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島玉夫(^O^)
兵庫県は播磨地方のランチの紹介を中心に、神戸、大阪、その他旅行先等のグルメ情報をお届けします。スイーツも守備範囲なのでよく投稿します。とにかく文章が下手くそなので、写真を多めに掲載すると思います。よろしくお願いします。
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December 12, 2024
カテゴリ： 兵庫県姫路市北条
JR姫路駅から南東に5分程歩いたところにあるビル。
この1階に焼肉ともつ鍋がメインのお店がオープンした。
姫路市飾西にある人気ビストロ『うまこだ』の運営見たい。
では、いざ、突撃！
入口を抜けるすぐにカウンター席登場。背中側にパーテーションも設置してあって、ひとり焼肉派の筆者にとっては、うれしいレイアウトだ。
奥のテーブル席もパーテーションで仕切ってあって、半個室風にしてある。
そして、今回はカウンター席の一番手前の席に陣張り。すぐに「お疲れ生でした」をオーダー、うんまい！
メニュー物色。このタッチパネルでオーダーします。
焼肉と同じくメイン料理のもつ鍋。ひとり鍋もOk！何てええ店や。
焼肉メニュー。そんなに種類は無いけど、筆者の好きな部位は揃っているな。このコーナーから、塩ホルモンをオーダー。
もちろん大好物の厚切り塩タンもオーダー。
海鮮や焼き野菜もあり。
一品コーナーからはセンマイ刺しをオーダー。
和牛肉コーナーからは、内ハラミをチョイス。普通のハラミよりも脂が乗った部位だ。
ごはん、スープコーナー。食べるかは後で考えるとしよう。
コース料理もあり。
配膳タイム！一品コーナーからチョイスした旨キャベツサラダから。塩昆布が入っていて、うんまい！
厚切塩タン登場。レモンと刻みネギ添え。
根元の方と中間が混ざっている感じ。量を少なくしても良いので、根元だけのメニューも作ってほしい。
塩ホルモン。塩ダレ付き。焼いてからタレに付けるシステム。これは脂の乗りがいいホルモンやな。
さぁ、焼いて行きますよ。先に乗せておいたタンはそろそろ食べごろ。
基本的に柑橘系は使わない主義。厚切りなのでネギも要らんかな？そして、タンは・・・うんまい！！
ホルモンも焼けましたよ。タレは塩だれと言うよりにんにくダレ、うんまい！
生センマイ、相変わらずの歯応え、うんまい！
さぁ、次の酒は何にしよう？
かちわりワインはあるけど、グラスワインがない。それなら、マッコリで行くか！
甘いので前はあまり好きではなかったが、結構焼肉に合うことが最近分かって、オーダーすることが増えた、うんまい！
キムチはオーダーしたものがなかなか出て来なくて、そのお詫びでもらったサービス品、うんまい！
内ハラミ登場！ええサシが入ってますわ！
柔らけ～、脂甘～い、うんま～い！！！
ここで麦焼酎お湯割りへ。うんまい！
貝柱は「〇〇を見た！」でもらえる特典でGET。
歯応えが良くて、いい酒のアテになりますわ、うんまい！
もう腹パンでご飯までたどり着けんかった。
ごちそうさまでした。
■店名：牛旨 姫路駅南店（GYU-MA）
■ジャンル：焼肉 ホルモン もつ鍋 韓国料理
■住所：兵庫県姫路市北条1丁目48-11 OMORIビル1階
■TEL：050-8883-8375
■営業時間：月・火・水・木・金 11:30 - 14:30(L.O. 料理14:00)/17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30)土・日・祝日 17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30)
■定休日：不定休
■インスタ： https://www.instagram.com/gyuma.himeji/
■食べログ： https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28071911/
■営業時間：月・火・水・木・金 11:30 - 14:30(L.O. 料理14:00)/17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30)土・日・祝日 17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30)
※ランチは2024年12月17日～
■定休日：不定休
■インスタ： https://www.instagram.com/gyuma.himeji/
■食べログ： https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28071911/
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◇播磨の国は食マルシェ
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◇淡路島食道へようこそ
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