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2025.02.25

バナナヨーグルトケーキ

(2)

カテゴリ：わたしのレシピ

長い雪国生活がやっと終わったようです。毎日の雪かき、暗い天気、わるい足元で、気分も上がらず無為の生活。私の余生はご飯を作ることと義母の介護かと、マイナスな気分でした。でもさすがに今日は久しぶりに青空と太陽。3月目前これから駆け足で春が来そうです。
　今日は久々にヘルシーなケーキでも焼こうと、張り切りました。フワフワシュワシュワのバナナヨーグルトケーキ。

　ケーキを焼いている最中に、青森からきたとリンゴの訪問販売。青森ナンバー、東北なまりのトラック。訪問販売は買わないことにしていたけれど、リンゴは一流でした。私の好きなフジを購入。値段も一流。大胆にも木箱で買いました。息子一家とお世話になっているお嫁さんの実家ににもお裾分けしようと。1キロ900円だそうです。

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最終更新日 2025.02.25 13:02:06
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■コメント

Re:バナナヨーグルトケーキ(02/25)

空夢zone さん

あらま～、富士のりんごを買ってしまったのですね。
どうして車に乗せて売りに出てるのでしょうね。
JAなどに出したら売れたでしょうにね。
今はとってもりんごは高いですよ。
ほぼ一個ずつくらいしか買えないです。
６個入りで１０００円は下らないです。
いい綺麗なりんごは倍の２０００円にはなるでしょう。
スーパーに山なりになって売っているのですからね。
もしかして売れなくなっているからなのかな？ (2025.02.25 14:31:41)

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Re:バナナヨーグルトケーキ(02/25)

そら豆さん

やはり、晴れた日は気分も上がります。
こちらは、ずっと晴天だけど、空気が冷たくてカラカラです。

ケーキ！ふっくら焼けて美味しそうです！

リンゴは、スーパーで1個税込200円はしています。
訳ありのふじを1袋800円ぐらいで買ったこともありますが、
最近は、もっぱらバナナを買って食べてます。
朝、ヨーグルトに入れて。
(2025.02.25 16:23:41)

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