December 13, 2005
テーマ： 今夜のばんごはん(52055)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、事務所にお客様が来られました。
05/12/13の主夫なひととき
昨夜の夜主夫－夕食作り
メニュー：よこわのブツ切り丼
昨日お客様が来られた際、手にしていたものは”発泡スチロール”。
僕 ：「何持ってきはりましたん？？」
客人：「”よこわ”や、”よこわぁ”！！」
僕 ：「”よこわ”って、魚の？？」
幸いウチの事務所は、マンションの一室なのでキッチン設備があります。
客人にさばいてもらって、オヤツ代わりに”よこわの刺身”をいただきましたぁ～♪
想像ください・・・・・異様な光景ですよ・・・。（笑）
でわでわ、その際に切り落とされた部分をいただいて帰りましたので、”ブツ切り丼”でも♪
かきこめっ！
よこわのブツ切りを”しょう油＋シソみじん切り”に漬けること数分・・・。
ミョウガの千切りを”顆粒だし＋ごま”で和えたものを添えれば、ハイ！完成～♪
事務所に鮮魚をお土産に持ってくる客人・・・ただ者ではない？？（笑）
![【旬のさかな】山陰沖産ヨコワ(近海本マグロの幼魚)[生]2匹セット(700-890g程度2匹入)](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/syun-sakana/img128/img10052373604.jpeg)
【旬のさかな】山陰沖産ヨコワ(近海本マグロの幼魚)[生]2匹セット(700-890g程度2匹入)
朝主夫－朝食作り
メニュー：あったかシラス丼
これまた、昨日のお土産♪
旨いねぇシラス♪
下に敷いてるものは、ミョウガとシソの千切りをしょう油少々で和えたもの。
コチラに軽くしょう油風味をつけてあるので、シラスには何もしてません。
駿河湾特産 釜揚げしらす たっぷり1Kg）【食べ尽し5倍1213】
05/12/13の主夫なひととき
昨夜の夜主夫－夕食作り
メニュー：よこわのブツ切り丼
昨日お客様が来られた際、手にしていたものは”発泡スチロール”。
僕 ：「何持ってきはりましたん？？」
客人：「”よこわ”や、”よこわぁ”！！」
僕 ：「”よこわ”って、魚の？？」
幸いウチの事務所は、マンションの一室なのでキッチン設備があります。
客人にさばいてもらって、オヤツ代わりに”よこわの刺身”をいただきましたぁ～♪
想像ください・・・・・異様な光景ですよ・・・。（笑）
でわでわ、その際に切り落とされた部分をいただいて帰りましたので、”ブツ切り丼”でも♪
かきこめっ！よこわのブツ切りを”しょう油＋シソみじん切り”に漬けること数分・・・。
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旨いねぇシラス♪下に敷いてるものは、ミョウガとシソの千切りをしょう油少々で和えたもの。
コチラに軽くしょう油風味をつけてあるので、シラスには何もしてません。
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