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家電・デジモノ

伊予柑TC

2007.05.29

横濱舶来亭カレーフレーク

仕事帰りのスーパーフジで見つけました。
30～40分で３品でき上がる料理をいつも模索してるんですが、
これはお手軽！　

　リピ決定です　

カレーも魅力的だったんですが、前週に連チャンでカレーだったので、今回はハヤシライスにしました

ハヤシライスは半年ぶりに作るので、期待大大大

パッケージの材料には、
”牛肉300グラムとタマネギ中２個”と書いてあったんですが、

ハヤシ材料

材料をサッと炒めて、水800ｃｃを入れて、１０分煮込みます。

火を止めてからハヤシフレークを入れます。
フレークを入れてから20秒程ゆっくり混ぜると、
なめらかに溶けて右のような状態になりました。

ハヤシ鍋１

ここから弱火で５分煮込んだらもう食べられます
なんて簡単　☆L(´▽｀L )♪

煮込む間にサラダとキッシュも作っちゃいました。

ハヤシライス２

「なんですか、これは～！！」

私も一口　「・・・！？」　言葉にならない！

すんごいまろやかなんです。このハヤシ。
ハヤシライスって、少し粉っぽいのが当たり前かと思ってましたが、このルーは全く粉っぽさがないんです。

それとコク。どちらかといえばサラッとしてる方なんですが、味が濃い。塩辛い訳じゃないんです。深いっていうんですかね。

(≧∇≦)ﾉ彡　(≧∇≦)ﾉ彡　(≧∇≦)ﾉ彡

「横濱舶来亭カレーフレーク」 のシリーズは、
エバラ食品の社内用に開発された製品だったそうです。
それが評判になり、大手スーパーのバイヤーが乗り出して、商品化されたそうです。

口コミで広がる実力派なんです(o^^o)
そんな横浜の老舗の洋食屋さんの味が、
お値段据え置き　２９８円

エバラって焼き肉のたれとかしゃぶしゃぶのたれとか、
そういうタレしか知りませんでした。

こんなにお手軽・美味しいカレールーを作ってたなんて、
あなどれませんね　∩(｀・ω・´)∩　

次はコレを作ってみようと思います。

エバラ食品「横濱舶来亭カレーフレーク」
【野菜仕立て甘口】
スパイスや野菜、果実などを加えて高温の直火釜で丹念に焼きあげたフレーク状のカレールウ。野菜本来の持つコクと旨味をいかした、やさしい味わいが楽しめます。

時間がないとき用にストックしとかなくっちゃ！
ﾜｰｲｯ♪ﾍ(^ω^ﾍ)(ﾉ^ω^)ﾉﾜｰｲｯ♪