☆心はぽっかぽか☆

本日３回目の更新。

暑い中掃除を中心に、 休憩時間を利用して小出ししているかの様です。

今日は外に出掛ける予定がないので、

お風呂でカーペットを足踏み洗濯する時に万歩計をつけてみました。

汗をかきかき

これだけで1975歩…　ちょっと笑っちゃいます

では、本題に…

分かり切ったことですが…　復習の意味でお付き合い下さいませ。

まずは　 [硬い物]　を　食べる …　です。
イメージとして引き締まった食べ物。

水や油に共通していることは、硬くない物だということです。
「腎」を強化するには硬い物 。

チーズ・黒砂糖・ドライフルーツ・せんべい・漬物・赤身の肉
魚介類ではエビ・カニ・タコ・イカ(貝類はより体を温める)
北方原産の果物・根菜類

次に　 [動物性の食品]　をとる …　です。

「健康のために肉や卵は食べないようにしています」　と　言って、
本の著者である　石原クリニックへやって来る患者さんがいるそうです。

その方たちが健康か　というと、

疲れやすさや目まいなど不定愁訴を抱えていたり、顔色が悪く貧血気味、
髪はバサバサ、肌はボロボロ　という方が多く見受けられるそうです。

動物性食品は…
植物性食品よりも体を温め、体内の余分な水分を排泄します。 

本日の　参考本　　　 老化は「体の乾燥」が原因だった！

そして [老化につながる食べ物]　を　食べる時は …

加熱して色が変化(濃くなった)もの を食べる

たとえば、牛乳は温めてホットミルクにしても白い色に変わりはない。
よって、いくら加熱しても体を温めはしない。
コーヒーや緑茶もしかり…

チャーハンや醤油を入れて炊いた釜飯、小豆を加えた赤飯は
体を冷やさない食品へと変化している。

塩分を加えて 食べる

トマトやキュウリ、スイカを食べる時に塩をかけると美味しく感じる。
これは、元々カリウムの多い食べ物にナトリウムが加わったことで、
陰と陽のバランスが整ったためなのです。

トマト・キュウリ・スイカ　には　塩をかけて食べましょう

水分を飛ばして 食べる

体を冷やす食品は水分の含有率が高い…
食材から水分を抜いて食べる切干大根などは、
太陽の光をたっぷりと吸収して甘味が増した、体が温まる食べ物です。

※　また、冷え性の女性には　果物好きが多い
特に南方産の果物は体を冷やす作用が強く、細胞の乾燥には大打撃。
南方産のフルーツを食べる時はドライフルーツがおすすめ。

カレーは根菜をたっぷり入れて 食べる

カレー好きは多い…　けれど、暑いインド原産のカレーも陰性食品です。
体がポッポと汗をかき温まるかの様に思われますが…

そのカレーを体を冷やし過ぎない食べ方の工夫をしたのが私たち日本人なのです。

私たちが幼い頃から食べている、
それは豚肉や鶏肉とともに、
人参やジャガイモなど体を温める根菜類を混ぜ込んだカレー
しかもラッキョウや福神漬け、紅生姜などの陽性の薬味を添えている。

栄養分を生かす食べ方、 自分の体質に合った食生活で 夏を乗り切りましょう