2008年01月12日
テーマ： 今日のワイン(6135)
カテゴリ： ボルドー
家のリフォームを担当してくれた建築士さんと建築会社の方が打ち合わせにいらしたので、それでは一献ということで、以下の銘柄を開けました。
ポル・ロジェ･ブリュットNV
私の好きなポル･ロジェ。高くなってしまいましたが、相変わらず中庸を得た、安定した味わいのシャンパーニュです。
Ch.ムートンロトシルト89
会話の中でムートンの話題が出たので、酔いに任せて開けてしまいました。（笑）ずいぶん前に、今は楽天から撤退したヴァン･ド･ラ･コリーヌという店で購入したものですが、キャップシールがかなり盛り上がり気味なのが気になっていたボトルです。
中心が黒みがかった、濃厚なガーネットで、エッジはオレンジ色。香りは思ったほど強くなく、しんみりした印象です。リキュール状の黒い果実、湿った黒土、丁子、ナツメグ、それに時間とともにトリュフのようなニュアンスが出てきます。味わいは熟成が進んでおり、各要素が溶け込んでなめらかになっています。やや果実味がドライアウト気味で、相対的にタンニンが目立つのが残念ですが、まあ許容範囲内でしょう。ある程度熟成を経たボトルの場合、コンディションや流通経路によってかなり味わいに幅が出てきますが、このボトルは、おそらく中の下というところだと思います。その昔、世田谷太郎さん宅で飲んだボトルはショッキングなほどの美味しさだったんですけどね～。
↑楽天では、目下このあたりが最安値ですね。どちらの店からも買ったことありませんが‥。
ポル・ロジェ･ブリュットNV
私の好きなポル･ロジェ。高くなってしまいましたが、相変わらず中庸を得た、安定した味わいのシャンパーニュです。
Ch.ムートンロトシルト89
会話の中でムートンの話題が出たので、酔いに任せて開けてしまいました。（笑）ずいぶん前に、今は楽天から撤退したヴァン･ド･ラ･コリーヌという店で購入したものですが、キャップシールがかなり盛り上がり気味なのが気になっていたボトルです。
中心が黒みがかった、濃厚なガーネットで、エッジはオレンジ色。香りは思ったほど強くなく、しんみりした印象です。リキュール状の黒い果実、湿った黒土、丁子、ナツメグ、それに時間とともにトリュフのようなニュアンスが出てきます。味わいは熟成が進んでおり、各要素が溶け込んでなめらかになっています。やや果実味がドライアウト気味で、相対的にタンニンが目立つのが残念ですが、まあ許容範囲内でしょう。ある程度熟成を経たボトルの場合、コンディションや流通経路によってかなり味わいに幅が出てきますが、このボトルは、おそらく中の下というところだと思います。その昔、世田谷太郎さん宅で飲んだボトルはショッキングなほどの美味しさだったんですけどね～。
↑楽天では、目下このあたりが最安値ですね。どちらの店からも買ったことありませんが‥。
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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