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December 26, 2010
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10489)
カテゴリ： 食べ物に付いての話
クリスマスにはケーキ、なんでそんなふうに思うのかは置いといて、
ケーキぐらいないと、寂しいから・・・
という理由で、僕もケーキを焼きました。
もっとも焼いたのは先週なのですが。
先週、お芋のグルグルパンを焼いた時に、使ったサツマイモが余っていたので、
それを使ってパウンドケーキを焼きました。
このまま食べたのでは、あまりにも普通なので (^_^;)
フルーツケーキを作る時の要領で、ラム酒のシロップを作り。
出来上がったケーキに浸し密封して、冷蔵庫に保存しました。
クリスマスにカットして見ると。
こんな感じ、生地はしっとりとしていて、ラム酒の香りがし。
結構美味しく出来上がっていました。
あまりもので作ったにしては良い出来だと思っています。
唯、お酒の匂いがかなりするので、バイクに乗る前には食べられないですね。。。
ちょっと失敗かも。
ケーキぐらいないと、寂しいから・・・
という理由で、僕もケーキを焼きました。
もっとも焼いたのは先週なのですが。
先週、お芋のグルグルパンを焼いた時に、使ったサツマイモが余っていたので、
それを使ってパウンドケーキを焼きました。
このまま食べたのでは、あまりにも普通なので (^_^;)
フルーツケーキを作る時の要領で、ラム酒のシロップを作り。
出来上がったケーキに浸し密封して、冷蔵庫に保存しました。
クリスマスにカットして見ると。
こんな感じ、生地はしっとりとしていて、ラム酒の香りがし。
結構美味しく出来上がっていました。
あまりもので作ったにしては良い出来だと思っています。
唯、お酒の匂いがかなりするので、バイクに乗る前には食べられないですね。。。
ちょっと失敗かも。
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