2007年10月09日
カテゴリ： ワイン会・有料試飲
F師匠 のご新居を表敬訪問、超豪華地下セラーを見学がてら、ワインをご馳走になってきました。
噂には聞いていましたが、地下セラースペースは、はそれこそ息を呑むような素晴らしさ、ワイン愛好家にとって、憧れの世界を体現してしまったような空間でした。写真を撮り忘れたのが返す返すも残念です。ご馳走になったワインたちは以下。
■ピュリニーモンラッシェ･シャン･ガン95（ルイ･ジャド）
トロリとした素晴らしい熟成状態。今がピークという感じです。師匠は今ひとつ気に入らないと仰ってましたが、私は久しぶりの熟成ブル白に結構感激しました。ジャドのルフェールとかシャンガンとかって、品質に対してお値段も抑えられていて、ねらい目ですね。
■ラトリシエール･シャンベルタン92（ポンソ）
93VTを以って作られなくなってしまったポンソのラトリシエール･シャンベルタン。３本あったうち最後の１本を開けていただきました。、モワンとした熟成香、92らしいやわらかな、それでいて腰のある酒躯。年数を経たワインにしか出せない味わいです。師匠曰く、絶品だった前２本ほどでないとのことでしたが、いやいやなんの。ボトルの後半どんどんよくなっていきました。貴重な銘柄を飲ませていただきました。
■ニュイ･サンジュルジュ･ミュルジェ96（メオ･カミュゼ）
いやあ、強いです、このワイン。ガッシリとしたパワフルな構造が見事。充分熟成してきていますが、もっと寝かせてよかったかもしれません。寺田倉庫に預けているクロヴジョの開け頃に悩みます。
※以下、楽天で検索した類似銘柄。
↑VTは違いますが安いですね、コレ。
↑ルフェールもいいと思います。
↑ポンソのラトリシエールはありませんね。ゆはらさんの88は残念ながら売り切れ。
↑メオは97ならありますね。
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shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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