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お菓子教室 “OSUSOWAKE”
です
続きまして過去メニューのご紹介です
2015年4月~5月上旬の過去メニュー~一緒に頑張りましょうのコース
<シュトロイゼル・チーズトルテ>
ベイクドタイプのチーズケーキです
よく見るレシピですと
グラハムクラッカーを砕いてバターと混ぜたものを台に使うことが多いと思いますが
今回は台も手作りで頑張っちゃいましょう
こちらのケーキに使っている台(下の部分)は
「シュトロイゼル」といわれるぽろぽろのそぼろ状のクッキー生地です
焼く前の段階でぽろぽろとした生地のため、焼き上げても板状にならず、
フォークで食べやすい()食感になります
上面にもシュトロイゼルを振りかけて表情をつけて焼き上げます
厚みはありませんがほんのりシナモンが香る、濃厚で美味しいチーズケーキですよ
15cmの丸セルクルで焼き上げたものを1台お持ち帰りいただきます
レッスン日程は別ページにUPします
レッスン日程はこちら ☆
をクリックしてご確認くださいね
講習料金:3000円(入会金はいただいておりません)
所要時間:約2時間(お時間には余裕を持ってお越し下さい)
募集人数:各回2名様まで
持ち物:エプロン、筆記用具、お菓子を入れる箱
難易度:初級クラスです
キャンセル時:3日前までにご連絡いただければです。
それ以降のキャンセルは、材料等の準備がございますので
キャンセル料として講習料の半額をいただきます
焼きあがるまでのお時間は
こちらでご用意したお茶菓子を召し上がりながらお待ちくださいませ
お申し込み・お問い合わせは こちらから
後ほどこちらからご連絡いたします
お問い合わせ後、3日たってもこちらからの連絡がない場合には
送信エラーの可能性がございます
お手数をおかけしますが再度お申し込みをお願いいたします
それではお問い合わせ・お申し込をお待ちしております
その他の2015年4月~5月上旬のお教室メニューのご案内です
一緒に頑張りましょうのコースの 桜ろうる
は こちらから
どうぞ
最後までご覧いただきありがとうございました
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