を提供する新店のご紹介。
JR明石駅の北側、どちらかと言うと、繁華街からちょっと外れたところ。
では、いざ、突撃！
ゆったりとした座席レイアウト。
座敷席も落ち着いた雰囲気。
カウンター席は調理の臨場感が味わえる。
そして、今回はカウンター席奥端っこに陣張り。
メニュー物色。日替わりの籠御膳は、 割烹店的なメニュー構成。
1品料理は筆者好みのラインナップ。
ここからはお二人様より予約可能なコース料理。鍋がメインのコース。
鶏すき焼きがメインのコース、食べて見たい。
珍しい鶏しゃぶしゃぶ。どれもうまそー！
酒類も豊富。
大きなワインセラーも完備。鶏料理とワイン、サイコー！
そして、今回オーダーしたランチ限定「若鶏の炭焼き玉子乗せ丼」。これは期待大。
配膳タイム！蓋をしてあるので、この時点でワクワク感マックス！
蓋オープン！すばらしきビジュアル、うまそー！
こんにゃく板1枚分くらいある出汁巻きがドーン！
鶏の肝吸いも珍しい逸品、うんまい！
お漬物。梅干しが最後にいい仕事をする。
玉子の下は、若鶏を炭火で焼いた鶏ステーキがダーン！タレはやや甘め、やや醤油濃いめ、ご飯にメッチャ合う、うんまい！
皮がしっかり焼かれて香ばしい。濃い味の鶏ですな、うんまい！！
改めて、やっぱり地鶏大好き！
ごちそうさまでした。
■店名： 鶏料理 第三喰舎（だいさんくうしゃ）
■ジャンル：鶏料理 割烹
■住所： 兵庫県明石市山下町8-11
■TEL：080-8432-4032
■営業時間： 昼営業 11時半〜14時（LO） 夜営業 17時半〜21時（LO）
■定休日：月曜日
■インスタ： https://www.instagram.com/akashidaisankusya/
■食べログ： https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28065205/
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◇続.播磨の国は食マルシェ
https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/
◇播磨の国は食マルシェ
https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/
◇淡路島食道へようこそ
https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary
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JR明石駅の北側、どちらかと言うと、繁華街からちょっと外れたところ。
では、いざ、突撃！
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カウンター席は調理の臨場感が味わえる。
そして、今回はカウンター席奥端っこに陣張り。
メニュー物色。日替わりの籠御膳は、 割烹店的なメニュー構成。
1品料理は筆者好みのラインナップ。
ここからはお二人様より予約可能なコース料理。鍋がメインのコース。
鶏すき焼きがメインのコース、食べて見たい。
珍しい鶏しゃぶしゃぶ。どれもうまそー！
酒類も豊富。
大きなワインセラーも完備。鶏料理とワイン、サイコー！
そして、今回オーダーしたランチ限定「若鶏の炭焼き玉子乗せ丼」。これは期待大。
配膳タイム！蓋をしてあるので、この時点でワクワク感マックス！
蓋オープン！すばらしきビジュアル、うまそー！
こんにゃく板1枚分くらいある出汁巻きがドーン！
鶏の肝吸いも珍しい逸品、うんまい！
お漬物。梅干しが最後にいい仕事をする。
玉子の下は、若鶏を炭火で焼いた鶏ステーキがダーン！タレはやや甘め、やや醤油濃いめ、ご飯にメッチャ合う、うんまい！
皮がしっかり焼かれて香ばしい。濃い味の鶏ですな、うんまい！！
改めて、やっぱり地鶏大好き！
ごちそうさまでした。
■店名： 鶏料理 第三喰舎（だいさんくうしゃ）
■ジャンル：鶏料理 割烹
■住所： 兵庫県明石市山下町8-11
■TEL：080-8432-4032
■営業時間： 昼営業 11時半〜14時（LO） 夜営業 17時半〜21時（LO）
■定休日：月曜日
■インスタ： https://www.instagram.com/akashidaisankusya/
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