2007年07月18日
カテゴリ： ひとりごと・備忘録
昨日は取引先の方々と銀座６丁目にある沖縄料理の店「竹富島」で泡盛三昧でした。沖縄料理って、炒め物が多いわりには、油が抜けていてヘルシーですね。パパイヤの炒め物とか、山羊肉の刺身とか、海ブドウとか、美味しくいただきました。
↑豆腐よう。塩辛とウオッシュチーズを足したようなお味が印象的でした。楽天で探すといろいろあるんですね。どこのがいいんでしょうか？？？
今日も引き続き、取引先の方々との接待があります。今回はこちらがお店を用意したので、事前にワインを持ち込んでおきました。ご一緒する方々は、特にワインに凝っているという人たちではないので、わかりやすい銘柄を用意しようと思いまして、以下の２本を持ち込みました。
＊クロ・サンドニ01（シャルロパン・パリゾ）
02の村名がとてもいい感じになっていたパリゾのグランクリュ。ただしビンテージは01年です。パリゾは結構熟成が早めだという印象があるので、（02はともかく）01の特級なら、結構美味しく飲める状態になっているのではないかと期待してます。
↑こちらは99年です。
↑楽天では、01はエシェゾーが出てますね。
＊Ｃｈ．デュクリュボーカイユ99
ブルとボルドーの違いを実感していただきたいと思いまして、手堅いところで、デュクリュボーカイユを選んでみました。99年ということで、もちろんまだ若いとは思いますが‥。ボトルは万全を期して、平野弥さんで購入したものを持ち込みました。
飲んだ感想は明日書き込みます。
↑豆腐よう。塩辛とウオッシュチーズを足したようなお味が印象的でした。楽天で探すといろいろあるんですね。どこのがいいんでしょうか？？？
今日も引き続き、取引先の方々との接待があります。今回はこちらがお店を用意したので、事前にワインを持ち込んでおきました。ご一緒する方々は、特にワインに凝っているという人たちではないので、わかりやすい銘柄を用意しようと思いまして、以下の２本を持ち込みました。
＊クロ・サンドニ01（シャルロパン・パリゾ）
02の村名がとてもいい感じになっていたパリゾのグランクリュ。ただしビンテージは01年です。パリゾは結構熟成が早めだという印象があるので、（02はともかく）01の特級なら、結構美味しく飲める状態になっているのではないかと期待してます。
↑こちらは99年です。
↑楽天では、01はエシェゾーが出てますね。
＊Ｃｈ．デュクリュボーカイユ99
ブルとボルドーの違いを実感していただきたいと思いまして、手堅いところで、デュクリュボーカイユを選んでみました。99年ということで、もちろんまだ若いとは思いますが‥。ボトルは万全を期して、平野弥さんで購入したものを持ち込みました。
飲んだ感想は明日書き込みます。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ひとりごと・備忘録] カテゴリの最新記事
-
岡山後楽園 Okayama Korakuen Park 2025年11月13日
-
戦慄！隣家でボヤ（火事） Terrifying! A… 2025年09月18日
-
黒潮大蛇行の終了と温暖化の関係は？ Kur… 2025年09月08日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
Category
カテゴリ未分類
(10)お知らせ・リンク集
(28)ワイン新着情報
(518)ワインコラム
(343)ワインコラム２（話飲徒然草拾遺集）
(75)ワインコラム3（RWGコラム拾遺集）
(28)都内近郊散策
(284)こんな店に行った
(329)B級グルメ・カフェ
(248)健康
(220)エッセイ
(76)ひとりごと・備忘録
(541)カミサン推薦ネタ
(28)語学・資格・学び直し
(95)山歩き・ハイキング
(123)アクアリウム・ガーデニング
(339)育児・教育
(88)PCネット時計カメラ
(129)音楽・オーディオ
(70)リフォーム引越し
(50)こんなワイン買った
(129)ボルドー
(99)ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン
(90)ブルゴーニュ・モレサンドニ
(40)ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー
(45)ブルゴーニュ・ヴォーヌロマネ・ヴジョ
(56)ブルゴーニュ・NSG
(58)ブルゴーニュ・その他コートドニュイ
(63)ブルゴーニュ・コルトン・ポマール・ヴォルネイ
(30)ブルゴーニュ・ボーヌ周辺
(56)ブル・ピュリニー・シャサーニュ・ムルソー
(21)ブルゴーニュ・その他コートドボーヌ
(27)ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！
(221)ブルゴーニュ･その他地域
(37)ボジョレー再発見プロジェクト
(32)シャンパーニュ
(195)ロワール・アルザス・ローヌ
(54)その他フランス
(16)イタリア
(80)スペイン・ポルトガル
(37)ニュージーランド・オーストラリア
(49)USA
(40)安泡道場（シャンパーニュ以外）
(37)その他地域・甘口など
(44)日本ワイン
(64)ワイン会・有料試飲
(173) 【長崎旅行】長崎市…
New!
ささだあきらさん
ロベール・シュヴィ…
New!
mache2007さん
デイリーワイン
New!
yonemuさん
今日の富士山
zzz.santaさん
エマニュエル・レイ…
hirozeauxさん
EF210-328 EF510-3… musigny0209さん
ワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
Wine Lover margaux1966さん
New!
ささだあきらさんロベール・シュヴィ…
New!
mache2007さんデイリーワイン
New!
yonemuさん今日の富士山
zzz.santaさんエマニュエル・レイ…
hirozeauxさんEF210-328 EF510-3… musigny0209さん
ワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
Wine Lover margaux1966さん
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
