城山の幼児教育を考える会

2003.06.19
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は、はるママからの投稿です。


私は結婚してから、相模原方面に引越してきました。
城山に住んで3年になりますが、こちらに来て驚いたことのひとつが、皆さんバーべQ好き!ということです。
草野球の打上げ、仲間が集まるとすぐ河原に集合し、火を起こす。
雨が降っていても高田橋の下で、頑張ってBBQをする若者には脱帽!です。

そんな我が家も、今ではすっかりBBQ好きです。
この冬からは、だんながダッヂオーブンにはまり(2つも買ってきてしまった!)
小倉橋付近、大島河原へと、煙を上げに行きます。

しかし、私は、こんな重いダッヂオーブンを持つこともイヤだし、

我が家の鍋奉行はせっせとパソコンからダッヂオーブン・メニューを出し、休日のアウトドア・シェフとなりました。
西門で、鶏を丸ごと一羽買ってきて、お腹ににんにく、玉葱などを詰めて、フレンチドレッシングをかけ、ダッヂオーブンに入れるだけ。
これは鶏には気の毒ですが、うまい! 
でも、形がちょっと、きもい!(^^;;

鍋奉行は、今日もどこからかスパイス(私にはよくわからない)を仕入れて、次の休日に備えています。
7歳の息子も、3歳の娘も、たき火好き!
私は、しばらく火を起こせない人を演じていようと思っています。σ(^_^)

――これを書いてたら、横で息子が
「作ってあげれば良いじゃん!」と言っています。
      (作って!作って!)

<その他、うまかったメニュー集>

アンパン!
(戸外だと発酵がうまくいくみたい。奉行はひたすら生地をこねてたよ!)






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最終更新日  2003.06.20 01:11:53
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