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バジリコバジル
ちょびっと早く退職をして、今までできなかったいろいろな体験を楽しみたい。 実家の問題や義母の介護、生活や家族など自分の周囲のことを綴っていきます。
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2017.06.04
テーマ： 料理・食べ物(623)
カテゴリ： わたしのレシピ
いつもの道の駅で、
今日は今が旬の飛魚と、柔らかくて甘い白いかを買って実家へ行きました。
白いかはもちろんお刺身、足と耳はお刺身では食べきれないので、煮付け。
飛魚も煮付けです。
最近は毎週父の妹、私の叔母も来てくれていて、
野菜をくれます。
おばのチビピーマンも佃煮にしました。
どうしても保存が利く方法を選ぶので煮物が多くなります。
先週取り掛かっていた剪定。
もう来年は剪定はできないだろうと、父が最期にしっかりと切りました。
最近は膝が痛くなったので、高い所に登るのはこれで最後にするそうです。
本当にそうなるか私は疑問に思っていますけどね。
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Re:飛魚と白いか(06/04)
青翠4883
さん
最近ご近所さん２軒、奥様が亡くなられてご主人が一人になりました。
しょっちゅう子どもさんがやってきています。
男の人が残されると食事の事とか心配ですね。
美味しい食事ができましたね。
お父さんもお喜びね。 (2017.06.05 09:14:10)
しょっちゅう子どもさんがやってきています。
男の人が残されると食事の事とか心配ですね。
美味しい食事ができましたね。
お父さんもお喜びね。 (2017.06.05 09:14:10)
Re:飛魚と白いか(06/04)
空夢zone
さん
まだまだお父さんには、しっかり動いて長生きして貰いたいですね。
私の母、５月に入院したまま退院が出来ません。
どんどん足腰が悪くなっているみたいです。 (2017.06.05 16:30:25)
私の母、５月に入院したまま退院が出来ません。
どんどん足腰が悪くなっているみたいです。 (2017.06.05 16:30:25)
Re[1]:飛魚と白いか(06/04)
バジリコバジル
さん
青翠4883さん
父はポジティブシンキングで助かります。
父の好物はどうしても塩分が多くて気になりますが、好きなものを食べさせようと思っています。
洋風なものがダメなので。
(2017.06.06 22:45:45)
父はポジティブシンキングで助かります。
父の好物はどうしても塩分が多くて気になりますが、好きなものを食べさせようと思っています。
洋風なものがダメなので。
(2017.06.06 22:45:45)
Re[1]:飛魚と白いか(06/04)
バジリコバジル
さん
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